เฟนเนลใต้เปลือกพาร์เมซาน
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
เฟนเนลอบในเปลือกพาร์เมซาน - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- หัวเฟนเนล 2 หัว
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
- ไทม์สับ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 0.5 ช้อนชา
- หยิก พริกป่น
- พาร์เมซานขูดละเอียด 1/4 ถ้วย
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: หัวยี่หร่า, ชีสพาร์เมซาน, พริกป่น, โหระพา
ปรุงอาหารตามสูตร:
- หั่นเฟนเนลเป็นชิ้นขนาด 2.5 เซนติเมตร วางบนถาดอบ แล้วคลุกเคล้ากับน้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ไทม์สับ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา และพริกป่นเล็กน้อย ปิดด้วยฟอยล์ แล้วอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส (220°C) เป็นเวลา 20 นาที
- นำฟอยล์ออกแล้วคนให้เข้ากัน นำเข้าอบต่อจนนุ่มและเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 15-20 นาที โรยด้วยชีสพาร์เมซานขูด 1/4 ถ้วยในช่วง 5 นาทีสุดท้ายของการอบ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
