น้ำหมักแห้งสำหรับซี่โครง
คะแนนโหวต: 5
เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
น้ำหมักแห้งสำหรับซี่โครงหมู - สูตรละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ยี่หร่าป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกปาปริก้า 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมผง 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุงรสพริก
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่นไคเยน 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
- พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: น้ำตาลทรายแดง, กระเทียมผง, หัวหอมแห้ง, ยี่หร่า, เครื่องปรุงรสพริก, พริกป่นคาเยน, พริกปาปริก้า
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่แล้วคนให้เข้ากัน เก็บเครื่องปรุงไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดสนิท นำเครื่องปรุงแห้งนี้ไปทาบนซี่โครงหมูหรือซี่โครงเนื้อ แล้วนำไปย่างด้วยวิธีใดก็ได้
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
