น้ำหมักเนื้อแห้ง Prairie
คะแนนโหวต: 1
เครื่องปรุงรสแห้งนี้เหมาะสำหรับเนื้อทุกชนิด ตั้งแต่เนื้อสันในไปจนถึงเบอร์เกอร์แบบคลาสสิก ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อย่างได้เป็นอย่างดี
เวลา: 10 นาที
เครื่องเทศผสมที่ประกอบด้วยเครื่องเทศสำหรับพายฟักทองและสมุนไพรสไตล์อิตาเลียน
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- น้ำตาลทรายแดงอ่อน 3 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องปรุงรสสมุนไพรแบบอิตาเลียน 3 ช้อนโต๊ะ
- ผงมัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมผง 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกปาปริก้าหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
- ขิงป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- เปลือกส้มแห้งสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเม็ดหยาบ 2 ช้อนชา
- เครื่องเทศพายฟักทอง 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำบดสด 1 ช้อนชา
- พริกป่นไคเยน 1/2 ช้อนชา
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เครื่องปรุงรสอิตาเลียน, ผงมัสตาร์ด, กระเทียมผง, ขิงป่น, เครื่องเทศพายฟักทอง, พริกป่นคาเยน, เปลือกส้ม, น้ำตาลทรายแดง, พริกปาปริก้า
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในชามผสม น้ำตาลทรายแดง เครื่องปรุงรสอิตาเลียน มัสตาร์ด กระเทียม ปาปริก้า ขิง ผิวส้มขูด และเกลือเข้าด้วยกัน เครื่องเทศพายฟักทองพริกไทยดำ และพริกป่น
- บดเครื่องเทศในเครื่องบดเครื่องเทศให้ได้ความละเอียดปานกลาง เก็บในภาชนะปิดสนิทในที่แห้งและเย็นได้นานถึง 2 เดือน
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
