พายไส้กรอกและพริกหวาน
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 1 ชั่วโมง 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: พาย 1 ชิ้น
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: พาย 1 ชิ้น
พายไส้กรอกและพริกหวาน - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- แป้งพายกรอบแช่เย็น 1 แผ่น (ดูสูตรแป้งพายกรอบได้ที่นี่)
- พริกหวานย่างกระป๋องสับหยาบ 1/4 - 1/2 ถ้วย
- ต้นหอมซอย 1/4 - 1/2 ถ้วย
- ไส้กรอกสุกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 ถ้วย
- ชีสขูด 3/4 - 1 ช้อนโต๊ะ เชดดาร์
- ไข่ 3 ฟอง
- ครีม 1 1/4 ถ้วย
- เกลือเม็ดหยาบและพริกไทยบดสดใหม่
- ผักชีฝรั่งสับสด 1-2 ช้อนโต๊ะ
- พริกปาปริก้า 1/2 ช้อนชา
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งพายกรอบ, พริกหวาน, ต้นหอม, ไส้กรอก, ชีสเชดดาร์, ไส้กรอกมอร์ตาเดลลา, ไข่, ครีม, ผักชีฝรั่ง, พริกปาปริก้า
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ทาเนยในพิมพ์เค้กกลมขนาด 9 นิ้ว เทแป้งลงในพิมพ์แล้วเกลี่ยให้ทั่ว รวมถึงขอบด้วย ใช้ส้อมจิ้มแป้งให้ทั่ว นำเค้กเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 30 นาที พักให้เย็นสนิท
- เตรียมไส้: ผสมพริกหวานย่าง ต้นหอมซอย ไส้กรอก และเชดดาร์ชีสลงในชาม ในชามอีกใบ ตีไข่ ครีม เกลือ 1/2 ช้อนชา พริกไทย 1/4 ช้อนชา และปาปริก้าเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากัน แล้วใส่ผักชีฝรั่งลงไป
- เกลี่ยไส้ให้ทั่วแผ่นแป้งพาย แล้วเทส่วนผสมไข่ลงไปด้านบน นำพายเข้าอบประมาณ 40-50 นาที จนกว่าไส้จะเซ็ตตัว นำพายออกจากเตาอบแล้วพักให้เย็นประมาณ 30 นาที
เราขอแนะนำให้คุณทำอาหาร พายไส้คาว พร้อมสูตรและรูปภาพพวกเขาจะช่วยคุณตกแต่งอาหารให้สวยงาม
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
