สลัดพาสต้ากับไก่บาร์บีคิว

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8

สลัดพาสต้าจานนี้ใช้ไก่ย่างสำเร็จรูปที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เนื้อไก่รสชาติอร่อยกลมกล่อม เข้ากันได้ดีกับน้ำสลัดที่ทำจากมายองเนส ซอสบาร์บีคิว และผักดอง เสิร์ฟแบบเย็นๆ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในปิกนิก หรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อย่าง

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

พาสต้า 220 กรัม
มายองเนส 1/3 ถ้วย
ครีมเปรี้ยว 1/3 ถ้วย
1/3 ถ้วย ซอสบาร์บีคิว
คาเวียร์ผัก 2 ช้อนโต๊ะ (ผักดองรสหวาน)
มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
ไก่ย่างหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ถ้วย
พริกหวานสีแดง 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
ขึ้นฉ่าย 3 ต้น สับละเอียด
หอมแดงครึ่งหัว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ผักชีฝรั่งสดสับ 1/4 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: พาสต้า, ไก่ย่าง, พริกหวาน, ขึ้นฉ่าย, หัวหอมแดง, ซอสบาร์บีคิว, น้ำจิ้มผัก, ผักชีฝรั่ง

ปรุงอาหารตามสูตร:

ต้มน้ำใส่เกลือในหม้อขนาดกลางจนเดือด ใส่เส้นพาสต้าลงไปและปรุงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ จากนั้นสะเด็ดน้ำและล้างเส้นพาสต้าด้วยน้ำเย็น สะบัดน้ำส่วนเกินออก
ในชามขนาดใหญ่ ผสมมายองเนส ครีมเปรี้ยว ซอสบาร์บีคิว ผักดอง มัสตาร์ด และน้ำตาลเข้าด้วยกัน ใส่พาสต้า ไก่ พริกแดง ขึ้นฉ่าย หัวหอมแดง และผักชีฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน แช่เย็นสลัดก่อนเสิร์ฟ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปิกนิก / อาหารฤดูร้อน / สลัด / สลัดที่มีพาสต้าและซีเรียล / สลัดที่มีเนื้อสัตว์ / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร