พายไก่ไร้เชื้อยีสต์

มาทำพายไส้ฟาฮิต้าแบบเม็กซิกันแสนอร่อยกันเถอะ พายแบบนี้ต่างจากฟาฮิต้าที่ห่อด้วยตอร์ติญ่า เพราะพกพาสะดวกไปโรงเรียน ที่ทำงาน หรือปิกนิกได้ง่ายกว่า สำหรับการทำฟาฮิต้า เริ่มจากนำไก่สับไปผัดกับหัวหอมและพริกหวาน ใส่เครื่องเทศหอมๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารเม็กซิกัน เช่น ผักชี ยี่หร่า พริก และผักชีฝรั่ง การผสมแป้งสำหรับทำฟาฮิต้าก็ไม่ยากไปกว่าการเตรียมไส้ ไม่ต้องนวดแป้งนานด้วย ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ปั้นเป็นก้อนกลม แล้วพักไว้ จากนั้นห่อฟาฮิต้าด้วยแป้งที่รีดเป็นรูปทรงกระเป๋า แล้วนำไปอบจนเหลืองทอง ฟาฮิต้ามีรสชาติเข้มข้น อร่อย และกลมกล่อมมาก

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - แอนนา โอลสัน (แอนนา โอลสัน) เป็นเชฟทำขนมและพิธีกรรายการโทรทัศน์

หมวดหมู่: