ซุปมะเขือเทศและถั่วแบบทำง่าย

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 430, ไขมันทั้งหมด 16 จี., ไขมันอิ่มตัว 2 จี., โปรตีน 15 จี., คาร์โบไฮเดรต 59 จี., เส้นใย 10 จี., คอเลสเตอรอล 10 มก. โซเดียม พ.ศ. 2519 มก. น้ำตาล 3 จี.

ซุปสไตล์อิตาเลียนจานนี้ใช้เวลาเตรียมเพียง 20 นาที นำหัวหอม แครอท และกระเทียมไปผัดกับซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปและน้ำซุปไก่ จากนั้นใส่ถั่วขาวกระป๋อง เครื่องเทศ และพาสต้าขนาดเล็ก (ถ้ามี) ลงในหม้อ เคี่ยวซุปจนพาสต้าสุกนุ่มและถั่วร้อนทั่ว โรยพริกป่นเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับซุปมะเขือเทศ เป็นวิธีที่รวดเร็วและสมบูรณ์แบบในการทำให้ร่างกายอบอุ่นในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ถั่วขาวกระป๋อง 1 กระป๋อง (425 กรัม) ล้างให้สะอาด
น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
แครอท 2 หัว ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
หัวหอมเล็ก 1 หัว สับละเอียด
กระเทียมสับ 1 กลีบ
1 กระป๋อง (740 กรัม) ซอสมารินารา (แนะนำ: ซาน มาร์ซาโน)
น้ำซุปไก่กระป๋อง 2 กระป๋อง (กระป๋องละ 400 กรัม)
พริกป่น 0.5 ช้อนชา
พาสต้าเส้นเล็ก 0.5 ถ้วย (หรือพาสต้าเส้นเล็กชนิดอื่น)
เกลือ 0.5 ช้อนชา
พริกไทยดำบดสด 0.5 ช้อนชา

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: พาสต้าดิตาลินี, ถั่วขาว, ซอสมารินารา, พริกป่น, พริกไทยดำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในหม้อซุปขนาดใหญ่ ใส่น้ำมันมะกอกลงไปแล้วตั้งไฟกลางค่อนข้างแรง ใส่แครอท หัวหอม และกระเทียมลงไปผัดจนนิ่มประมาณ 2 นาที จากนั้นใส่ซอสมารินาราสำเร็จรูป น้ำซุปไก่ ถั่ว พริกป่น เส้นพาสต้า เกลือ และพริกไทยดำลงไป
เคี่ยวต่ออีก 10 นาที ตักใส่ชามแล้วเสิร์ฟ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ / อาหารที่มีใยอาหารสูง / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารเย็น / ซุป / ซุปใส่พาสต้าและซีเรียล / จิอาด้า เดอ ลอเรนติส

สูตรอาหารที่คล้ายกัน