กัวคาโมเล่ฮาโลวีนลายใยแมงมุม
คะแนนโหวต: 1

เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10 - 12
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10 - 12
สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในธีมงานปาร์ตี้ฮาโลวีน ครีมเปรี้ยวเปรียบเสมือนใยแมงมุม และมะกอกดำเปรียบเสมือนแมงมุมที่กินได้ กะโหลกที่ทำจากอะโวคาโดช่วยเพิ่มความน่ากลัวเข้าไปอีก
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- 4 ช้อนโต๊ะ พร้อมใช้งาน ซอสกัวคาโมเล่
- ครีมเปรี้ยว 0.25 ถ้วย
- น้ำมะนาว (ถ้าต้องการ)
- มะกอกดำไร้เมล็ด 2 ลูก
- แผ่นตอร์ติญ่าข้าวโพดสีน้ำเงิน
- 1 ของแข็ง อะโวคาโด พร้อมเปลือก
- คุณจะต้องใช้: ขวดพลาสติกหรือถุงบีบครีมและไม้เสียบ (เลือกใช้หรือไม่ก็ได้)
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ซอสกัวคาโมเล่, ตอร์ติญ่า, อะโวคาโด, มะกอก, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว
ปรุงอาหารตามสูตร:
- สร้างเว็บวางชามกลมขนาดใหญ่และตื้นไว้บนจานกลมขนาดใหญ่กว่า ตักกัวคาโมเล่ใส่ชามแล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยช้อนหรือตะหลิว ใส่ครีมเปรี้ยวลงในถุงบีบ (ถ้าต้องการให้เจือจางด้วยน้ำมะนาว) บีบครีมเป็นวงกลมซ้อนกัน 4 วงลงบนกัวคาโมเล่ ใช้มีดหรือไม้เสียบลากเส้นจากตรงกลางวงกลมออกไปด้านนอกเพื่อสร้างลวดลายคล้ายใยแมงมุม
- สร้างแมงมุมผ่ามะกอกครึ่งลูก ใช้ครึ่งหนึ่งเป็นลำตัวแมงมุม ตัดขาแมงมุมยาวๆ 8 ขาจากมะกอกครึ่งลูกที่เหลือและจากมะกอกทั้งลูก วางแมงมุมลงบนใยแมงมุม จัดวางแผ่นชิปส์รอบๆ กัวคาโมเล่
- สร้างกะโหลกใช้มีดกรีดเป็นรูปตา 2 ข้างที่ด้านกว้างของอะโวคาโด โดยกรีดผ่านเปลือกและเนื้อจนถึงเมล็ด ใช้มีดกรีดเป็นรูปหัวใจคว่ำ โดยกรีดเฉพาะเปลือก เพื่อทำเป็นจมูก แล้วลอกเปลือกออกเพื่อเผยให้เห็นเนื้อ สำหรับปาก ให้กรีดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแนวยาวบนเปลือก แล้วลอกออก ใช้ไม้เสียบหรือมีดวาดฟันด้านในปาก
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































