เครปเนยถั่วลิสง บลูเบอร์รี่ และแยม

คะแนนโหวต: 3

ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: แคท ทอยช์

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 516, ไขมันทั้งหมด 31 จี., ไขมันอิ่มตัว 11 จี., โปรตีน 17 จี., คาร์โบไฮเดรต 45 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 215 มก. โซเดียม 339 มก. น้ำตาล 25 จี.

เครปเนยถั่วลิสง บลูเบอร์รี่ และแยม - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 4 ฟอง
นมสด 1 ถ้วย
แป้งสาลีคุณภาพดี 1/2 ถ้วย
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่นละเอียด 1/8 ช้อนชา
เนย 40 กรัม หั่นเป็นก้อนสี่เหลี่ยม 10 ก้อน
1/2 ถ้วย เนยถั่วลิสงอุณหภูมิห้อง
แยมสตรอว์เบอร์รีหรือแยมราสเบอร์รี 1/3 ถ้วย
บลูเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย (60 กรัม)
น้ำตาลไอซิ่ง สำหรับโรยหน้า

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไข่, น้ำนม, แป้งคุณภาพพรีเมียม, เนยถั่วลิสง, แยมสตรอว์เบอร์รี, แยมราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, น้ำตาลไอซิ่ง

ปรุงอาหารตามสูตร:

ผสมไข่ นม แป้ง น้ำตาล และเกลือลงในเครื่องปั่น
ตั้งกระทะเทฟลอนบนไฟกลาง ละลายเนย 1 ก้อนในกระทะ จากนั้นเทแป้ง 1/4 ถ้วยลงไป แล้วเอียงกระทะเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว ทอดเครปจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 1 นาทีต่อด้าน คุณจะได้เครปประมาณ 8-10 ชิ้น

ทาเนยถั่วลิสง 1 ช้อนโต๊ะลงบนเครปแต่ละแผ่น แล้วเกลี่ยให้ทั่ว โดยเว้นขอบไว้ประมาณ 1.5 เซนติเมตร ทาแยม 2 ช้อนชาลงบนเนยถั่วลิสง วางบลูเบอร์รี่ 5-6 ลูกเรียงตรงกลาง พับเครปครึ่งหนึ่งตามแนวยาวของบลูเบอร์รี่ พับปลายทั้งสองข้างเข้าด้านใน แล้วม้วนให้เป็นทรงกระบอก
หั่นเครปครึ่งชิ้นแล้ววางลงบนจานเสิร์ฟ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารเช้า / อาหารสำหรับเทศกาล / วันที่ 8 มีนาคม / ของหวาน / แพนเค้ก, ฟริตเตอร์, วาฟเฟิล, แซนด์วิช / อาหารฝรั่งเศส / จิอาด้า เดอ ลอเรนติส

รวมสูตรอาหาร