สลัดไก่จีน "ไม่เกี่ยวกับคุณ"
คะแนนโหวต: 2

เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1
ถ้าคุณชอบสั่งอาหารฟาสต์ฟู้ด โดยเฉพาะอาหารจีนแบบซื้อกลับบ้าน คุณคงมีซองเครื่องปรุงและซอสมากมายในครัว—แบบที่คุณมักใช้เหลือและไม่อยากทิ้ง คุณสามารถนำซองเหล่านั้นมาทำน้ำสลัดแสนอร่อยสำหรับสลัดไก่ที่จะเปลี่ยนเป็นอาหารสไตล์จีนได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที สิ่งที่คุณต้องการก็คือ อกไก่สุก (หรือไก่ย่างที่เหลือ) ลูกเกด และผักสลัด บีบซอสจากซองลงในภาชนะพลาสติก ใส่ส่วนผสมหลักทั้งหมดลงไป แล้วเขย่าให้เข้ากัน นี่เป็นสลัดที่เหมาะสำหรับนำไปทานที่ทำงานหรือปิกนิก
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
สลัด
- เนื้ออกไก่สุกสับละเอียด 1 ถ้วย (ประมาณ 200 กรัม)
- 0.5 ถ้วย (บรรจุแบบหลวมๆ) สำเร็จรูป สลัดกะหล่ำปลีรวม (กะหล่ำปลีซาวอยและกะหล่ำปลีแดง แครอท ฯลฯ)
- ผักสลัดรวมสำเร็จรูป 0.5 ถ้วย (ตักแบบไม่แน่นจนเกินไป)
- ลูกเกดชนิดสีอ่อน 1 ช้อนโต๊ะพูน (1 กล่องเล็ก)
การเติมเชื้อเพลิง
- ซอสเป็ด 2 ซอง (1 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา)
- มายองเนส 2 ซอง (1 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา)
- ซอสถั่วเหลือง 1 ซอง (2 ช้อนชา)
- พริกป่น 1 ซอง (หยิบมือ) (ใช้โรยหน้าพิซซ่า!)
- น้ำมะนาวเล็กน้อย (คุณสามารถใช้มะนาวฝานจากชาของคุณได้)
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: อกไก่, กะหล่ำปลีแดง, กะหล่ำปลีซาวอย, แครอท, สลัดผักรวม, ลูกเกด
ปรุงอาหารตามสูตร:
- การเติมเชื้อเพลิงในภาชนะขนาดกลางที่มีฝาปิดสนิท ผสมน้ำจิ้มเป็ด มายองเนส และซีอิ๊วเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากัน แล้วโรยด้วยพริกป่นและน้ำมะนาว
- สลัดใส่ไก่ ผักสลัด และลูกเกดลงไป ปิดฝาภาชนะแล้วเขย่าแรงๆ สักสองสามวินาทีเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน เสร็จแล้ว!บันทึก
จำสลัดฟาสต์ฟู้ดที่เสิร์ฟในแก้วใบใหญ่ๆ ได้ไหม? คุณก็ทำเองได้เหมือนกัน ใช้แก้วน้ำเปล่าที่มีฝาปิด เทน้ำสลัดลงไปที่ก้นแก้ว (ถ้าเคยทำมาก่อน คุณจะรู้ว่าไม่ต้องผสมเลย แค่บีบน้ำสลัดออกจากซองแล้วบีบน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย) จากนั้นใส่ลูกเกด ไก่ และผักกาดหอมลงไป ปิดฝาแก้ว แช่เย็น แล้วค่อยเขย่ากินเป็นอาหารกลางวัน!
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































