เนื้อสันในหมูย่าง

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงเนื้อหมูสันในติดกระดูกให้เป็นชิ้นฉ่ำๆ รสชาติธรรมชาติ ไม่ต้องใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมใดๆ นอกจากเกลือและเตาถ่าน ซึ่งเตาถ่านก็เป็นส่วนประกอบสำคัญของเนื้ออร่อยเช่นกัน เพราะกลิ่นหอมของถ่านที่ซึมเข้าไปในเนื้อหมูระหว่างการย่างนั้นดีไม่แพ้เครื่องปรุงอื่นๆ เลย หลังจากย่างเสร็จแล้ว เนื้อหมูต้องการเวลาพักสักครู่เพื่อให้สุกทั่วถึง เสิร์ฟพร้อมกับผักเคียงต่างๆ และอร่อยได้เลย

เราขอแนะนำ

สูตรอาหาร:

หมวดหมู่: