รูเบนดิปร้อนๆ

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6-8

ฮอต รูเบน ดิป คือส่วนผสมแสนอร่อย เนื้อนุ่มหนึบหนับ ประกอบด้วยครีมชีส ชีสสวิส กะหล่ำปลีดอง เนื้อวัวรมควัน มายองเนส และซอสมะเขือเทศ ซึ่งเป็นส่วนประกอบทั้งหมดของแซนด์วิชรูเบนยอดนิยมของอเมริกา นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกันอย่างรวดเร็วในภาชนะที่เข้าเตาอบได้ แล้วนำไปอบจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟร้อนๆ โดยจัดวางขนมปังปัมเปอร์นิเคิลหั่นเป็นชิ้นๆ รอบๆ จานสำหรับจิ้ม เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับค่ำคืนกับเพื่อนฝูง

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ครีมชีส 220 กรัม อุณหภูมิห้อง
มายองเนส 0.5 ถ้วย
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
วาซาบิ 1 ช้อนโต๊ะ (สะเด็ดน้ำออก)
น้ำจิ้ม 1 ช้อนโต๊ะ
ชีสสวิสขูด 2 ถ้วย (ประมาณ 220 กรัม)
เนื้อวัวเค็มหั่นบาง 60 กรัม เป็นชิ้นๆ
กะหล่ำปลีดอง 0.5 ถ้วยตวง (สะเด็ดน้ำและสับละเอียด)
ต้นหอมสดสับ 1/4 ถ้วย
ขนมปังปัมเปอร์นิเคิลหั่นเป็นชิ้น สำหรับเสิร์ฟ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ครีมชีส, มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, วาซาบิ, น้ำจิ้มผัก, ชีสสวิส, พาสตรามี, กะหล่ำปลีดอง, ต้นหอม, ขนมปังดำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส (375°F) นำครีมชีส มายองเนส ซอสมะเขือเทศ วาซาบิ และผักดองใส่ลงในเครื่องปั่นอาหาร ปั่นจนเนียน แล้วเทใส่ชามขนาดใหญ่ คนให้เข้ากันกับชีสสวิส เนื้อวัวรมควัน กะหล่ำปลีดอง และต้นหอม
ตักซอสใส่ภาชนะอบขนาด 1 ควอร์ต แล้วนำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทองและเดือดปุดๆ ประมาณ 15 นาที เสิร์ฟพร้อมขนมปัง

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจ / อาหารสำหรับงานเลี้ยง / อาหารเรียกน้ำย่อย / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทชีส / ซอส / ดิปส์ / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน