ปีกไก่ราดน้ำผึ้งอบในเตาอบ

ลองทำปีกไก่เคลือบน้ำผึ้งเหนียวๆ ราดซอสศรีราชาสำหรับงานปาร์ตี้ดูสิ รับรองว่าเพื่อนๆ จะจดจำเมนูนี้ไปอีกนาน ต่างจากสูตรที่คล้ายกันส่วนใหญ่ ปีกไก่สูตรนี้ใช้วิธีอบแทนการทอด และใช้เพียงแค่น้ำมันพืชผสมเนยสองสามช้อนโต๊ะเท่านั้น นำปีกไก่ที่หั่นแล้วไปอบพร้อมกับเกลือ พริกไทยดำ และกระเทียมผง พออบเสร็จแล้วนำออกจากเตา รีบนำไปคลุกกับซอสศรีราชาให้ทั่วทุกชิ้น เสิร์ฟพร้อมหัวไชเท้าหั่นชิ้นเล็กๆ เพื่อราดน้ำซอสรสชาติเข้มข้น

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - จูดี้ สโตเวลล์ เป็นนักเขียนด้านอาหารและนักออกแบบอาหารให้กับร้านอาหารหรูชั้นนำ

หมวดหมู่: