กราแตงถั่วลันเตากับอาร์ติโชค


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำกราแตงถั่วลันเตาใส่อาร์ติโชค
ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: อันโตนิส อคิลลีออส

ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย


กราแตงถั่วลันเตาใส่ดอกอาร์ติโชค - สูตรโดยละเอียด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • อาร์ติโชกแช่แข็ง 250 กรัม (ละลายแล้ว)
  • ถั่วลันเตาแช่แข็ง 1 ถ้วย (ละลายแล้ว)
  • เนย 1 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม)
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • นม 1 ถ้วย
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • เปลือกมะนาวขูด 1/2 ช้อนชา
  • ชีสพาร์เมซานขูดฝอย สำหรับโรยหน้า



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ละลายเนย 1 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม) ในกระทะ ใส่แป้งลงไปผัดประมาณ 1 นาที เทนมลงไป คนตลอดเวลา แล้วนำไปต้มจนเดือด ใส่ดอกอาร์ติโชก ถั่วลันเตา เกลือ และเปลือกมะนาวขูด แล้วนำไปต้มจนเดือดอีกครั้ง
  2. วางผักลงในภาชนะสำหรับอบ แล้วโรยด้วยชีสขูดฝอย นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส (400 องศาฟาเรนไฮต์) จนกระทั่งเป็นสีเหลืองทอง






หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร