เวลา: 5 นาที

ด้วยซอสค็อกเทลสูตรนี้ กุ้งจะกลายเป็นจุดเด่นที่สุดในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน มันเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างซอสมะเขือเทศและวาซาบิ โดยเพิ่มน้ำมะนาว ซอสวูสเตอร์เชียร์ และซอสทาบาสโกที่เผ็ดร้อนเข้าไป แม้จะดูเรียบง่าย แต่รสชาติกลับซับซ้อนและเข้มข้นมาก ควรเสิร์ฟแบบเย็นจัดกับกุ้งหรืออาหารทะเลอื่นๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

วัตถุดิบ:

• ซอสมะเขือเทศ 0.5 ถ้วย
• วาซาบิ 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสวูสเตอร์เชียร์
• มะนาว 1 ลูก
• ซอสทาบาสโก้ ปรุงรสตามชอบ

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ซอสทาบาสโก้, ซอสวูสเตอร์เชียร์, วาซาบิ, ซอสมะเขือเทศ, มะนาว

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ในชามขนาดเล็ก ผสมซอสมะเขือเทศ วาซาบิ ซอสวูสเตอร์เชียร์เล็กน้อย น้ำมะนาว และซอสทาบาสโกเล็กน้อย นำไปแช่เย็นแล้วเสิร์ฟพร้อมกุ้ง

คะแนนโหวต: 1