ไข่สำหรับทำสลัดในหม้อหุงช้า

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 77, ไขมันทั้งหมด 5 จี., ไขมันอิ่มตัว 2 จี., โปรตีน 6 จี., คาร์โบไฮเดรต 1 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 186 มก. โซเดียม 71 มก. น้ำตาล 0 จี.

เมื่อคุณต้องการทำสลัดไข่หรือสลัดไข่แบบอื่นๆ เคล็ดลับนี้จะช่วยคุณได้ มันช่วยให้คุณต้มไข่สุกได้ถึง 12 ฟองอย่างง่ายดาย จากนั้นก็สับไข่ได้เลย ลองนึกภาพดูสิ คุณไม่ต้องรอให้ไข่เย็นลงแล้วปอกเปลือกอย่างยากลำบากอีกต่อไป ไข่ทั้งหมดจะถูกตอกลงในภาชนะสำหรับอบและปรุงในหม้อความดัน อีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้คุณรักหม้อหุงช้า!

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 12 ฟอง

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไข่

ปรุงอาหารตามสูตร:

ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารบางๆ ลงในถาดอบขนาด 7 นิ้ว ตอกไข่ลงในถาด
เทน้ำ 1.5 ถ้วยลงในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ขนาด 6 ลิตร จากนั้นวางตะแกรงลงในหม้อหุงข้าวและวางจานไข่ลงบนตะแกรง ทำตามคำแนะนำของผู้ผลิต ปิดฝา และเตรียมหม้อหุงข้าวให้พร้อมใช้งาน ตั้งค่าหม้อหุงข้าวเป็นแรงดันสูงเป็นเวลา 6 นาที

เมื่อกระบวนการหุงด้วยหม้อแรงดันเสร็จสิ้นแล้ว ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตเพื่อปล่อยแรงดันอย่างรวดเร็วและรอจนกว่ากระบวนการจะเสร็จสมบูรณ์ ระวังอย่าให้ไอน้ำที่เหลืออยู่ลวกมือ จากนั้นเปิดและนำฝาออก
นำกระทะออกจากหม้อหุงช้าแล้วปล่อยให้ไข่เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง คว่ำไข่ลงบนเขียงแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ สามารถนำไปใช้ในสลัดไข่ สลัดมันฝรั่ง หรือสลัดทูน่าได้

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ / สลัด / สลัดใส่ไข่ / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน