บ้าน » วัตถุดิบ » พริกไทยดำ
 


รวมสูตรอาหารที่มีส่วนผสม - .




ไส้กรอกในแป้งพัฟยอดวิว: 1 188

ไส้กรอกม้วนแสนอร่อยเหล่านี้จะหมดจากโต๊ะในเวลาอันรวดเร็ว พวกมันถูกอบด้วยวิธีใหม่ – เหมือนครัวซองต์ขนาดจิ๋วที่สอดไส้ด้วยไส้กรอกอิตาเลียนหอมๆ และรสชาติชวนให้นึกถึง "Cacio e Pepe" ที่ใส่ชีสและพริกไทยดำ แป้งถูกทาด้วยวิปครีม – อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอก ซอสเพสโต้ พริกไทยดำ ชีสเปโคริโน โรมาโน...
เวลา: 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 24 ปริมาณแคลอรี่: 60
พิซซ่าหน้าแครอท ถั่วดุกกะห์ และซอสหัวหอมซูบิสยอดวิว: 961
เนื้อหา:

แครอทเป็นส่วนผสมที่ไม่คาดคิดสำหรับพิซซ่า แต่เมื่อปรุงด้วยเครื่องเทศ ซอส และท็อปปิ้งอื่นๆ ที่เหมาะสมแล้ว จะทำให้พิซซ่ามีรสชาติแบบตะวันออกกลางที่ถูกใจคนรักอาหารรสชาติจัดจ้านนี้อย่างแน่นอน แป้งพิซซ่าทาด้วยหัวหอมบด อ่านเพิ่มเติม

แครอท, น้ำส้ม, แป้งคุณภาพดี, นม, ครีม, น้ำผึ้ง, เฮเซลนัท, อัลมอนด์, ชีสกรุยแยร์, พริกเฟรสโน, ผักชี, งา, เมล็ดยี่หร่า, ปาปริก้า, ยี่หร่า, พริกไทยดำ, หัวหอม...
เวลา: 3 ชั่วโมง (รวมถึงเวลาในการตรวจทาน) ความซับซ้อน: เฉลี่ย ปริมาณ: พิซซ่า 12 ถาด (ขนาด 35 ซม.)
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน:
ไก่งวงเคลือบซอสส้มอบในเตาอบยอดวิว: 807
เนื้อหา:

แช่ไก่งวงในน้ำดองส้มผสมไทม์และเสจ ทิ้งไว้ข้ามคืนหรือสองสามวัน ก่อนนำไปอบ ให้ถูไก่งวงด้วยเครื่องเทศผสมเปลือกส้มขูดฝอย เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมสดชื่นของส้มที่จะสัมผัสได้ทั้งในเนื้อไก่งวงที่ฉ่ำและ... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อไก่งวง, พริกไทยดำ, ไทม์, เซจ, ส้ม, ยี่หร่า, ปาปริก้า, น้ำผึ้ง...
เวลา: 8 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10 ปริมาณแคลอรี่: 775
ผู้เขียน:
ปีกไก่ย่างสไตล์ฟิลิปปินส์ยอดวิว: 604

ปีกไก่หมักในซอสถั่วเหลืองผสมน้ำส้มสายชูข้าว พริกปาปริก้ารมควัน หัวหอม และกระเทียม แล้วนำไปย่างจนสุกกำลังดี ยิ่งหมักนานยิ่งอร่อย (หมักข้ามคืนดีที่สุด) รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ฉ่ำ และ... อ่านเพิ่มเติม

ปีกไก่, น้ำส้มสายชูข้าว, ซอสถั่วเหลือง, พริกไทยดำ, ปาปริก้า, กระเทียม, ผักชี...
เวลา: 4 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 372
ผู้เขียน: - พิธีกรรายการโทรทัศน์
ผักดองด่วนกับมัสตาร์ดยอดวิว: 685
เนื้อหา:

นำผักไปหมักในน้ำดองน้ำผึ้งและมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด แล้วผักก็จะพร้อมรับประทานในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง ซันนี่ แอนเดอร์สันแนะนำให้ใส่ข้าวโพดอ่อนหั่นบางๆ ลงไปหมักกับแตงกวาด้วย ผักจะมีรสชาติเปรี้ยวอมหวานและมีรสชาติที่กลมกล่อม อ่านเพิ่มเติม

แตงกวา ข้าวโพด พริกฮาลาปิโน หัวหอม น้ำผึ้ง มัสตาร์ดเมล็ดเต็ม พริกไทยดำ กระเทียม โหระพา น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล...
เวลา: 2 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 272
ผู้เขียน:
สเต็กหมูสอดไส้ในเตาอบยอดวิว: 415

เนื้อหมูสันในติดกระดูกธรรมชาติ นำมาอัดไส้ด้วยขนมปังข้าวโพด ถั่ว และผลไม้แห้ง โดยสอดไส้ผ่านรอยผ่าด้านข้าง นำไปทอดในกระทะ แล้วอบต่อจนสุก หากต้องการให้สอดไส้ได้ง่าย ให้ใช้เนื้อหมูชิ้นหนาๆ อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมู ขนมปังข้าวโพด วอลนัท เชอร์รี่แห้ง ลูกเกด โหระพา พริกไทยดำ ผงมัสตาร์ด...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 878
ผู้เขียน:
ไก่ย่างในโหลแก้วไวน์ยอดวิว: 722

สูตรไก่ย่างเบียร์กระป๋องสุดคลาสสิกนี้ได้รับการเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้นด้วยเครื่องดื่มคลายร้อนสุดฮิตประจำฤดูร้อนอย่าง เบียร์โรเซ่แบบมีฟองในกระป๋อง ผลลัพธ์ที่ได้คือไก่ที่ฉ่ำนุ่ม รสชาติอร่อย หนังกรอบ พร้อมย่างได้ทันที ไม่ว่าคุณจะทำอย่างไรก็ตาม อ่านเพิ่มเติม

ไก่, ไวน์กุหลาบ, ออริกาโน, ไทม์, พริกไทยดำ, โรสแมรี่...
เวลา: 2 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 818
ผู้เขียน:
ข้าวโพดริมถนนยอดวิว: 637
เนื้อหา:

ข้าวโพดย่างเป็นอาหารว่างริมทางยอดนิยมในเม็กซิโก พ่อค้าแม่ค้าขายข้าวโพดย่างจากแผงลอยของตน โดยปรุงรสด้วยเครื่องเทศอย่างจัดเต็มและโรยหน้าด้วยชีส สูตรนี้เลียนแบบหนึ่งในรูปแบบของข้าวโพดย่างริมทางแบบเม็กซิกัน อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโพด, พริกกัวฮิโย, ชีสโคติจา, น้ำมะนาว, พริกไทยดำ, ผักชี, อบเชย...
เวลา: 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 16 ปริมาณแคลอรี่: 244
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
วาฟเฟิลสตรอว์เบอร์รี เสิร์ฟพร้อมเนยพริกไทยสตรอว์เบอร์รีและวิปครีมเลมอนยอดวิว: 724
เนื้อหา:

ทำให้มื้อบรันช์วันอาทิตย์ของคุณพิเศษยิ่งขึ้นด้วยสูตรจากบ็อบบี้ เฟลย์ ใส่สตรอว์เบอร์รีหั่นชิ้นลงในส่วนผสมวาฟเฟิลเบลเยียมเพื่อรสชาติเบอร์รี่ที่แสนอร่อย เสิร์ฟวาฟเฟิลเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้กับวิปครีมเลมอน อ่านเพิ่มเติม

วาฟเฟิล สตรอว์เบอร์รี พริกไทยดำ น้ำผึ้ง เหล้าราสเบอร์รี...
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 1100
ผู้เขียน:
แซนด์วิชสเต็ก เบคอน และบลูชีสยอดวิว: 420

ชุดสลัดสำเร็จรูปมีทุกอย่างที่คุณต้องการ รวมถึงน้ำสลัดและเครื่องเคียง สูตรนี้ใช้สลัดสำเร็จรูปเป็นส่วนหนึ่งของแซนด์วิชสเต็กแสนอร่อยและฉ่ำน้ำ วางสลัดลงบนแซนด์วิชแทนผักกาดแก้ว แล้วเติมมะเขือเทศ หอมแดง และ... อ่านเพิ่มเติม

ผักสลัดรวม เนื้อวัว มะเขือเทศ หัวหอมแดง พริกไทยดำ...
เวลา: 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 212
ผู้เขียน:
ไข่ปีศาจหมักบีทรูทยอดวิว: 608

ไข่ปีศาจสีชมพูสวยงามเหล่านี้ได้สีชมพูที่เป็นเอกลักษณ์มาจากการใช้บีทรูท! คุณจะต้องนำไข่ต้มสุกที่ปอกเปลือกแล้วไปหมักกับบีทรูทอย่างน้อย 4 ชั่วโมงเพื่อให้ได้สีชมพู (ยิ่งนานยิ่งดี) อ่านเพิ่มเติม

ไข่, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, น้ำส้มบัลซามิก, ถั่วพิสตาชิโอ, มัสตาร์ดดิฌง...
เวลา: 4 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 24 ปริมาณแคลอรี่: 64
ผู้เขียน:
เส้นบะหมี่ซูกินีหมักยอดวิว: 553

เส้นบวบหมักเป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ไก่หรือปลา ใช้เครื่องหั่นเส้นหรือที่ขูดหั่นบวบเป็นเส้นบางๆ นำไปผัดในกระทะด้วยเครื่องเทศและพริก แล้วเทน้ำดองลงไป อ่านเพิ่มเติม

บวบ, พริกฮาลาปิโน, ออริกาโน, พริกไทยดำ, ใบกระวาน...
เวลา: 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 16 ปริมาณแคลอรี่: 329
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
สเต็กเนื้อสันในสไตล์ร้านสเต็กยอดวิว: 692

สร้างสรรค์สเต็กเนื้อสันในที่สมบูรณ์แบบด้วยเปลือกกรอบอร่อยที่ทำจากพริกไทยดำบดหยาบ เริ่มจากนำสเต็กไปทอดในกระทะเพื่อให้ได้เปลือกกรอบ จากนั้นทาด้วยเนยแล้วนำเข้าอบในเตาอบเพียงไม่กี่นาที อ่านเพิ่มเติม

เนื้อ, เฟลอร์เดอเซล, พริกไทยดำ...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 849
ผู้เขียน:
น้ำซุปกระดูกในหม้อตุ๋นไฟฟ้ายอดวิว: 2,326

เมื่อร้อน น้ำซุปกระดูกจะมีรสชาติเหมือนชาเข้มข้น และเมื่อเย็นลงแล้วจะมีรสชาติคล้ายเยลลี่เค็ม มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและช่วยให้ร่างกายสดชื่น วิธีที่ดีที่สุดในการทำน้ำซุปกระดูกคือการใช้หม้อหุงช้า ซึ่งสามารถเคี่ยวได้นาน 12 ถึง 24 ชั่วโมง ลองทานแบบไม่ปรุงแต่งอะไรเลยดูสิ - อ่านเพิ่มเติม

หางวัว, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, แครอท, ขึ้นฉ่าย, ตะไคร้...
เวลา: 8 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 1.8 ลิตร ปริมาณแคลอรี่: 310
ผู้เขียน:
น้ำซุปเห็ดพอร์โทเบลโลและเห็ดพอร์ชินียอดวิว: 732

อยากได้น้ำซุปเห็ดโฮมเมดที่รสชาติเข้มข้นและอร่อยที่สุดใช่ไหม? ลองทำโดยใช้เห็ดหลายชนิดดูสิ สูตรนี้ใช้เห็ดที่มีกลิ่นหอมที่สุดอย่างเห็ดพอร์โทเบลโลและเห็ดพอร์ชินีแห้ง พร้อมด้วยสมุนไพรหอมและไวน์... อ่านเพิ่มเติม

แครอท, เซเลอรี่, เห็ดพอร์โทเบลโล, น้ำซุป, ไวน์แดง, พริกไทยดำ, ไทม์...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 7
ผู้เขียน:
สเต็กทอดราดเนยไวน์ยอดวิว: 432

ด้วยสูตรทีละขั้นตอนเหล่านี้ คุณสามารถย่างสเต็กนิวยอร์กได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องกังวลว่าจะทำเสีย จะสุกมากน้อยแค่ไหนก็ได้ตามใจชอบ แต่เนยราดน้ำสลัดจะทำให้มันดูหรูหราขึ้นไปอีก วางชิ้นสเต็กลงบน อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, ไวน์แดง, พอร์ตไวน์, ผักชี, พริกไทยดำ, น้ำส้มสายชูไวน์...
เวลา: 3 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 657
ผู้เขียน:
ซิซิกหมูสามชั้นยอดวิว: 924

อาหารฟิลิปปินส์จานนี้โดยทั่วไปทำจากเนื้อหมูส่วนที่ราคาถูกที่สุด เช่น แก้มและหู ซึ่งสะท้อนถึงปรัชญา "ลดของเสียให้เป็นศูนย์" ของวัฒนธรรมนี้ โดยนำเนื้อหมูมาตุ๋นและย่าง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดอีกครั้งจนกรอบ เสิร์ฟพร้อม... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, โป๊ยกั๊ก, ใบกระวาน, ขิง, พริกไทยดำ, ตับไก่, ข้าวหอมมะลิ, ตะไคร้, พริก...
เวลา: 2 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 980
ผู้เขียน:
หมูสามชั้นอบอะโดโบยอดวิว: 716

ริชมอนด์ ฟลอเรส สไตลิสต์ด้านอาหาร ผู้สร้างสรรค์สูตรอาหารนี้กล่าวว่า "ฉันเป็นชาวฟิลิปปินส์-อเมริกันรุ่นแรก พ่อแม่ของฉันทำงานหนักมาก แต่ไม่ว่าแม่จะเหนื่อยแค่ไหน เธอก็จะเตรียมอาหารกลางวันอร่อยๆ ไว้รอเราเสมอเมื่อกลับจากโรงเรียน" อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, ซอสถั่วเหลือง, พริกไทยดำ, ข้าวหอมมะลิ, ใบกระวาน...
เวลา: 4 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 1650
ผู้เขียน:
สเต็กเคลือบพริกไทยและสลัดเห็ดอุ่นๆยอดวิว: 581

เปลือกที่ทำจากพริกไทยบดหยาบผสมกันทำให้สเต็กนี้อร่อยอย่างแท้จริงโดยไม่ต้องปรุงรสเพิ่มเติม เพียงแค่นำไปทอดในกระทะจนสุกตามต้องการ พักไว้สักครู่ แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ เสิร์ฟพร้อมสลัดอุ่นๆ - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, พริกไทยดำ, มัสตาร์ดดิฌง, หอมแดง, เห็ดนางรม, เห็ดครีมินี, ผักสลัดรวม, ​​น้ำส้มสายชูเชอร์รี่, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 570
ผู้เขียน:
ซี่โครงสั้นตุ๋นสไตล์พาสตรามียอดวิว: 642

ซี่โครงเนื้อวัวชิ้นหนาตุ๋นในซอสกับกะหล่ำปลีและผักดองจนนุ่มและหลุดจากกระดูกได้ง่าย ซอสนี้ให้รสชาติเหมือนพาสตรามีที่อร่อยมาก ตักไขมันที่ลอยอยู่บนผิวหน้าซอสออก อ่านเพิ่มเติม

ซี่โครงเนื้อวัว แตงกวาดอง กะหล่ำปลีขาว พริกไทยดำ ผักชี...
เวลา: 3 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 1348
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ค็อกเทลกุ้งกับมะเขือเทศลูกเล็กยอดวิว: 653
เนื้อหา:

กุ้งเสิร์ฟในแก้วช็อตพร้อมซอสมะเขือเทศรสเปรี้ยวและเผ็ด เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้บาร์บีคิวหรือริมสระว่ายน้ำ กุ้งต้องแช่เย็นและกรอบ ดังนั้นควรต้มกุ้งล่วงหน้าและ— อ่านเพิ่มเติม

กุ้ง, มะเขือเทศลูกเล็ก, ผักโขม, พริก, น้ำส้มสายชูข้าว, น้ำผึ้ง, พริกไทยดำ, ผักชี...
เวลา: 1 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 182
ผู้เขียน:
ซุปไก่และบะหมี่โฮมเมดยอดวิว: 760
เนื้อหา:

ซุปไก่ใส่เส้นหอมกรุ่น รสชาติอร่อย ดีต่อสุขภาพ และให้ความอบอุ่นนี้ ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกเมื่อทำด้วยน้ำซุปที่ทำเอง คุณสามารถทำน้ำซุปไว้ล่วงหน้าได้ และเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน ส่วนผสมลับในสูตรนี้คือถั่วฝักยาว มันจะช่วยเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม

ไก่ย่าง, บะหมี่ไข่, ถั่วฝักยาว, เครื่องเทศรวม, พริกไทยดำ, ไทม์, ใบกระวาน...
เวลา: 2 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน:
แซนด์วิชแจ็กสันยอดวิว: 510
เนื้อหา:

ไส้ที่ดีที่สุดสำหรับแซนด์วิชแสนอร่อยคือเนื้อสัตว์ฉ่ำๆ ที่ทำเอง คุณสามารถย่างเนื้อวัวล่วงหน้า หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำมาทำแซนด์วิชที่ทั้งครอบครัวจะต้องชื่นชอบ การผสมผสานระหว่างเนื้อวัวรสเผ็ดและแป้งกรอบๆ ที่ทาด้วยมัสตาร์ดนั้น... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, แตงกวาดอง, พริกหยวก, มัสตาร์ดเมล็ดเต็ม, ซอสวูสเตอร์เชียร์, เชดดาร์ชีส, วาซาบิ, หัวหอมดอง, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, ใบกระวาน, ผักชี, พริกไทยดำ, ยี่หร่า, ไทม์, ออริกาโน, ปาปริก้า...
เวลา: 3 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 1 ปริมาณแคลอรี่: 320
หมวดหมู่: ซอส, หลุมฝังศพ, .
ผู้เขียน:
น้ำเกรวี่ไก่งวงในหม้อหุงช้ายอดวิว: 653
เนื้อหา:

หม้อหุงช้าช่วยให้ได้น้ำเกรวี่ที่เข้มข้นและมีรสชาติอร่อย ทำจากน้ำซุปไก่งวงโฮมเมด คุณสามารถทำน้ำเกรวี่ล่วงหน้าเพื่อประหยัดเวลาในวันหยุดได้ น้ำซุปเข้มข้นสำหรับทำน้ำเกรวี่ก็สามารถทำได้ในหม้อหุงช้าเช่นกัน และคุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

ไก่งวง, ขึ้นฉ่าย, แครอท, น้ำซุป, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, ไทม์, เซจ...
เวลา: 1 ชั่วโมง 55 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 242
ผู้เขียน:
ไก่แตงกวาดองสไตล์อะโดโบยอดวิว: 520

นำแตงกวาดองไปเคี่ยวในซอสซีอิ๊วผสมน้ำส้มสายชูหอมๆ ใส่น้ำตาล พริกไทยดำ และใบกระวาน จนนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และอร่อย เสิร์ฟพร้อมไก่ครึ่งตัวกับข้าวหอมมะลิร้อนๆ ราดด้วยซอสแสนอร่อย อ่านเพิ่มเติม

ไก่, ข้าวหอมมะลิ, ซอสถั่วเหลือง, พริกไทยดำ, ใบกระวาน...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 652
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
มีทโลฟไก่บัฟฟาโลยอดวิว: 961
เนื้อหา:

มีทโลฟไก่บัฟฟาโลเป็นเมนูมีทโลฟที่ดัดแปลงมาจากเมนูคลาสสิก โดยมีรสชาติเด่นของปีกไก่บัฟฟาโล เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของซอสเผ็ด เนย ขึ้นฉ่าย และบลูชีส เพื่อให้ได้มีทโลฟไก่ที่นุ่มละมุนนี้ - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อไก่สับ บลูชีส ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย พริกไทยดำ...
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 347
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน:
ไก่งวงตุ๋นในน้ำดองจูนิเปอร์และเนย ราดด้วยซอสชิโปเล่และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล อบในเตาอบยอดวิว: 500
เนื้อหา:

การผ่าไก่งวงแบบผีเสื้อจะช่วยให้ไก่งวงอบได้เร็วขึ้น สุกทั่วถึงทุกด้าน และไม่ต้องพลิกกลับด้าน แช่ไก่งวงค้างคืนในน้ำดองรสชาติเข้มข้นที่ทำจากจูนิเปอร์ ผิวเลมอน และ... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อไก่งวง, พริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, ผิวเลมอนขูด, พริกไทยดำ, น้ำตาลทรายแดง, ใบกระวาน, ผลจูนิเปอร์...
เวลา: 12 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10 ปริมาณแคลอรี่: 1009
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน:
ไก่งวงในน้ำดองจูนิเปอร์และเนยสมุนไพร อบในเตาอบยอดวิว: 471
เนื้อหา:

หากคุณเคยลองทานมีทโลฟพอร์เชตต้าแบบอิตาเลียน คุณคงหลงใหลในรสชาติเผ็ดร้อนที่มีกลิ่นหอมของยี่หร่า มะนาว และโรสแมรี่ สูตรนี้แนะนำให้คุณนำกลิ่นหอมเดียวกันนั้นมาใช้กับไก่งวงสำหรับเทศกาลวันหยุด เพื่อให้ไก่งวงสุกเร็วขึ้นและ... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อไก่งวง, น้ำตาลทรายแดง, โรสแมรี่, เมล็ดเฟนเนล, ผิวเลมอนขูด, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, ผลจูนิเปอร์...
เวลา: 12 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10 ปริมาณแคลอรี่: 1001
ผู้เขียน:
ปลากะพงในน้ำซุปผักฤดูใบไม้ผลิยอดวิว: 621
เนื้อหา:

เนื้อปลากะพงนุ่มละมุนเสิร์ฟในน้ำซุปใสรสชาติกลมกล่อม พร้อมผักฤดูใบไม้ผลิอ่อนๆ ได้แก่ มันฝรั่งแดง ถั่วลิมา มะเขือเทศเชอร์รี่ และต้นหอม จุดเด่นของซุปนี้คือซอสไอโอลีกระเทียมโฮมเมด เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้ง อ่านเพิ่มเติม

ถั่วลิมา, มันฝรั่งแดง, ยี่หร่า, หัวหอม, แครอท, ขึ้นฉ่าย, ต้นหอม, มะเขือเทศ, ปลากะพง, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, มัสตาร์ดดิฌง, ซอสไอโอลี, ผิวเลมอนขูด...
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 507
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ไก่รมควันสไตล์ทัสคานีกับโรสแมรี่ยอดวิว: 916

รสชาติอันน่าทึ่งของไก่รมควันจานนี้มาจากน้ำดองที่ผสมน้ำผึ้ง กระเทียม และโรสแมรี่ ซึ่งแช่ไว้หลายชั่วโมงก่อนนำไปรมควัน หลังจากดองแล้ว ปล่อยให้หนังไก่แห้งสนิท แล้วจึงนำไก่รมควัน... อ่านเพิ่มเติม

ไก่, พริกไทยดำ, โรสแมรี่, น้ำผึ้ง...
เวลา: 6 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 908
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน:
ไก่งวงในน้ำดองชาส้มราดน้ำมันมัสตาร์ดผสมน้ำผึ้ง อบในเตาอบยอดวิว: 674
เนื้อหา:

น้ำผึ้งมัสตาร์ดเป็นหนึ่งในซอสจิ้มยอดนิยมสำหรับเนื้อสัตว์ปีกอบ สูตรนี้แนะนำให้ใช้น้ำผึ้งมัสตาร์ดเป็นเครื่องปรุงเพื่อเพิ่มรสชาติกลมกล่อม หวานอมเปรี้ยวให้กับไก่งวงทั้งตัว เพื่อให้การอบสุกทั่วถึงและรวดเร็วยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

ไก่งวง, ส้ม, มัสตาร์ดดิฌง, น้ำผึ้ง, เหล้าเบอร์เบิน, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, กานพลู, ชาดำ...
เวลา: 12 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
ผู้เขียน:
ไก่กับเกี๊ยวในน้ำซุปข้นยอดวิว: 653

ซุปไก่และเกี๊ยวแสนอร่อยนี้จะทำให้ทั้งครอบครัวหลงรัก เริ่มต้นด้วยการทำน้ำซุปไก่เข้มข้นที่ปรุงด้วยสมุนไพร น้ำซุปนี้จะเป็นฐานสำหรับทั้งซุปและเกี๊ยว ใส่สมุนไพรลงในแป้งเกี๊ยวให้มาก ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติสดใหม่ อ่านเพิ่มเติม

ไก่, ขึ้นฉ่าย, ไทม์, เซจ, พริกไทยดำ...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 577
ผู้เขียน:
น่องไก่ในซอสมัสตาร์ดและมันฝรั่งโรยโรสแมรี่อบในเตาอบยอดวิว: 1 101

นำน่องไก่มาคลุกเคล้ากับส่วนผสมมัสตาร์ดแบบมีเม็ด แล้วนำไปอบในเตาอบจนเหลืองกรอบ เนื้อไก่ด้านในฉ่ำนุ่ม ส่วนหนังไก่ที่กรอบก็กรุบกรอบด้วยเมล็ดมัสตาร์ดรสเปรี้ยว เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบและ... อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่ มันฝรั่ง พริกหวาน โรสแมรี่ น้ำมะนาว มัสตาร์ดเมล็ดเต็ม พริกไทยดำ...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 628
เนื้ออกวากิวรมควันยอดวิว: 727
เนื้อหา:

เนื้ออกวัวรมควันนุ่มชุ่มฉ่ำ เคลือบด้วยพริกไทยดำหนาๆ ละลายในปากได้เลย ไม่ต้องราดซอสเพิ่ม ใช้เวลาเตรียมกว่า 15 ชั่วโมง แต่ผลลัพธ์ที่ได้คุ้มค่ากับการรอคอย เนื้ออกวัวถูกหั่นเป็นชิ้นๆ - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, มัสตาร์ด, เบคอน, ผักคะน้า, พริกไทยดำ, กระเทียมผง...
เวลา: 15 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 727
ฟองดูผักโขมและอาร์ติโชคยอดวิว: 459

แตกต่างจากฟองดูแบบดั้งเดิม ดิปเนื้อครีมนี้ทำได้ง่ายๆ ด้วยเครื่องปั่น โดยใช้ชีสสามชนิด ผักโขม และอาร์ติโชกผสมกัน แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน: เนื้อครีมเนียนนุ่ม รสชาติกลมกล่อม และมีกลิ่นคล้ายไวน์ เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับแครกเกอร์หรือ... อ่านเพิ่มเติม

ผักโขม, อาร์ติโชก, ไวน์ขาว, น้ำมะนาว, พริกไทยดำ, แป้ง, ชีสพาร์เมซาน, ชีสเฟต้า...
เวลา: 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 269
หมวดหมู่: ซุป, โปร่งใส, .
ผู้เขียน:
น้ำซุปไก่ที่ดีที่สุดยอดวิว: 596

สูตรนี้จะได้น้ำซุปโฮมเมดรสชาติสะอาด กลมกล่อม เหมาะสำหรับอาหารหลากหลายชนิด ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในน้ำซุป คุณสามารถปรับปริมาณเกลือได้ภายหลังตามคำแนะนำ หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้น... ให้ใช้กระดูกแทนไก่ทั้งตัว อ่านเพิ่มเติม

ต้นกระเทียม, แครอท, ขึ้นฉ่าย, พริกไทยดำ...
เวลา: 3 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 3.7 ลิตร ปริมาณแคลอรี่: 242
ผู้เขียน:
เนื้ออบที่ดีที่สุดยอดวิว: 531

เมนู Sunday Roast นี้ใช้กรรมวิธีปรุงแบบย้อนกลับที่ได้ผลดีเยี่ยม กล่าวคือ นำเนื้อไปอบด้วยไฟอ่อนก่อน แล้วจึงนำไปจี่ด้วยไฟแรงสุด ผลลัพธ์ที่ได้คือเนื้อฉ่ำ นุ่ม สุกกำลังดี และกรอบ อ่านเพิ่มเติม

ซี่โครงเนื้อวัว ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ...
เวลา: 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 1142
ผู้เขียน:
แตงกวาดองแบบรวดเร็วยอดวิว: 757

ในการทำแตงกวาดองแบบง่ายๆ คุณจะต้องใช้เครื่องเทศเล็กน้อย น้ำส้มสายชู ขวดแก้วขนาดหนึ่งควอร์ต และแตงกวาเอง แตงกวาดองที่ได้จะมีรสเปรี้ยวและอร่อยไม่แพ้แตงกวาดองที่ทำด้วยวิธีแบบดั้งเดิม (และใช้แรงงานมากกว่า) อ่านเพิ่มเติม

แตงกวาดอง, น้ำส้มสายชูข้าว, พริกไทยดำ, พริกป่น, ผักชีลาว, กระเทียม...
เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน: - ผู้เขียนตำราอาหาร
ไก่งวงวันหยุดแบบแยกส่วนและน้ำเกรวี่สมุนไพรยอดวิว: 516
เนื้อหา:

ไก่งวงอบทั้งตัวดูหรูหราแน่นอน แต่การอบไก่งวงที่หั่นเป็นชิ้นๆ ก็ดูน่ารับประทานไม่แพ้กัน และหนังก็จะกรอบยิ่งขึ้นไปอีก เคล็ดลับอยู่ที่น้ำหมักน้ำผึ้ง ซึ่งจะทำให้หนัง... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อไก่งวง, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์, แป้ง, กระเทียม, น้ำผึ้ง, ใบกระวาน, เสจ, ไทม์...
เวลา: 2 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 1124
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน: - เจ้าของร้านอาหาร
ห่านในซอสส้มเลือดยอดวิว: 610

ห่านอบในวันคริสต์มาสนี้เป็นอาหารสำหรับโอกาสพิเศษอย่างแท้จริง สิ่งที่ทำให้มันอร่อยอย่างแท้จริงไม่ใช่แค่ซอสที่ซับซ้อน แต่ยังรวมถึงเทคนิคการปรุงพิเศษด้วย นั่นคือ การนำห่านไปนึ่งก่อน แล้วจึงนำไปอบในเตาอบจน... อ่านเพิ่มเติม

ไวน์ขาว ส้ม มันฝรั่ง หัวผักกาด หัวไชเท้า ขิง ใบกระวาน พริกไทยดำ...
เวลา: 9 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10 ปริมาณแคลอรี่: 1303
ผู้เขียน:
สปาเก็ตตี้คลาสสิกกับชีสและพริกไทยดำ (Cacio e Pepe)ยอดวิว: 689

อาหารอิตาเลียนสุดคลาสสิกจานนี้ทำจากส่วนผสมพื้นฐานเพียงสี่อย่าง ได้แก่ สปาเก็ตตี้ น้ำมันมะกอก พริกไทยดำ และพาร์เมซาน ดังนั้นส่วนผสมทั้งหมดจึงต้องมีคุณภาพสูงสุด เคล็ดลับสำคัญอยู่ที่การเติมพริกไทยดำสดบดหยาบลงไป อ่านเพิ่มเติม

เส้นสปาเก็ตตี้ พริกไทยดำ ชีสพาร์เมซาน...
เวลา: 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 909
ผู้เขียน:
ซุปงานแต่งงานอิตาเลียนที่ดีที่สุดยอดวิว: 637

ลูกชิ้นที่ทำจากเนื้อหมูบดผสมกับไส้กรอกอิตาเลียนรสหวานนั้น เบาแต่ก็อร่อยและมีรสชาติกลมกล่อม การเติมผักเอสคาโรลลงไปในตอนท้ายทำให้ซุปมีเนื้อสัมผัสและความสดชื่นที่หาไม่ได้จากผักโขมหรือผักอื่นๆ ที่ปรุงรสอ่อนกว่า... อ่านเพิ่มเติม

อกไก่, พาสต้าดิตาลินี, แครอท, ขึ้นฉ่าย, ผักเอสคาโรล, ไวน์ขาว, เนื้อหมูบด, ลูกชิ้น, พริกไทยดำ, ออริกาโน, ไทม์, บูเกต์การ์นี, ครีม...
เวลา: 3 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 493
ผู้เขียน: - เชฟ
สเต็กและล็อบสเตอร์ราดเนยเขียวและมันฝรั่งผัดน้ำมันเป็ดยอดวิว: 839
เนื้อหา:

เมนูอาหารทะเลและเนื้อสัตว์แสนอร่อยสำหรับสองท่านนี้ ประกอบด้วยสเต็กเนื้อสันนอกฉ่ำๆ และกุ้งล็อบสเตอร์ตัวใหญ่ผ่าครึ่ง เสิร์ฟพร้อมเนยสีเขียว (เนยของโรงแรมเมโทรโฮเทล) และมันฝรั่งลูกเล็กทอดกรอบ ผัดกับเนื้อเป็ด อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, กุ้งล็อบสเตอร์, ไขมันเป็ด, มันฝรั่ง, โรสแมรี่, ไทม์, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, มะนาว, ผักชี, ไวน์ขาว...
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 2
ผู้เขียน:
ทามาเล่แบบเม็กซิกันดั้งเดิมยอดวิว: 939

"เนื่องในวันแห่งความตาย เราตัดสินใจทำทามาเล่ที่ต้องใช้แรงงานมาก และจัดงาน 'ทามาลาดา' ซึ่งทั้งครอบครัวจะมารวมตัวกันในครัวเพื่อทำทามาเล่ มันเป็นโอกาสให้เราได้มารวมตัวกันเพื่อเฉลิมฉลองและให้เกียรติบรรพบุรุษของเรา และในตอนท้ายของวัน..." อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมูส่วนไหล่, เนื้อหมู, เปลือกข้าวโพด, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, ยี่หร่า, พริกแอนโช, มันหมู, แป้งข้าวโพด...
เวลา: 5 โมงเย็น ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 32 ปริมาณแคลอรี่: 294
หมวดหมู่: ของหวาน, ผลไม้, เค้ก, .
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
เค้กสตรอว์เบอร์รีแช่เย็นโรยพริกไทยดำยอดวิว: 852

เค้กเนื้อนุ่มละมุนลิ้นนี้ ราดด้วยแยมสตรอว์เบอร์รีและครีมชีสฟรอสติ้งเนื้อเบา ทำได้โดยไม่ต้องอบ—แต่ทำในตู้เย็น! เคล็ดลับสำคัญคือพริกไทยดำบดหยาบ ซึ่งจะทำให้รสชาติเข้มข้นและซับซ้อนยิ่งขึ้น แต่ยังคงความหวานและความนุ่มที่ลงตัว อ่านเพิ่มเติม

ครีมชีส, ครีมเปรี้ยว, วิปครีม, แยมสตรอว์เบอร์รี, น้ำตาลไอซิ่ง, ครีม, พริกไทยดำ, คุกกี้ชอร์ตเบรด...
เวลา: 8 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12 ปริมาณแคลอรี่: 355
ผู้เขียน:
นมสีทองผสมขมิ้นยอดวิว: 1,080

นมขมิ้นเป็นเครื่องดื่มอุ่นๆ ที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับหวัดในสภาพอากาศหนาวเย็น ทำจากนมที่ปราศจากแลคโตส และนอกจากขมิ้นแล้ว ยังมีส่วนผสมของขิง พริกไทยดำ และกระวานอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

กะทิ, ขมิ้น, กระวาน, ขิง, พริกไทยดำ, น้ำมันมะพร้าว, น้ำผึ้ง...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน:
ไก่เอนชิลาดาซอสแดงที่ดีที่สุดยอดวิว: 487

เราชื่นชอบรสชาติรมควันจากการผสมผสานพริกแห้งแคสคาเบลและพริกแห้งกัวฮิโย การผสมผสานพริกสองชนิดนี้ทำให้ได้ซอสที่มีรสชาติซับซ้อนและลึกซึ้งอย่างน่าประหลาดใจ ดังนั้นลองหาพริกทั้งสองชนิดมาลองดู อีกเคล็ดลับหนึ่ง: ซื้อ... อ่านเพิ่มเติม

อกไก่, แผ่นแป้งตอร์ติญา, พริกกัวฮิโย, พริกคาสคาเบล, ผักชี, ชีสเควโซเฟรสโก, พริกไทยดำ, ผักชีลาว...
เวลา: 3 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 1024
ผู้เขียน:
สเต็กทอดสำหรับอาหารเช้ายอดวิว: 552

อะไรจะดีไปกว่าสเต็กย่างฉ่ำๆ กับไข่ดาวสำหรับมื้อสายของหนุ่มๆ ล่ะ?! การหมักในส่วนผสมของน้ำส้มบัลซามิก โรสแมรี่ กระเทียม และน้ำมันมะกอก จะทำให้สเต็กมีรสชาติอร่อยอย่างเหลือเชื่อ เพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, น้ำส้มบัลซามิก, พริกไทยดำ, ไข่, โรสแมรี่...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 881
ผู้เขียน:
พาสต้าคาซิโอ เอ เปเป้ แบบทำในหม้อเดียวยอดวิว: 484

เมนูพาสต้าสุดคลาสสิกง่ายๆ นี้ทำง่ายยิ่งขึ้นไปอีก: ส่วนผสมทั้งหมดปรุงพร้อมกันในหม้อเดียว ซอสจะเคี่ยวจนข้นขึ้นขณะที่เส้นสปาเก็ตตี้กำลังสุก ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องสะเด็ดน้ำ! ไม่ต้องรอให้น้ำเดือดก่อนใส่ลงไป— อ่านเพิ่มเติม

เส้นสปาเก็ตตี้, ชีสเปโคริโน โรมาโน, ชีสพาร์เมซาน, น้ำมะนาว, พริกไทยดำ...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 541
ผู้เขียน:
อกไก่งวงอบสำหรับใช้ในอนาคตยอดวิว: 859

การเตรียมไก่งวงสำหรับวันหยุดไม่จำเป็นต้องใช้เวลานานกับไก่งวงทั้งตัว อกไก่งวงหนึ่งชิ้นก็เพียงพอสำหรับ 6-8 คน และใช้เวลาน้อยกว่ามาก อีกวิธีหนึ่งที่จะทำให้ง่ายขึ้นคือการอบอกไก่งวงล่วงหน้าแล้วแช่แข็ง ทำตามขั้นตอนเหล่านี้: อ่านเพิ่มเติม

เนื้อไก่งวง, น้ำตาลทรายแดง, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, ผิวเลมอนขูด, เสจ, ไทม์, พริกป่นคาเยนน์, ปาปริก้า...
เวลา: 16 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8 ปริมาณแคลอรี่: 201
หมวดหมู่: เครื่องดื่ม, ชา, .
ผู้เขียน:
ชามาซาลาเย็นยอดวิว: 1,244

ไม่จำเป็นต้องไปหาซื้อเครื่องเทศมาซาลาชัยสำเร็จรูปตามร้าน เพราะคุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ จากเครื่องเทศแต่ละชนิด และใช้ได้ทันทีโดยไม่เสียรสชาติ ชงชาดำด้วยถุงชาในส่วนผสมของ - อ่านเพิ่มเติม

ชาดำ, กระวาน, พริกไทยดำ, นม, นมข้นหวาน, เมล็ดอนิส, อบเชย...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 212
ผู้เขียน:
สูตรเนื้อวัวเค็มผัดกะหล่ำปลีและครีมเปรี้ยวผสมวาซาบิที่ดีที่สุดยอดวิว: 649
เนื้อหา:

เนื้อวัวเค็มตุ๋นกับกะหล่ำปลีและมันฝรั่ง ตามสูตรนี้ อร่อยอย่างเหลือเชื่อ เคล็ดลับอยู่ที่การผสมผสานของเครื่องเทศที่ใช้ในการตุ๋นเนื้อเค็ม แล้วนำมันฝรั่งและกะหล่ำปลีหั่นชิ้นมาเคี่ยวในน้ำตุ๋นเดียวกัน ใบกระวาน - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลีขาว, แครอท, ขึ้นฉ่าย, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, เมล็ดมัสตาร์ด, ออลสไปซ์, ผลจูนิเปอร์, กานพลู, มัสตาร์ดดิฌง, วาซาบิ, ครีมเปรี้ยว...
เวลา: 4 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8 ปริมาณแคลอรี่: 608
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ไก่งวงในน้ำดองชาส้มและเนย โรยด้วยยี่หร่าและผักชี อบในเตาอบยอดวิว: 569
เนื้อหา:

ไก่งวง (เลาะเนื้อออกเป็นรูปผีเสื้อเพื่อให้สุกทั่วถึงและอบได้เร็วขึ้น) แช่ในน้ำหมักสมุนไพรผสมส้มและเหล้าเบอร์เบินข้ามคืน จากนั้นทาด้วยยี่หร่า ผักชี และเนยกระเทียม แล้วนำไปอบจนกรอบ อ่านเพิ่มเติม

ไก่งวง ส้ม ชาดำ พริกไทยดำ ใบกระวาน กานพลู ผักชี ยี่หร่า ปาปริก้า เหล้าเบอร์เบิน...
เวลา: 12 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
ผู้เขียน:
พอสซัมยอดวิว: 2,299
เนื้อหา:

บอสซัมเป็นอาหารว่างเกาหลีที่มักเสิร์ฟในช่วงคิมจัง ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ชาวเกาหลีมารวมตัวกันเพื่อเตรียมกิมจิสำหรับทั้งปี โดยนำหมูสามชั้นนึ่งรสเผ็ดมาห่อด้วยใบผักกาดหอมหรือใบกะหล่ำปลี พร้อมกับกิมจิและเครื่องเคียงอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, มิโซะ (เต้าเจี้ยว), พริก, ซอสถั่วเหลือง, น้ำปลา, พริกไทยดำ, ขิง, กะหล่ำปลีจีน, น้ำมันงา, สาหร่ายทะเล...
เวลา: 3 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8 ปริมาณแคลอรี่: 741
หมวดหมู่: ซุป, เนื้อ, .
ผู้เขียน:
ซุปเฝอเนื้อยอดวิว: 701
เนื้อหา:

สำหรับการทำเฝอเวียดนามแท้ๆ การเตรียมน้ำซุปโฮมเมดที่เข้มข้นและมีรสชาติกลมกล่อมเป็นสิ่งจำเป็น น้ำซุปทำจากกระดูกเนื้อวัว เนื้อ และหางวัว เพื่อให้ได้น้ำซุปที่ใสและสวยงาม ควรเทน้ำส่วนแรกทิ้งก่อน อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, ถั่วงอก, ซอสโฮยซิน, ซอสศรีราชา, มะนาว, ขิง, เส้นหมี่, น้ำปลา, พริกไทยดำ, กานพลู, โป๊ยกั๊ก, อบเชย, ใบโหระพา, ผักชี...
เวลา: 5 โมงเย็น ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 1105
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน:
ไก่งวงในน้ำดองชาส้มยอดวิว: 860

ก่อนนำไปอบ ไก่งวงจะถูกหมักข้ามคืนในน้ำหมักชาหอมๆ ผสมน้ำส้มและเหล้าเบอร์เบินเล็กน้อย ซึ่งจะทำให้เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีรสชาติอร่อยมาก และเพื่อให้หนังกรอบอร่อยด้วย... อ่านเพิ่มเติม

ไก่งวง ส้ม เหล้าเบอร์เบิน ใบกระวาน กานพลู พริกไทยดำ ชาดำ...
เวลา: 12 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10 - 12
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
เนื้อสันในหมูหมักไซเดอร์ยอดวิว: 4,448

หากคุณกำลังมองหาวิธีปรุงเนื้อหมูสันในชั้นดีให้อร่อยเป็นพิเศษโดยไม่ทำให้เสียรสชาติ ลองสูตรของอินา การ์เทนดู เนื้อหมูสันในน่ารับประทานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเทศกาลวันหยุด หมักด้วยไซเดอร์ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติ และสมุนไพรสด... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, เนื้อสันในหมู, น้ำแอปเปิลไซเดอร์, น้ำเชื่อมเมเปิล, ขิง, เมล็ดยี่หร่า, พริกไทยดำ, ผักชี, โรสแมรี่, อบเชย...
เวลา: 20 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
หมวดหมู่: ซุป, เนื้อ, .
ผู้เขียน:
ซุปไก่ใส่เส้นที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยทานมายอดวิว: 5 319

น้ำซุปสำหรับซุปแสนอร่อยนี้ทำจากน่องไก่ มันง่ายและเร็วกว่าการต้มไก่ทั้งตัว และรสชาติก็อร่อยไม่แพ้กัน เพราะเนื้อส่วนสะโพกไก่เพิ่มความเข้มข้น คุณจะต้องใช้เนื้อน่องไก่เป็นสองเท่าด้วย— อ่านเพิ่มเติม

บะหมี่ไข่, น่องไก่, แครอท, ขึ้นฉ่าย, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, โรสแมรี่, ไทม์...
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
สเต็กทอดปรุงรสด้วยเครื่องเทศอินเดียยอดวิว: 1,673
เนื้อหา:

ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนอาหารอินเดียหรือกำลังมองหาวิธีปรุงเนื้อวัวแบบใหม่ๆ คุณจะต้องหลงรักเมนูที่ทำง่ายและรวดเร็วนี้แน่นอน หรือจะทานเป็นมื้อเย็นทั้งมื้อเลยก็ได้ มีทั้งเนื้อวัว เครื่องเคียง และเครื่องดื่ม นี่แหละคือรสชาติแท้ๆ ของอาหารอินเดีย - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, พริกเซราโน, น้ำมะนาว, ใบแกง, ขิง, กระเทียม, พริกหวาน, ผักชี, ยี่หร่า, เม็ดมัสตาร์ด, พริกป่นคาเยนน์, พริกไทยดำ, กรัมมาซาลา, ขมิ้น...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
พาสต้าผัดพริกไทยดำและชีสเปโคริโนยอดวิว: 3 311

เมนูสุดพิเศษนี้ทำจากเส้นพาสต้าทาเกลียเตลเลในซอสครีมหอมกรุ่นปรุงรสด้วยพริกไทยดำและชีสเปโคริโน เนื่องจากพริกไทยดำเป็นส่วนผสมหลักอย่างหนึ่งในเมนูนี้ จึงควรใช้พริกไทยคุณภาพดี โดยบดให้ละเอียดในครกหรือสาก อ่านเพิ่มเติม

บะหมี่ไข่ พริกไทยดำ ชีสเปโคริโนโรมาโน ครีม...
เวลา: 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 2
เครื่องเทศเคจันยอดวิว: 5 104

เครื่องเทศและสมุนไพรสไตล์เคจันนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทอดในน้ำมันร้อนในกระทะเหล็กหล่อ เดิมทีใช้สำหรับทอดปลา แต่ก็อร่อยไม่แพ้กันกับกุ้ง ไก่ หรือสเต็ก พริกป่นคาเยนน์ช่วยเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม

เครื่องปรุงรสเคจัน, ผงหัวหอม, ผงกระเทียม, ปาปริก้า, พริกป่นไคเยนน์, พริกไทยขาว, พริกไทยดำ, ไทม์, ออริกาโน...
เวลา: 5 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 45 กรัม
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
กุ้งหมักซอสถั่วเหลืองกับขิงและมะนาวยอดวิว: 6,750

กุ้งที่หมักในส่วนผสมของซีอิ๊ว ขิง น้ำมะนาว และกระเทียม แล้วนำไปย่างนั้นอร่อยมาก กุ้งลายเสือตัวใหญ่เหมาะที่สุดสำหรับสูตรนี้ การหมักเพียง 20 นาทีก็เพียงพอแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

กุ้ง ขิง ซอสถั่วเหลือง เนยถั่วลิสง น้ำมะนาว ต้นหอม พริกไทยดำ...
เวลา: 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 137
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
พัฟเพสตรี้ชิ้นใหญ่สอดไส้ชีสและผักโขมยอดวิว: 3,384

พัฟเพสตรี้สีทองกรอบนอกนุ่มในชิ้นนี้อัดแน่นไปด้วยผักโขมฉ่ำๆ ชีสเยิ้มๆ และถั่วสนกรุบกรอบ สูตรนี้ทำง่ายโดยใช้พัฟเพสตรี้สำเร็จรูป พัฟเพสตรี้ 1 ชิ้นทำได้ 6 ที่ เสิร์ฟร้อนๆ นะคะ... อ่านเพิ่มเติม

แป้งพัฟ, ผักโขม, ต้นหอม, เม็ดสน, ไข่, เกล็ดขนมปัง, ชีสพาร์เมซาน, ชีสกรุยแยร์, พริกไทยดำ, ลูกจันทน์เทศ...
เวลา: 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
อาหารเรียกน้ำย่อย: แซลมอนรมควันเสิร์ฟพร้อมแตงกวายอดวิว: 5 120

อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่รสชาติอร่อยนั้นหาได้ยากบนโต๊ะอาหารในวันหยุด แต่สำหรับบางคนแล้ว มันคือตัวช่วยชีวิตเลยทีเดียว! นี่คือหนึ่งในตัวเลือกเพื่อสุขภาพที่ดี แทนที่จะใช้ขนมปัง เราเสิร์ฟปลาแซลมอนรมควันบนแตงกวาฝานบางๆ อ่านเพิ่มเติม

แซลมอนรมควัน แตงกวา ครีมเปรี้ยว ผิวเลมอนขูด ผงหัวหอม พริกไทยดำ เกลือทะเล เมล็ดป๊อปปี้ เมล็ดงา ผักชีลาว...
เวลา: 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: สำหรับบริษัทขนาดใหญ่
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
บรูสเกตต้าหน้าชีสหมักและมะกอกยอดวิว: 2,643
เนื้อหา:

กำลังมองหาของว่างสนุกๆ สำหรับงานสังสรรค์กับเพื่อนฝูงอยู่หรือเปล่า? ระหว่างรอเวลาเที่ยงคืน ลองเสิร์ฟบรูสเกตต้า (ขนมปังปิ้งราดหน้าต่างๆ) ให้แขกของคุณ แต่ให้พวกเขาเลือกส่วนผสมเอง และจัดเป็นบาร์บรูสเกตต้าบนโต๊ะดูสิ - อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังปิ้ง หน่อไม้ฝรั่ง เห็ดแชมปิญอง ชีสมอสซาเรลล่า มะกอกดำ มะเขือเทศเชอร์รี่ น้ำส้มบัลซามิก ผิวเลมอนขูด พริกไทยดำ ไทม์ พริกป่น ออริกาโน ใบโหระพา...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ปลาซอร์ดฟิชรมควันร้อนราดซอสอาหารทะเลสีขาวยอดวิว: 2,853
เนื้อหา:

ก่อนนำไปรมควัน เนื้อปลาซอร์ดฟิชจะถูกแช่ในน้ำเกลือปรุงรสเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ทำให้ได้เนื้อปลาที่ฉ่ำและนุ่มมาก และสามารถปรับรสชาติรมควันได้ตามความชอบโดยการเพิ่มหรือลดปริมาณชิ้นไม้เมเปิลในเครื่องรมควัน สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

ปลาซอร์ดฟิช หอยลาย พริกเซราโน ไวน์ขาว ผิวเลมอนขูด พริกไทยดำ ผักชีฝรั่ง...
เวลา: 2 ชั่วโมง 20 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
ไก่งวงวันขอบคุณพระเจ้ายอดวิว: 3,710

ไก่งวงอบส้มและโรสแมรี่สูตรคลาสสิกนี้จะเป็นไฮไลท์ของทุกเทศกาล ไม่ว่าจะเป็นคริสต์มาสหรือปีใหม่ แขกของคุณจะต้องประทับใจ! ก่อนนำไปอบ ไก่งวงจะถูกแช่ในน้ำเกลือเป็นเวลาหลายชั่วโมงด้วยส่วนผสมต่างๆ ดังนี้ - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อไก่งวง, น้ำแอปเปิล, น้ำตาลทรายแดง, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, โรสแมรี่, ผิวส้มขูด...
เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 15
ผู้เขียน:
พริกหยวกดองในน้ำส้มสายชูยอดวิว: 17,044

พริกฮาลาปิโนดองรสเผ็ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับทานคู่กับอาหารมื้อหลัก แซนด์วิช หรือสลัด ด้วยสูตรพริกเผ็ดที่ทำง่ายและไม่ต้องฆ่าเชื้อ คุณจึงสามารถเก็บขนมนี้ไว้ในตู้เย็นได้ตลอดเวลา ตราบเท่าที่อยู่ในขวด... อ่านเพิ่มเติม

พริกฮาลาปิโน, น้ำส้มสายชูไวน์, พริกไทยดำ, ผักชี...
เวลา: 45 นาที
ผู้เขียน:
ข้าวโพดทอดกับเบคอนและพริกไทยดำยอดวิว: 2,495

คนรักข้าวโพดจะต้องดีใจยิ่งกว่าเดิมเมื่อคุณเสิร์ฟข้าวโพดย่างที่ห่อด้วยเบคอนกรอบๆ เพราะเบคอนทอดทำให้รสชาติอาหารทุกอย่างอร่อยขึ้น! สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่ทาเบคอนลงบนข้าวโพดย่างเท่านั้นเอง อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโพด เบคอน พริกไทยดำ...
เวลา: 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
หมวดหมู่: ซุป, โปร่งใส, .
ผู้เขียน:
ซุปไก่ "เพื่อจิตวิญญาณ"ยอดวิว: 7,729

เคี่ยวซุปไก่ด้วยไฟอ่อนมากจนได้ซุปใส รสชาติเข้มข้น และเนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ เมื่อเลาะเนื้อออกจากกระดูกแล้ว ให้ใส่กระดูกกลับลงไปในหม้อและเคี่ยวต่อ เนื้อไก่ที่เลาะออกมาสามารถนำไปใช้ในอาหารจานอื่นหรือเก็บไว้ก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

ไก่, หัวผักกาด, ขึ้นฉ่าย, แครอท, ต้นกระเทียม, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, ไทม์...
เวลา: 3 ชั่วโมง
ผู้เขียน: - เจ้าของร้านอาหาร
สเต็กหมูย่างธรรมชาติ เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าสับปะรดและซูกินีรสเผ็ดยอดวิว: 1 222
เนื้อหา:

เนื้อหมูสันในธรรมชาติที่นำมาทำเป็นแพตตี้จะมีรสชาติเนื้อที่กลมกล่อม จึงสามารถดูดซับรสชาติของน้ำดองได้อย่างสมบูรณ์แบบก่อนนำไปย่าง น้ำดองยังช่วยรักษาความชุ่มฉ่ำและวิตามินของเนื้อไว้ได้อีกด้วย... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมู, เนื้อหมู, สับปะรด, บวบ, พริกฮาลาปิโน, ขิง, ซอสซัลซ่า, น้ำส้มสายชูไวน์, ไวน์แดง, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, ไทม์, โรสแมรี่, สะระแหน่...
เวลา: 9 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
สเต็กบาเวตต์ยอดวิว: 4,533
เนื้อหา:

สเต็กบาเว็ตต์ หรือที่รู้จักกันในชื่อสเต็กเนื้อสันนอกส่วนสะโพก เป็นเนื้อที่ตัดมาจากบริเวณสะโพกของวัว เนื้อส่วนนี้ราคาไม่แพง แต่มีรสชาติเนื้อวัวเข้มข้นและมีลายเนื้อหยาบ แม้จะไม่นุ่มเท่าสเต็กที่ราคาแพงกว่า แต่เนื้อบาเว็ตต์ก็มีคุณสมบัติเด่นคือมีเส้นใยที่แข็งแรง อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, น้ำส้มสายชูหมักจากไวน์, เครื่องปรุงรสสำหรับย่าง, พริกไทยดำเม็ด, หัวหอมแห้ง, กระเทียมผง, เมล็ดมัสตาร์ด, ผงมัสตาร์ด, น้ำส้ม...
เวลา: 40 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: สำหรับบริษัทขนาดใหญ่
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
กะหล่ำปลีผัดในกระทะยอดวิว: 16,778

กะหล่ำปลีผัดเป็นเครื่องเคียงที่ง่าย รวดเร็ว และอร่อยมาก เหมาะสำหรับทานคู่กับอาหารจานหลักเกือบทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์สำหรับเทศกาลหรือไส้กรอกทอด ส่วนผสมของอาหารจานนี้ นอกจากกะหล่ำปลีขาวแล้ว ก็มีเพียงสามอย่างเท่านั้น คือ เกลือ พริกไทยดำ และ... อ่านเพิ่มเติม

กะหล่ำปลีขาว เนย พริกไทยดำ...
เวลา: 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 43

เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร