50 พิซซ่าทำง่าย


คะแนนโหวต: 140

สูตรอาหารชุดนี้ให้ไอเดียสำหรับการทำหน้าพิซซ่าแบบง่ายๆ


วิธีทำพิซซ่า 50 แบบง่ายๆ

วิธีทำพิซซ่า:

วางแผ่นหินสำหรับอบพิซซ่าหรือถาดอบคว่ำไว้ที่ชั้นล่างสุดของเตาอบ แล้วตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 260 องศาเซลเซียส

ยืดแผ่นขนาด 450 กรัม ส่วนหนึ่งของแป้ง วางบนที่ตักพิซซ่าที่โรยแป้งไว้ เขียงไม้ขนาดใหญ่ หรือกระดาษไข

วางหน้าพิซซ่าตามต้องการ จากนั้นเลื่อนพิซซ่า (โดยใช้กระดาษรองอบหากใช้) ลงบนถาดอบหรือหินอบ นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 15 นาที

แป้งพิซซ่า:

ผสมแป้ง 3 3/4 ถ้วยตวง และเกลือ 1.5 ช้อนชา ทำหลุมตรงกลางแล้วใส่น้ำอุ่น 1 1/3 ถ้วยตวง น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ และยีสต์ 1 ซอง เมื่อยีสต์ขึ้นฟอง ให้ใส่น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ แล้วนวดจนเนียนประมาณ 5 นาที ทาน้ำมันมะกอกบนแป้งโดว์ วางแป้งโดว์ในชาม ปิดฝา แล้วพักให้ขึ้นฟูจนมีขนาดเป็นสองเท่า ประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที แบ่งแป้งโดว์ออกเป็นสองก้อน ก้อนละ 450 กรัม (16 ออนซ์) เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่น ให้ใช้แป้งโดว์ขนาด 450 กรัม (16 ออนซ์) สำหรับสูตรนี้

ไม่มีเวลาเหรอ? ซื้อแป้งพิซซ่าจากร้านพิซซ่าก็ได้



1. พิซซ่ามาร์เกริต้า
50 พิซซ่าทำง่าย


คลึงแป้งให้เป็นวงกลมบางๆ สองแผ่น แต่ละแผ่นมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 นิ้ว ทาฐานแป้งแต่ละแผ่นด้วยซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย (ใช้ซอสซานมาร์ซาโนจะดีที่สุด) โรยด้วยออริกาโนแห้ง เกลือ และพริกไทย ราดด้วยน้ำมันมะกอก แล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง โรยด้วยมอสซาเรลล่าหั่นเต๋า 8 ออนซ์ (225 กรัม) ใบโหระพาฉีก และเกลือ อบจนชีสละลาย แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอกอีกครั้ง

2. พิซซ่าพายมะเขือเทศ

ทำพิซซ่า มาร์การิต้า (หมายเลข 1) ไม่ใส่ชีสโมซซาเรลล่าและใบโหระพา เพิ่มออริกาโนเข้าไปอีก

3. พิซซ่าโฟร์ซีซั่นส์
50 พิซซ่าทำง่าย


ทำพิซซ่า มาร์การิต้า (หมายเลข 1)ก่อนใส่ชีส ให้จัดเรียงมะกอก หัวอาร์ติโชก แฮม และเห็ดผัด (ซึ่งเป็นไส้ที่แตกต่างกัน) ลงในสี่ส่วนก่อน

4. พิซซ่า "ปูตาเนสกา"

ทำพิซซ่า มาร์การิต้า (หมายเลข 1)สับกระเทียม 1 กลีบ, ปลาแอนโชวี่ 6 ตัว, เคเปอร์ 1 ช้อนโต๊ะ, มะกอกสับ 1/4 ถ้วย และผักร็อกเก็ตเล็กน้อย ก่อนนำไปอบ ให้จัดเรียงส่วนผสมทั้งหมดลงบนถาดอบที่ทาด้วยน้ำมันมะเขือเทศ


5. พิซซ่าหน้าพริกย่าง

ทำพิซซ่า มาร์การิต้า (หมายเลข 1)ใส่พริกหวานย่างหั่นเป็นเส้นและพริกป่น โรยหน้าด้วยชีสโมซซาเรลล่า

6. พิซซ่าสไตล์นิวยอร์ก

แผ่แป้งพิซซ่าลงบนถาดพิซซ่าขนาด 15 นิ้วที่ทาเนยไว้แล้ว ราดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย วางซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย และชีสโมซซาเรลล่าขูดหยาบ 2 ถ้วยลงไป นำเข้าอบ จากนั้นโรยด้วยชีสเปโคริโน ออริกาโนแห้ง และราดด้วยน้ำมันมะกอกอีกครั้ง

7. พิซซ่าหน้าเปปเปอโรนีและเห็ด
50 พิซซ่าทำง่าย


เตรียมตัว พิซซ่าสไตล์นิวยอร์ก (หมายเลข 6)ก่อนนำไปอบ ให้โรยหน้าด้วยเห็ดผัดและซาลามี่เปปเปอโรนีหั่นบางๆ

8. พิซซ่าหน้าไส้กรอกและยอดบรอกโคลี

เตรียมตัว พิซซ่าสไตล์นิวยอร์ก (หมายเลข 6) ใช้มอสซาเรลล่าเพียง 1.5 ถ้วย โรยหน้าด้วยไส้กรอกดิบสับ 2 ที่ อบจนฐานกรอบ จากนั้นโรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าบอคคอนชินี 4 ออนซ์ ยอดบรอกโคลีผัด และพริกเชอร์รี่ดอง อบจนชีสละลาย

9. พิซซ่าขอบม้วน
50 พิซซ่าทำง่าย


เตรียมตัว พิซซ่าสไตล์นิวยอร์ก (หมายเลข 6)แต่ก่อนใส่ไส้ ให้วางชีสที่หั่นเป็นแท่ง 8 ชิ้นไว้ตามขอบฐาน แล้วห่อด้วยแป้ง ตกแต่งด้วยมะเขือเทศหั่นแผ่นและไข่ดาว อบจนไข่สุก ทาฐานด้วยน้ำมันมะกอกและโรยด้วยออริกาโนแห้ง

10. พิซซ่าหน้ามีทบอล
50 พิซซ่าทำง่าย


นำแป้งโดว์ใส่พิมพ์พายขนาด 15 x 6 นิ้วที่ทาเนยไว้แล้ว โรยด้วยน้ำมันมะกอก ทาด้วยซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย แล้ววางชีสโมซซาเรลล่า 170 กรัมลงไป อบจนขอบแป้งกรอบ จากนั้นวางลูกชิ้นหั่นบางๆ ที่ปรุงสุกแล้วลงไป โรยด้วยชีสเปโคริโน ใบโหระพา และโรยด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย อบจนเป็นสีเหลืองทอง

11. พิซซ่าหน้าเนื้อและมะกอก

เตรียมตัว พิซซ่ามีทบอล (หมายเลข 10)ใส่ชีสโมซซาเรลล่า เนื้อไส้กรอกอิตาเลียนบด และมะกอกคาลามาต้าสับ 1/3 ถ้วยลงไป


12. พิซซ่ามะเขือม่วง
50 พิซซ่าทำง่าย


เตรียมตัว พิซซ่ามีทบอล (หมายเลข 10)แทนที่จะใช้ลูกชิ้น ให้ใช้มะเขือม่วงทอด (ควรเป็นแบบชุบเกล็ดขนมปัง) และชีสริคอตต้าแทน

13. พิซซ่าสไตล์ซิซิเลีย

วางแป้งลงบนถาดอบที่ทาเนยไว้แล้ว คลุมด้วยผ้าและพักให้ขึ้นฟูจนมีขนาดเป็นสองเท่า ทาด้วยซอสมะเขือเทศ 3/4 ถ้วย โรยด้วยชีสโมซซาเรลล่าขูดหยาบ 2 ถ้วย ราดด้วยน้ำมันมะกอก แล้วนำเข้าอบ

14. พิซซ่าเปปเปอโรนี

เตรียมตัว พิซซ่าสไตล์ซิซิเลียน (หมายเลข 13) ใช้ชีส 1.5 ถ้วย อบจนฐานกรอบ วางหน้าด้วยเปปเปอโรนีหั่นบาง 170 กรัม และมอสซาเรลล่าบอคคอนชินี 110 กรัม อบจนชีสละลายเป็นฟอง โรยหน้าด้วยใบโหระพาและชีสเปโคริโน


15. พิซซ่าใส่สมุนไพร

คลึงแป้งให้เป็นวงกลมขนาด 38 เซนติเมตร (15 นิ้ว) ราดด้วยน้ำมันมะกอก โรยด้วยเกลือ ไทม์สับ และออริกาโน นำไปอบจนขอบกรอบ แล้วทาด้วยน้ำมันมะกอกอีกครั้ง

16. พิซซ่ากับยี่หร่าและทาเลจิโอ

เตรียมตัว พิซซ่าสมุนไพร (หมายเลข 15)ก่อนนำไปอบ ให้โรยหน้าด้วยเฟนเนลย่าง ชีสทาเลจจิโอ 170 กรัม เฮเซลนัทสับ 2 ช้อนโต๊ะ และชีสเปโคริโนขูดฝอย

17. พิซซ่าอบซีติ
50 พิซซ่าทำง่าย


เตรียมตัว พิซซ่าสไตล์นิวยอร์ก (หมายเลข 6)ก่อนนำเข้าอบ ให้ราดด้วยพาสต้าซิทิที่เหลือและโรยด้วยชีสเปคอริโนเพิ่มเติม

18. พิซซ่าหน้ามอสซาเรลล่ารมควัน

เตรียมตัว พิซซ่าสมุนไพร (หมายเลข 15)โรยหน้าด้วยสมุนไพร กระเทียมสับ 1 กลีบ และมอสซาเรลล่ารมควันหั่นบาง 170 กรัม อบจนกรอบ จากนั้นใส่ริคอตต้า 3/4 ถ้วย และพาร์เมซานขูดฝอย อบต่อจนชีสละลาย

19. พิซซ่าหน้าฟักทองและพริกไทย

คลึงแป้งให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 15 x 9 นิ้ว วางฟักทองหั่นบางๆ หอมใหญ่คาราเมล ราดด้วยน้ำมันมะกอก และโรยด้วยพริกป่น นำเข้าอบจนกรอบ

เราขอแนะนำ 20. พิซซ่าซูกินี

คลึงแป้งให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 15 x 9 นิ้ว โรยหน้าด้วยกระเทียมสับ บวบหั่นบางๆ ราดด้วยน้ำมันมะกอก และโรยด้วยพริกป่น นำเข้าอบจนกรอบ

21. พิซซ่าเค้กมะเดื่อ
50 พิซซ่าทำง่าย


คลึงแป้งให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 38 x 23 เซนติเมตร โรยด้วยกระวาน ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ วางชีสบรีเล็กน้อยและมะเดื่อผ่าครึ่งลงบนแต่ละชิ้น นำเข้าอบ แล้วโรยหน้าด้วยหัวหอมคาราเมลหากต้องการ

22. พิซซ่ากุ้งเคจัน
50 พิซซ่าทำง่าย


คลึงแป้งให้เป็นวงกลมบางๆ สองวง โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 23 เซนติเมตร ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ 3/4 ถ้วย และเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องเทศเคจันทาซอสลงบนแผ่นแป้งพิซซ่าแล้วโรยด้วยชีสแมนเชโก้ขูดหยาบ 1 ถ้วย นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง ผัดส่วนสีขาวของต้นหอม พริกหวานสีเขียว ขึ้นฉ่าย และกุ้ง ปรุงรสด้วยพริกป่น แล้วทาลงบนพิซซ่า

23. พิซซ่าหน้าหอยลาย
50 พิซซ่าทำง่าย


คลึงแป้งให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 15 x 9 นิ้ว โรยด้วยออริกาโน แล้ววางชีสโมซซาเรลล่าหั่นบางๆ 4 ออนซ์ (110 กรัม) ลงไป อบจนขอบแป้งกรอบ จากนั้นโรยด้วยหอยลายกระป๋องสับ 8 ออนซ์ (225 กรัม) และชีสโมซซาเรลล่าขูดหยาบอีก 1 ถ้วย อบจนชีสละลาย


24. พิซซ่า เบียนก้า

คลึงแป้งให้เป็นแผ่นบางสองแผ่น ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางแผ่นละ 9 นิ้ว โรยด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ ไทม์ และออริกาโน แล้ววางชีสแพะโรบิโอลา 1/2 ถ้วยลงไป อบจนแป้งกรอบ จากนั้นโรยหน้าด้วยชีสริคอตต้าและมอซซาเรลล่าบอคคอนชินีอย่างละ 4 ออนซ์ โรยด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือ อบจนชีสละลาย

25. พิซซ่าเบียนก้าหน้ามะเขือเทศ
50 พิซซ่าทำง่าย


ทำพิซซ่า "Bianca" (หมายเลข 24) กับบอคคอนชินี่ใส่ซอสเพสโต้ 1/4 ถ้วย และมะเขือเทศหั่นบางๆ โรยด้วยใบโหระพา

26. พิซซ่าเบียนก้าหน้ามอร์ตาเดลลา

ทำพิซซ่า บิอังก้า (หมายเลข 24)หลังจากอบเสร็จแล้ว โรยหน้าด้วยมอร์ตาเดลลาหั่นบาง 55 กรัม

27. พิซซ่าบาร์บีคิวหน้าไก่
50 พิซซ่าทำง่าย


คลึงแป้งให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 15 x 9 นิ้ว วางไก่ที่ปรุงสุกแล้ว ซอสบาร์บีคิว 1/4 ถ้วย ต้นหอมซอย พริกฮาลาปิญโญดอง และชีสเชดดาร์ขูดหยาบ 1 ถ้วยลงบนแป้ง นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง

28. พิซซ่าสีเขียว

คลึงแป้งให้เป็นวงกลมขนาด 15 นิ้ว (38 ซม.) แล้วอบจนกรอบ นำถั่วพิสตาชิโอ โหระพา ผักชีฝรั่ง และหัวหอม อย่างละ 1/4 ถ้วย มาปั่นรวมกับผักร็อกเก็ต 1 ถ้วย กระเทียม 2 กลีบ น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วย เกลือ และพริกไทย ทาลงบนแป้งพาย โรยด้วยชีสพาร์เมซานและผักร็อกเก็ตอีกเล็กน้อย


29. พิซซ่าหน้าหัวหอมและข้าวโพด

คลึงแป้งให้เป็นแผ่นบางสองแผ่น ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางแผ่นละ 9 นิ้ว วางหัวหอมคาราเมลลงบนแต่ละแผ่น โรยด้วยไทม์ ข้าวโพด และริคอตต้า 1/3 ถ้วย ราดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย อบจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วโรยหน้าด้วยผักร็อกเก็ต

30. พิซซ่าหน้าหัวหอมและเบคอน
50 พิซซ่าทำง่าย


เตรียมตัว พิซซ่าหน้าหัวหอมและข้าวโพด (หมายเลข 29)ก่อนอบ ให้ใส่เบคอนดิบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ช้อนโต๊ะลงไป โรยหน้าพิซซ่าที่อบเสร็จแล้วด้วยผักชีฝรั่ง

31. พิซซ่าหน้าหัวหอมและมะเขือเทศตากแห้ง

เตรียมตัว พิซซ่าหน้าหัวหอมและข้าวโพด (หมายเลข 29)ผสมออริกาโนสับ 2 ช้อนโต๊ะกับมะเขือเทศตากแห้งสับ 1/3 ถ้วย ทาให้ทั่วข้าวโพดก่อนนำไปอบ โรยหน้าพิซซ่าที่อบเสร็จแล้วด้วยผักร็อกเก็ต

32. พิซซ่าแอปเปิ้ลและเชดดาร์
50 พิซซ่าทำง่าย


คลึงแป้งให้เป็นแผ่นสี่เหลี่ยมผืนผ้าบางๆ สองแผ่น ขนาด 23 x 15 เซนติเมตร ทาน้ำมันมะกอกลงบนแต่ละแผ่นแล้วปรุงรสด้วยเกลือ วางแอปเปิลหั่นบางๆ โรยด้วยไทม์สด 1 ช้อนชา และชีสเชดดาร์ขูด 1 ถ้วย นำไปอบจนเป็นสีเหลืองทอง โรยด้วยเบคอน และราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

33. พิซซ่าหน้าเบคอนและไข่
50 พิซซ่าทำง่าย


คลึงแป้งให้เป็นวงกลม 4 วง แต่ละวงมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 เซนติเมตร ทาซอสลงบนฐานแป้ง วางแฮมลงบนฐานแป้ง อบจนฐานแป้งกรอบ ตอกไข่ลงในแต่ละวง ราดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย อบจนไข่สุก โรยหน้าด้วยผักร็อกเก็ตสด

34. พิซซ่าหน้าผักเรดิชชิโอและแฮมโปรsciutto
50 พิซซ่าทำง่าย


คลึงแป้งให้เป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. จำนวน 4 วง วางหอมแดงครึ่งหัวที่หั่นเป็นวงครึ่งซีกไว้บนแต่ละวง ราดด้วยน้ำมันมะกอก และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย อบจนกรอบ วางแฮมโปรsciutto หั่นบางๆ 55 กรัม ลูกพีชหั่นบางๆ 2 ลูก และผักเรดิชชิโอหั่นฝอยครึ่งหัวไว้ด้านบน อบต่ออีกหนึ่งนาที

35. พิซซ่าหน้าพริกไทยย่าง
50 พิซซ่าทำง่าย


เทส่วนผสมลงในถาดอบขนาด 9 x 13 นิ้วที่ทาเนยไว้แล้ว วางหัวหอมคาราเมลหรือผักโขมไว้ด้านบน โรยด้วยชีสริคอตต้า 225 กรัม จัดเรียงพริกหวานแดงย่างเป็นลายตาราง โรยด้วยมะกอก แล้วอบจนฐานกรอบ ทาด้วยน้ำมันมะกอก

36. พิซซ่าโพรวองซ์

เตรียมตัว พิซซ่าหน้าพริกไทยย่าง (หมายเลข 35)โดยใช้ปลาแอนโชวี่แทนพริกไทย


37. พิซซ่าหน้าเนื้อแกะอ่อนและชีสเฟต้า

คลึงแป้งให้เป็นแผ่นกลมบางๆ สองแผ่น ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางแผ่นละ 9 นิ้ว ทาน้ำมันมะกอกลงบนแต่ละแผ่น วางหัวหอมคาราเมล เนื้อแกะบดผัดจนสุก 55 กรัม ชีสเฟต้า 1/4 ถ้วย และเมล็ดสนเล็กน้อยลงบนแต่ละแผ่น นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วโรยด้วยผักชีและสะระแหน่

38. พิซซ่าหน้าแฮมและชีสบรี
50 พิซซ่าทำง่าย


คลึงแป้งให้เป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 30 เซนติเมตร ทาซอสมะเขือเทศลงบนฐานแป้ง วางชีสบรีหั่นบาง 85 กรัม แฮมหั่นบาง 55 กรัม และแอปเปิ้ลเขียวหั่นบางครึ่งลูกลงไป ราดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย นำเข้าอบจนแอปเปิ้ลนุ่ม

39. พิซซ่าหน้าเห็ดป่า
50 พิซซ่าทำง่าย


คลึงแป้งให้เป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 นิ้ว โรยหน้าด้วยชีสฟอนตินา โรมาโน และมอสซาเรลลาขูดหยาบๆ ผัดเห็ดป่า 340 กรัมกับกระเทียมฝาน 3 กลีบในน้ำมันมะกอก โรยส่วนผสมนี้ลงบนแป้ง จากนั้นใส่แฮม มะเขือเทศหั่นแผ่น พริกหยวกเขียวสับ หอมใหญ่หั่นวง (ถ้าต้องการ) และมะกอก นำเข้าอบจนเหลืองทอง

40. พิซซ่าหน้าอาร์ติโชค
50 พิซซ่าทำง่าย


คลึงแป้งให้เป็นวงกลมขนาด 30 ซม. (12 นิ้ว) ทาด้วยซอสมะเขือเทศและโรยด้วยไทม์ วางชีส Asiago ขูดหยาบ 1/2 ถ้วย และหัวอาร์ติโชกย่างลงด้านบน โรยด้วยผักโขมและใบโหระพา นำเข้าอบจนเหลืองทอง

41. พิซซ่าฮาวายเอี้ยน
50 พิซซ่าทำง่าย


คลึงแป้งให้เป็นวงกลมขนาด 15 นิ้ว (38 ซม.) ทาซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วยลงบนแป้ง โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีสขูดหยาบและสับปะรดหั่นเต๋า วางเบคอนแคนาดาหั่นบาง 2 ออนซ์ (55 กรัม) ไว้ด้านบน และโรยด้วยพริกป่น นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง

42. พิซซ่าเม็กซิกัน
50 พิซซ่าทำง่าย


คลึงแป้งให้เป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 นิ้ว ทาถั่วแดงบดลงบนแป้งแล้วโรยด้วยเชดดาร์ชีส อบจนแป้งกรอบ ผสมครีมชีส 8 ออนซ์ ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย ใบโหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ และกระเทียมสับ 1 กลีบ ทาส่วนผสมลงบนแป้ง โรยหน้าด้วย... ผักสดสับผสมกันโรยด้วยพริกป่น

43. พิซซ่าหน้ามันฝรั่งและโรสแมรี่
50 พิซซ่าทำง่าย


คลึงแป้งให้เป็นวงกลมขนาด 38 เซนติเมตร (15 นิ้ว) ราดด้วยน้ำมันมะกอก โรยด้วยโรสแมรี่สดและเกลือทะเล แล้ววางมันฝรั่งหั่นบางๆ 1 หัวไว้ด้านบน โรยด้วยชีสเปคอริโน แล้วนำไปอบจนกระทั่งขอบกรอบ

44. พิซซ่าหน้าสลัดมะเขือเทศ
50 พิซซ่าทำง่าย


ทำพิซซ่า บิอังก้า (หมายเลข 24)นำใบโหระพามาคลุกกับมะเขือเทศเชอร์รี่ น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย หลังจากอบเสร็จแล้ว โรยหน้าพิซซ่าด้วยสลัดสด

45. พิซซ่ามันหวาน
50 พิซซ่าทำง่าย


เตรียมตัว พิซซ่าหน้ามันฝรั่งและโรสแมรี่ (หมายเลข 43)โดยใช้มันเทศแทนมันฝรั่งธรรมดา และใช้เสจแทนโรสแมรี่ ก่อนเสร็จ 5 นาที ให้โรยหน้าพิซซ่าด้วยชีสกอร์กอนโซลาบดและเมล็ดสน

46. พิซซ่าหน้าปลาแซลมอนและมันฝรั่ง
50 พิซซ่าทำง่าย


ทำอาหารและอบ พิซซ่าหน้ามันฝรั่งและโรสแมรี่ (หมายเลข 43) หากไม่ใช้ชีส ให้ทาครีมเฟรชลงบนฐานหลังจากอบเสร็จแล้ว วางปลาแซลมอนรมควัน หอมใหญ่ดอง (ถ้าต้องการ) และผักชีฝรั่งสับไว้ด้านบน

47. พิซซ่าสไตล์ชิคาโก
50 พิซซ่าทำง่าย


นำแป้งโดว์ 900 กรัม (2 ปอนด์) มาปั้นเป็นฐานในพิมพ์พายขนาด 25 ซม. (9 นิ้ว) ที่ทาเนยและโรยแป้งไว้แล้ว โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีสขูดหยาบ 2 ถ้วยตวง และซอสมะเขือเทศ โรยด้วยไส้กรอกที่ทอดจนเหลืองกรอบ และปรุงรสด้วยเครื่องเทศอิตาเลียน อบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส (425 องศาฟาเรนไฮต์) เป็นเวลา 40 นาที

48. พิซซ่าหน้าองุ่น
50 พิซซ่าทำง่าย


คลึงแป้งให้เป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 30 ซม. แล้ววางลงในถาดอบที่ทาเนยไว้ วางแฮม 55 กรัม หัวหอม (ถ้าต้องการ) ชีสโมซซาเรลล่า 110 กรัม องุ่นผ่าครึ่ง 1/2 ถ้วย และน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะลงบนแป้ง โรยด้วยเมล็ดเฟนเนล เกลือ และพริกไทย นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 230 องศาเซลเซียสจนเป็นสีเหลืองทอง

49. พิซซ่าใส่ลูกเกด

เตรียมตัว พิซซ่าหน้าองุ่น (หมายเลข 48)นำลูกเกดครึ่งถ้วยไปแช่ในบรั่นดีแล้วใช้แทนองุ่น โรยโรสแมรี่บนพิซซ่าแทนยี่หร่า

50. พิซซ่ากล้วยช็อกโกแลต
50 พิซซ่าทำง่าย


คลึงแป้งให้เป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. จำนวน 4 วง ทาเนยที่ฐานแป้งแล้วนำไปอบจนเป็นสีเหลืองทอง นำกล้วยหอมหั่นเป็นชิ้น 3 ลูก ผัดกับเนยและน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ เติมเหล้ารัมเล็กน้อย แล้วจัดวางลงบนฐานแป้ง ราดด้วยช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัท





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร