แซนด์วิชสเต็ก เบคอน และบลูชีส


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำแซนด์วิชสเต็ก เบคอน และบลูชีส
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 212, ไขมันทั้งหมด 12 จี., ไขมันอิ่มตัว 3 จี., โปรตีน 14 จี., คาร์โบไฮเดรต 12 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 40 มก. โซเดียม 220 มก. น้ำตาล 1 จี.


ชุดสลัดสำเร็จรูปมีทุกอย่างที่คุณต้องการ รวมถึงน้ำสลัดและเครื่องเคียง สูตรนี้ใช้สลัดสำเร็จรูปเป็นส่วนหนึ่งของแซนด์วิชสเต็กแสนอร่อยและฉ่ำน้ำ วางสลัดสำเร็จรูปบนแซนด์วิชแทนผักกาดแก้ว เพิ่มมะเขือเทศและหอมแดง แล้วคุณจะได้ลิ้มรสชาติที่เข้มข้นโดยไม่ต้องเสียเวลามาก



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • 1 ชุดสลัดพร้อมน้ำสลัดบลูชีสและเบคอน (350 กรัม)
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำบดหยาบ
  • พริกป่น 2 หยิบมือ
  • สเต็กเนื้อสันนอกไร้กระดูก 2 ชิ้น (หนา 1-2 ซม. น้ำหนักชิ้นละ 170-200 กรัม)
  • ขนมปังซับ 2 ชิ้น ผ่าครึ่งแล้วนำไปปิ้ง
  • หอมแดงขนาดเล็กครึ่งหัว หั่นเป็นวง
  • มะเขือเทศ 1 ลูก หั่นเป็นแผ่นกลม



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: สลัดผักรวม, เนื้อวัว, มะเขือเทศ, หัวหอมแดง, พริกไทยดำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. เทน้ำสลัดลงในชามขนาดกลาง แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นพักไว้
  2. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะเหล็กหล่อขนาดใหญ่บนไฟกลาง ผสมพริกไทยดำ 1.5 ช้อนชาและพริกป่นในชามขนาดเล็ก

  3. โรยเกลือลงบนสเต็กทั้งสองด้าน แล้วโรยด้วยส่วนผสมพริกไทย กดให้แน่นเพื่อให้ส่วนผสมติดกับสเต็ก วางสเต็กในกระทะและปรุงประมาณ 2-3 นาทีต่อด้านจนสุกระดับมีเดียมแรร์ นำไปวางบนเขียงและพักไว้ 5 นาที จากนั้นหั่นเป็นชิ้นบางๆ ตามแนวขวาง
  4. วางสเต็กบนขนมปัง แล้ววางผักกาดหอม หอมแดง และมะเขือเทศไว้ด้านบน

    ชุดสลัด:
    สลัดเบคอนและบลูชีสหลายสูตรมักใช้ผักใบเขียวที่มีเนื้อแน่น (เช่น คะน้า) ซึ่งต้องนำมาทำให้นิ่มลงเล็กน้อย คลุกเคล้าสลัดกับน้ำสลัดแล้วพักไว้ประมาณ 10 นาทีก่อนนำไปประกอบแซนด์วิช





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร