ข้าวโพดต้มราดซอสฮาลาปิโนและมะนาว

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

ไม่ว่าคุณจะย่าง นึ่ง หรือผัดข้าวโพด สูตรเนยแสนอร่อยนี้ก็เหมาะสำหรับข้าวโพดทุกแบบ นำเนย พริกฮาลาปิญโญ มะนาว กระเทียม และปาปริก้า มาผสมให้เข้ากันแล้วแช่แข็ง เมื่อข้าวโพดสุกแล้ว ก็ทาลงบนข้าวโพดและลิ้มรสชาติที่อร่อย นุ่มละมุน มีรสเผ็ดกำลังดี พร้อมกลิ่นหอมสดชื่นของมะนาวและกระเทียม นอกจากนี้ เนยนี้ยังสามารถใช้กับข้าวโพดและอาหารอื่นๆ ที่คุณชื่นชอบได้อีกด้วย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เนย 110 กรัม
น้ำมะนาวและเปลือกมะนาวขูด 1 ลูก
พริกฮาลาปิโน่ขนาดเล็ก 1 เม็ด เอาเมล็ดออก
กระเทียม 1 กลีบ
พริกปาปริก้าหวาน 1 ช้อนชา
ข้าวโพด 6 ฝัก (ปอกเปลือกแล้ว)
ขนมปัง 1 แผ่น
เกลือหยาบ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เนย, มะนาว, พริกฮาลาปิโน, กระเทียม, พริกปาปริก้า, ข้าวโพด, ขนมปังขาว

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในเครื่องปั่นอาหาร ใส่เนย มะนาว พริกฮาลาปิโน กระเทียม และปาปริก้าลงไป ปั่นจนเนียน วางบนกระดาษไขหรือแผ่นพลาสติก แล้วม้วนเป็นทรงกระบอก แช่แข็งจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
ต้ม นึ่ง หรือย่างข้าวโพด

หั่นเนยเป็นแผ่นกลมๆ แล้วขูดลงบนข้าวโพด โดยวางข้าวโพดไว้บนแผ่นขนมปังเพื่อให้ขูดข้าวโพดร้อนได้ง่ายขึ้น ปรุงรสด้วยเกลือ (และระวังอย่าให้ขนมปังและเนยร้อนๆ หายไป!)

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารฤดูร้อน / ปิกนิก / ย่าง, บาร์บีคิว / ผักและผลไม้ย่าง / อาหารเรียกน้ำย่อย / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทผัก / / ราเชล เรย์

รวมสูตรอาหาร