ซุปไก่ใส่เส้นพาสต้าเล็กๆ

เส้นพาสต้าขนาดเล็กมักจะสุกเกินไปในซุป ทำให้รสชาติของอาหารลดลง สูตรนี้แนะนำให้ต้มเส้นพาสต้าขนาดเล็ก (เช่น ออร์โซหรือพาสต้ารูปดาว) แยกต่างหาก แล้วค่อยใส่ลงในซุปก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถทำซุปนี้โดยไม่ต้องใส่พาสต้าล่วงหน้าและแช่แข็งไว้ก็ได้ ส่วนผสมอื่นๆ ได้แก่ หัวหอม แครอท และขึ้นฉ่ายผัด เครื่องเทศ และไก่ปรุงสุก—ทั้งหมดนี้ปรุงในน้ำซุปไก่สำเร็จรูปหรือทำเองก็ได้ตามต้องการ หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ให้ใช้ไก่ย่างหรือไก่อบ อาหารเหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืนก็ใช้ได้ดีเช่นกัน

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: