เฟรนช์โทสต์ทาเนยถั่วลิสงและแยมสตรอว์เบอร์รี

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำเฟรนช์โทสต์เนยถั่วลิสงและแยมสตรอว์เบอร์รี

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 1037, ไขมันทั้งหมด 63 จี., ไขมันอิ่มตัว 37 จี., โปรตีน 19 จี., คาร์โบไฮเดรต 106 จี., เส้นใย 6 จี., คอเลสเตอรอล 337 มก. โซเดียม 514 มก. น้ำตาล 78 จี.

อาหารเช้าแบบเฟรนช์โทสต์นี้อัดแน่นไปด้วยความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการมากมาย: ไส้เบอร์รี่ธรรมชาติ เนยถั่วลิสงเนื้อเนียน และแม้แต่คอนเฟลกส์เพิ่มความกรุบกรอบ ที่สำคัญที่สุดคือ ทำง่ายมาก แม้แต่แยมสตรอว์เบอร์รีก็ทำง่าย!

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เฟรนช์โทสต์

ขนมปังบาแกตต์ฝรั่งเศส 2 ชิ้น หนา 1 เซนติเมตร
เนยถั่วลิสงหรือเนยถั่วชนิดอื่น 2 ช้อนโต๊ะ
1 ช้อนโต๊ะ สตรอว์เบอร์รีคอมโพต
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง
นม 1 ถ้วย
อบเชยป่น 1/4 ช้อนชา
ลูกจันทน์เทศขูด 1/4 ช้อนชา
คอนเฟลกหวานบด 0.5 ถ้วย (ซีเรียลสำหรับอาหารเช้า)
เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ (ดูวิธีการเตรียม)

สตรอว์เบอร์รีคอมโพต

สตรอว์เบอร์รีหั่นสี่ส่วน 1.5 ถ้วย
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือเม็ดหยาบเล็กน้อย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: บาแกตต์, ไข่, น้ำนม, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ, สตรอว์เบอร์รี, น้ำมะนาว, แยมสตรอว์เบอร์รี, ข้าวเกรียบ

ปรุงอาหารตามสูตร:

ทำแซนด์วิชโดยใช้เนยถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะและแยมสตรอว์เบอร์รี 1 ช้อนโต๊ะ ในชามขนาดเล็ก ผสมไข่ นม อบเชย และลูกจันทน์เทศเข้าด้วยกัน จุ่มแซนด์วิชลงในส่วนผสมไข่ประมาณ 10 วินาทีในแต่ละด้าน จากนั้นคลุกกับคอนเฟลกบด
ตั้งกระทะบนไฟกลางค่อนข้างแรง ใส่น้ำมันที่ละลายแล้วลงไป ทอดเฟรนช์โทสต์ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทองเข้ม จากนั้นหั่นครึ่งแล้ววางทับด้วยสตรอว์เบอร์รีคอมโพต (ดูสูตรด้านล่าง)

สตรอว์เบอร์รีคอมโพต:
ปริมาณที่ได้: 1 ช้อนโต๊ะ

ใส่สตรอว์เบอร์รี น้ำตาล น้ำมะนาว และเกลือลงในหม้อขนาดเล็ก เคี่ยวด้วยไฟอ่อน คนบ่อยๆ (เพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้) จนส่วนผสมข้นขึ้น ประมาณ 10-15 นาที เสิร์ฟขณะอุ่น หรือแช่เย็นโดยปิดฝาให้สนิท เก็บได้นานถึง 5 วัน
นพนิต:

ละลายเนย 150 กรัม (10 ช้อนโต๊ะ) ในกระทะขนาดเล็กด้วยไฟอ่อนปานกลาง และเคี่ยวจนส่วนที่เป็นของแข็งแยกตัวและลอยขึ้นมาด้านบน ประมาณ 5 นาที ปล่อยให้เย็นลง ตักฟองสีขาวออก ใช้ช้อนตักเนยที่ละลายแล้วขึ้นมา โดยทิ้งตะกอนสีเข้มไว้ที่ก้นกระทะ เนยที่ละลายแล้วสามารถเก็บไว้ในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 1 เดือน

ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - อายชา เคอร์รี เป็นนักแสดงและพิธีกรโทรทัศน์ชาวอเมริกัน ที่ผลิตเครื่องครัวและเครื่องประดับภายใต้แบรนด์ของตนเอง

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารสำหรับหนึ่งท่าน / แยม เยลลี่ มาร์มาเลด / อาหารเช้า / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / ของหวาน / แพนเค้ก, ฟริตเตอร์, วาฟเฟิล, แซนด์วิช /

รวมสูตรอาหาร