พิซซ่าเปปเปอโรนีฮาวายเอี้ยน

คะแนนโหวต: 4

ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: คอน ปูโลส

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: พิซซ่าขนาด 30 ซม. หนึ่งถาด

พิซซ่าเปปเปอโรนีฮาวายเอี้ยน - สูตรละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
ขิงปอกเปลือกสับ 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนชา
เกลือหยาบ
1/2 ถ้วย ซอสมะเขือเทศ
แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป 450 กรัม อุณหภูมิห้อง (สำหรับสูตรทำแป้งพิซซ่า ดูได้ที่นี่)
แป้งสาลีและแป้งข้าวโพด สำหรับโรย
ชีสขูดผสม 1 ถ้วย (มอสซาเรลล่า, โพรโวโลน, เชดดาร์ และ/หรือ พาร์เมซาน)
ไส้กรอกเปปเปอโรนีหั่นบาง 1/2 ถ้วย
สับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 ถ้วย
พริกแดงสด 1 เม็ด หั่นบางๆ
ใบสะระแหน่สดและซอสพริก

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: กระเทียม, รากขิง, มะเขือเทศบด, แป้งยีสต์, ชีสมอสซาเรลล่า, ชีสโปรโวโลน, ชีสเชดดาร์, ชีสพาร์เมซาน, ไส้กรอกเปปเปอโรนี, สัปปะรด, พริก, สะระแหน่, ซอสเผ็ด

ปรุงอาหารตามสูตร:

วางแผ่นหินสำหรับอบพิซซ่าหรือถาดอบในเตาอบ แล้วตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 250 องศาเซลเซียส
ในเครื่องปั่นอาหาร ปั่นกระเทียม ขิง น้ำมันพืช และเกลือเล็กน้อยให้เข้ากัน ผสมขิง-กระเทียมบด 1 ช้อนชาลงในซอสมะเขือเทศ

คลึงแป้งบนพื้นผิวที่โรยแป้งบางๆ ให้เป็นวงกลมขนาด 30 ซม. ย้ายไปวางบนถาดอบอีกใบ แล้วโรยด้วยแป้งข้าวโพด เลื่อนพิซซ่าลงบนถาดอบที่ร้อนแล้วนำเข้าอบประมาณ 5 นาที
นำพิซซ่าออกจากเตาอบ ราดด้วยซอสมะเขือเทศ โรยด้วยชีส เป็ปเปอร์โรนี สับปะรดหั่นเต๋า และพริกป่น
นำพิซซ่ากลับเข้าเตาอบและอบต่อจนกว่าชีสจะละลาย ประมาณ 8-10 นาที นำออกจากเตาอบ พิซซ่า นำออกจากเตาอบแล้วพักให้เย็นประมาณ 5 นาที จากนั้นโรยด้วยใบสะระแหน่และราดด้วยซอสพริก

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารจานด่วน / พิซซ่า / เบเกอรี่ / พายคาว / อาหารฮาวาย / อาร์ตี เซเกรา

สูตรอาหารที่คล้ายกัน