พาสต้าในซอสครีมเห็ด โรยหน้าด้วยท็อปปิ้งกรอบๆ

ซอสมาการอนีและชีสแบบดั้งเดิมได้รับการปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้นด้วยการเพิ่มเห็ดผัดรสชาติเข้มข้น ซอสชีสเองก็มีรสชาติเข้มข้นหลากหลายมิติ ด้วยส่วนผสมของชีสทาเลจจิโอ (หรือถ้าชอบก็ใช้ชีสบรีได้) และชีสเปโคริโน เมื่อซอสข้นและเนียนบนเตาแล้ว ให้ใส่เห็ดป่าผัด (เช่น เห็ดนางฟ้าหรือเห็ดหอม) และเห็ดแชมปิญองลงไปพร้อมกับเส้นพาสต้า มาการอนีและชีสจานนี้ไม่จำเป็นต้องอบ แต่เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ ให้โรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังปิ้งและผักชีสับในแต่ละจาน

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: