ซุปถั่ววุฒิสภา

ซุปถั่วชนิดนี้ถูกเสิร์ฟในห้องอาหารของวุฒิสภาสหรัฐฯ มาตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 20 แต่ก็ยังคงได้รับความนิยมและแพร่หลายไปสู่บ้านเรือนของชาวอเมริกันทั่วไป ซึ่งพวกเขาชื่นชอบในส่วนผสมที่เรียบง่าย คุณค่าทางโภชนาการ ความอิ่มท้อง และรสชาติที่อบอุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาว ส่วนผสมหลักของซุปได้แก่ ถั่วขาว แฮม มันฝรั่งบดสำหรับเพิ่มความข้น และผักต่างๆ เช่น หัวหอม ขึ้นฉ่าย และกระเทียม ซึ่งจะนำไปอบก่อนใส่ลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม มันฝรั่งบดและแฮมที่เหลือจากงานเลี้ยงวันหยุดเหมาะสำหรับทำซุปนี้เป็นอย่างยิ่ง

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: