สลัดกะหล่ำปลีแดงและเฟนเนล
คะแนนโหวต: 1
เวลา: --
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
สูตรสลัดกะหล่ำปลีแดงและเฟนเนล ราดด้วยน้ำสลัดครีมเปรี้ยว เกลือขึ้นฉ่าย ยี่หร่า และน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- กะหล่ำปลีแดง 1/2 หัว หั่นฝอย
- หัวเฟนเนล 1 หัว หั่นบางๆ
- ผักใบเขียวสับ (ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม)
- ครีมเปรี้ยว 1/3 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล 3 ช้อนโต๊ะ
- ยี่หร่า 1 ช้อนชา
- เกลือขึ้นฉ่าย 1 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยป่นสดใหม่
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: กะหล่ำปลีแดง, หัวยี่หร่า, เกลือขึ้นฉ่าย, ยี่หร่า, ครีมเปรี้ยว, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, ต้นหอม, ผักชีลาว
ปรุงอาหารตามสูตร:
- เตรียมน้ำสลัดในชามสลัด: ผสมครีมเปรี้ยว น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล และยี่หร่าเข้าด้วยกัน เกลือขึ้นฉ่าย และพืชพรรณ
- ใส่กะหล่ำปลีแดงและยี่หร่าลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยป่น ปิดฝาแล้วแช่เย็นไว้ 20 นาที
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
