เตกีล่า
เนื้อส่วนท้อง (Flank steak) เป็นเนื้อวัวราคาไม่แพง เนื้อส่วนนี้จะเหนียวกว่าสเต็กทั่วไป แต่มีรสชาติเข้มข้นมาก เมื่อปรุงอย่างถูกวิธี เนื้อส่วนท้องจะฉ่ำและนุ่มมาก ขั้นแรก ต้อง... อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลนี้มีรสชาติหวานปานกลางและเผ็ดเล็กน้อย ความเผ็ดร้อนจากพริกในน้ำพริกของตัวเอง พริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ และกลิ่นหอมอ่อนๆ ของพริกฮาลาปิญโญรมควัน อบเชย และยี่หร่าเด่นชัด หลังจากดื่มค็อกเทลนี้แล้ว คุณจะรู้สึกสดชื่นขณะนอนเล่นบนเปลญวน อ่านเพิ่มเติม
ส่วนผสมทุกอย่างในจานนี้ล้วนมีส่วนช่วยให้รสชาติโดยรวมสมบูรณ์แบบ ซัลซ่าก็ดูน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อ แสดงให้เห็นถึงสีสันแห่งฤดูร้อนอย่างเต็มที่ สำหรับผู้ที่ชอบรสเผ็ดสามารถเพิ่มพริกแดงแห้งบดได้ หรืออีกทางเลือกหนึ่ง แทนที่จะใช้เตกีล่า... อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลสีแดงสดใส สดชื่น เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง เหมาะสำหรับฤดูร้อน รสชาติเค็มอมเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับข้าวโพดทอดกรอบหรือนาโชส์ เป็นต้น จุดเด่นของเครื่องดื่มนี้คือ... อ่านเพิ่มเติม
ชาชบาสีแดงสดใส ชงจากดอกชบา มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกไม้ และรสชาติหวานอมเปรี้ยว เป็นเครื่องดื่มดับกระหายที่ดีเยี่ยม และเมื่อเสิร์ฟเย็นๆ จะให้ความรู้สึกเหมือนน้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มผลไม้มากกว่าชา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นส่วนผสมในค็อกเทลฤดูร้อน! อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลมาการิต้าที่เรียบง่ายและหรูหรานี้ยังคงได้รับความนิยมมานานกว่าเจ็ดสิบปี และได้รับการยกย่องให้เป็น "คลาสสิกสมัยใหม่" โดยสมาคมบาร์เทนเดอร์นานาชาติ (IBA) ยังไม่เป็นที่แน่ชัดว่าใครเป็นผู้คิดค้นหรือตั้งชื่อเครื่องดื่มนี้เพื่อเป็นเกียรติแก่ใคร อ่านเพิ่มเติม
ส่วนผสมหลักของค็อกเทลมาร์การิต้าที่ได้รับความนิยม ได้แก่ เตกีลา น้ำมะนาว และเหล้าส้ม แต่ถ้าคุณไม่มีเหล้าคอยน์โทรหรือทริปเปิลเซคอยู่กับมือ สูตรนี้จะช่วยคุณได้ ยิ่งไปกว่านั้น ค็อกเทลนี้จะ... อ่านเพิ่มเติม
มาร์การิต้าแช่แข็งเป็นอีกหนึ่งเมนูที่คุณสามารถทำได้ด้วยเครื่องทำไอศกรีม เพื่อความรวดเร็ว คุณสามารถเตรียมส่วนผสมเตกีล่าและมะนาวแล้วแช่เย็นไว้ล่วงหน้าได้ อ่านเพิ่มเติม
เพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับมาร์การิต้าแก้วโปรดของคุณ แล้วรสชาติจัดจ้านนี้จะทำให้คุณต้องหันมามองอย่างแน่นอน เรากำลังพูดถึงค็อกเทลมาร์การิต้าที่ได้รับความนิยมนั่นเอง ส่วนผสมดั้งเดิมของมันได้แก่ เตกีลา เหล้าส้ม น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณเป็นคนรักมาร์การิต้าแต่กำลังมองหารสชาติใหม่ๆ คุณจะต้องหลงรัก Ultimate Margarita with beer อย่างแน่นอน ผสมน้ำมะนาว น้ำตาล เหล้าส้มสองชนิด เตกีล่าสีทอง และเบียร์เล็กน้อย อร่อยที่สุด: อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณชอบน้ำหมักรสเผ็ดมากกว่ารสหวานอมเปรี้ยว คุณจะต้องหลงรักน้ำหมักมาร์การิต้าสูตรนี้แน่นอน คนรักมาร์การิต้าจะยิ่งชอบเป็นพิเศษ เพื่อความสะดวก คุณสามารถซื้อส่วนผสมมาร์การิต้าสำเร็จรูปได้ อ่านเพิ่มเติม
สร้างสรรค์ค็อกเทลโฟลตที่สดชื่นและเหมาะกับฤดูร้อนอย่างแท้จริง ด้วยโซดาส้ม เมซคาล และไอศกรีมวานิลลาหนึ่งลูกลอยอยู่ด้านบน ค็อกเทลนี้ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าเท่านั้น แต่ยังช่วยให้รู้สึกสดชื่นอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม
การหมักไก่เป็นเวลา 24 ชั่วโมงจะทำให้ได้ไก่ที่ฉ่ำและอร่อยมาก เหมาะสำหรับทานคู่กับผักหรือสลัด เช่นกัน อาหารจานนี้มีรสชาติมะนาวที่โดดเด่น ซึ่งเสริมด้วยเตกีลา ไก่จานนี้ยังเข้ากันได้ดีกับ... อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลเย็นๆ เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยคลายร้อนได้ดีเยี่ยมในวันที่อากาศร้อน ผสมเตกีลากับน้ำมะนาว น้ำสับปะรด และน้ำแตงกวาคั้นสดๆ เติมความหวานด้วยน้ำเชื่อมอะกาเว แล้วเสิร์ฟได้เลย อ่านเพิ่มเติม
ความพิเศษของลองไอส์แลนด์ไอซ์ทีอยู่ที่ว่า แม้จะเป็นค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์สูง แต่รูปลักษณ์ภายนอกกลับดูเหมือนชาเย็นธรรมดาๆ ถึงแม้ค็อกเทลชนิดนี้จะถูกคิดค้นขึ้นที่ลองไอส์แลนด์ในนิวยอร์กในช่วงทศวรรษ 1970 แต่แนวคิดเบื้องหลังเครื่องดื่มนี้ไม่ใช่เรื่องใหม่แต่อย่างใด อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณเป็นแฟนของมาร์การิต้าปั่น คุณจะต้องหลงรักกรานิต้ารสเลมอนนี้แน่นอน ผสมส่วนผสมหลักของค็อกเทล ได้แก่ เตกีล่า น้ำมะนาว ทริปเปิลเซค เติมน้ำเชื่อมธรรมดา เกลือเล็กน้อย แล้วนำไปแช่แข็ง กรานิต้าที่ได้... อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลแสนสดชื่นนี้ ด้วยรูปลักษณ์และรสชาติผลไม้ จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนได้ไปพักผ่อนในเขตร้อนและช่วงวันหยุดฤดูร้อนได้ทุกช่วงเวลาของปี แนะนำให้ปล่อยส่วนผสมไว้โดยไม่รบกวน และเพลิดเพลินไปกับสีสันและรสชาติที่สดใส อ่านเพิ่มเติม
แหล่งกำเนิดของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดนี้คือเมืองเตกีลา ในรัฐเตกีลา ประเทศเม็กซิโก โดยใช้ต้นอะกาเวสีน้ำเงินในการผลิตเตกีลา เดิมทีเครื่องดื่มชนิดนี้ไม่เป็นที่รู้จักนอกประเทศบ้านเกิด แต่ปัจจุบันสามารถพบได้ในทุกประเทศทั่วโลก เตกีลา - อ่านเพิ่มเติม
ที่มาของค็อกเทลชนิดนี้ค่อนข้างซับซ้อน มีหลายเวอร์ชัน ซึ่งทุกเวอร์ชันล้วนเกี่ยวข้องกับหญิงสาวชื่อมาร์การิตา อย่างไรก็ตาม เวอร์ชันที่ได้รับความนิยมและน่าเชื่อถือมากที่สุดคือเรื่องราวของมาร์การิตา ไซมส์ ผู้ซึ่งตัดสินใจ... อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลมาการิต้าสามารถพบได้ในเมนูบาร์ของร้านอาหารหรือคลับแทบทุกแห่ง ตัวตนของผู้คิดค้นสูตรดั้งเดิมยังคงเป็นปริศนา และทุกคนต่างก็สร้างตำนานของตัวเองขึ้นมา บ่อยครั้งที่เรื่องราวเหล่านี้เกี่ยวข้องกับผู้หญิงคนพิเศษ อ่านเพิ่มเติม
มาร์การิต้าเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่มีส่วนผสมของเตกีล่าที่โด่งดังที่สุดในโลก มันถูกคิดค้นขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ยังไม่เป็นที่แน่ชัดว่าใครเป็นผู้ตั้งชื่อเครื่องดื่มนี้ มีตำนานเล่าว่าอาจเป็นทั้งนักแสดงหญิง ริต้า เฮย์เวิร์ธ และไฮโซสาวชื่อมาร์การิต้า ที่เป็นผู้ตั้งชื่อนี้ อ่านเพิ่มเติม
ทุกคนรู้จักค็อกเทลมาร์การิต้า แม้ว่าคุณจะไม่เคยลองดื่มมาก่อน แต่ชื่อของมันก็คงคุ้นหูคุณอยู่บ้าง ซึ่งก็ไม่น่าแปลกใจ เพราะเครื่องดื่มชนิดนี้ได้รับการยกย่องให้เป็นค็อกเทลคลาสสิกสมัยใหม่ในรายชื่อค็อกเทลอย่างเป็นทางการ อ่านเพิ่มเติม
เยลลี่ช็อตผสมแอลกอฮอล์เป็นที่นิยมมากในอเมริกา แต่ไม่ค่อยพบเห็นในที่นี่เท่าไหร่ คุณสามารถใช้สูตรเยลลี่มาร์การิต้าสูตรนี้ได้เสมอ หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่น่าสนใจและแปลกใหม่สำหรับวันหยุดหรือการสังสรรค์ อ่านเพิ่มเติม
มาร์การิต้าเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก แต่ต้นกำเนิดของมันยังคงเป็นปริศนา: แทบทุกเมืองตามแนวชายแดนเม็กซิโก-อเมริกาต่างอ้างว่าเป็นแหล่งกำเนิดของเครื่องดื่มชนิดนี้ สูตรมาร์การิต้านั้นค่อนข้างง่ายและสามารถทำได้ - อ่านเพิ่มเติม
สัมผัสรสชาติของเตกีลา มะนาว และเกลือที่ผสานกันในทาร์ตฤดูร้อนนี้ บนฐานคุกกี้ธัญพืชเต็มเมล็ด ขนมหวานที่ทำจากนมข้นหวานนี้จะเซ็ตตัวข้ามคืน ดังนั้นคุณจึงแค่ต้องปล่อยทิ้งไว้สักพัก แต่เมื่อถึงเวลาเสิร์ฟ คุณจะไม่... อ่านเพิ่มเติม
ฤดูร้อน ความผ่อนคลาย บรรยากาศรื่นเริง และมาร์การิต้ามะม่วงรสชาติสดชื่น หอมหวาน แค่นี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับช่วงเวลาดีๆ มาร์การิต้าเป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์แสนอร่อย สดชื่น ทำจากเตกีล่าและน้ำมะนาวหรือน้ำเลมอนเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม
มาร์การิต้ามะม่วงเป็นเครื่องดื่มที่สดชื่นและยอดเยี่ยมสำหรับช่วงเย็นกับเพื่อนฝูง การผสมผสานระหว่างผลไม้เมืองร้อนฉ่ำๆ และความเย็นสดชื่นของเครื่องดื่มช่วยดับกระหายได้อย่างลงตัวในวันที่อากาศร้อน รสชาติสดใสของมะม่วงช่วยให้รู้สึกสดชื่นขึ้น อ่านเพิ่มเติม
คนรักสมูทตี้ผักและคนชอบมาร์การิต้าจะต้องหลงรักเครื่องดื่มนี้อย่างแน่นอน น้ำผักสีเขียวเพิ่มความสดชื่น และเหล้าเพิ่มความหวาน ส่วนเตกีล่าสำหรับค็อกเทลสีสันสดใสนี้ คุณสามารถเลือกได้ตามความชอบส่วนตัว ส่วนผสมอื่นๆ... อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ควรใช้ที่กรองเมื่อเตรียมค็อกเทล - อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
มาร์เซลา วายาโดลิด ใช้เข็มฉีดยาพิเศษสำหรับเนื้อสัตว์ ฉีดส่วนผสมของน้ำซุปไก่ เนยละลาย และเตกีลา เข้าไปในเนื้ออก สะโพก และน่องไก่งวงโดยตรง ทำให้ได้เนื้อที่ฉ่ำนุ่ม อ่านเพิ่มเติม
เพื่อสร้างสรรค์เครื่องดื่มคลายร้อนที่สดชื่นนี้ ซึ่งมีสีแดง ขาว และน้ำเงินสลับกันไป กาย เฟียรี ได้นำเหล้าแตงโม เตกีลา บลูคูราโซ และน้ำแครนเบอร์รีเล็กน้อยมาผสมกัน อ่านเพิ่มเติม
กาย เฟียรี นำน่องไก่ไปหมักในส่วนผสมของกระเทียม ยี่หร่า และพริกป่น แล้วนำไปย่าง จากนั้นราดด้วยน้ำซุปที่ปรุงด้วยพริกฮาลาปิญโญ โรยด้วยแผ่นตอร์ตียาทอด และซอสครีมเปรี้ยวเย็นๆ ที่ผสมเตกีลา อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารจานด่วนสไตล์เม็กซิกัน: เบอร์ริโตไก่ใส่ถั่วและกะหล่ำปลีแดงในซอสเผ็ด นำอกไก่มาเคี่ยวกับเครื่องเทศและผัก จากนั้นฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับซอส แล้ววางลงบนแผ่นตอร์ติญาพร้อมกับถั่ว อ่านเพิ่มเติม
สูตรค็อกเทลเตกีล่า - โพโลมา ปิกันเต้ รสราสเบอร์รี่ นำพริกชี้ฟ้า ราสเบอร์รี่ และน้ำแข็งใส่ลงในเหยือกขนาดใหญ่ แล้วเติมน้ำเลมอนไลม์ เตกีล่า น้ำเกรปฟรุต น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมอะกาเว่ จากนั้น - อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรการทำค็อกเทลสมูทตี้แบบละเอียด - สตรอว์เบอร์รีมาร์การิตา อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรการทำค็อกเทลแอลกอฮอล์อย่างละเอียด - มาร์การิต้าใส่สับปะรดและพริก อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรการทำค็อกเทลแอลกอฮอล์ "มาร์การิตา ปาโลมา" อย่างละเอียด - อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรการทำค็อกเทลสมูทตี้แตงโมมาร์การิต้าแบบละเอียด - อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
อยากเพิ่มความสนุกให้กับสูตรบลัดดี้แมรี่แบบเดิมๆ ไหม? ลองเปลี่ยนจากวอดก้าเป็นเตกีลาหรือเมซคาลดูสิ รับรองว่าได้รสชาติที่แตกต่างออกไป (แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน) อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ






































































