ถั่วลันเตาในน้ำมันกระเทียม
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
รสชาติหวานอ่อนๆ ของถั่วลันเตาเข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำมันกระเทียมและพริกแดง ราดน้ำมันลงบนถั่วลันเตาผัดแล้วโรยด้วยใบโหระพาสด เมนูเครื่องเคียงง่ายๆ ของคุณก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว! ทานคู่กับสเต็กย่างและมันฝรั่งบด ปลา หรืออาหารจานหลักอื่นๆ ก็ได้
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ถั่วลันเตาแช่แข็ง 450 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ถั่วลันเตา, พริกป่น, กระเทียม, โหระพา, เกล็ดเกลือทะเล
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในกระทะตั้งไฟปานกลาง ผัดกระเทียมสับ 2 กลีบกับน้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 5 นาที ยกลงจากเตา แล้วใส่พริกป่น 1/4 ช้อนชา
- ในกระทะอีกใบ ผัดถั่วลันเตาแช่แข็ง 1 ปอนด์ คนจนร้อนทั่ว ประมาณ 3 นาที เติมน้ำมันกระเทียม โรยด้วยใบโหระพาสับละเอียดและเกลือทะเลแบบเกล็ด
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
