น้ำเชื่อมช็อกโกแลต

คุณอาจเคยลองมิลค์เชครสวานิลลาหรือสตรอว์เบอร์รีมาแล้ว แต่ลองอะไรใหม่ๆ ดูบ้างไหม? ลองมิลค์เชคทาฮินีดูสิ รสชาติเข้มข้น หอมมัน ไม่หวานจนเกินไป แต่ก็... อ่านเพิ่มเติม

สูตรช็อกโกแลตร้อนสำหรับผู้ใหญ่สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจาก Mudslide ค็อกเทลช็อกโกแลตเนื้อครีมยอดนิยมที่มีส่วนผสมของวิสกี้ ตกแต่งขอบแก้วด้วยน้ำเชื่อมช็อกโกแลตและโอรีโอ้บดเพื่อการนำเสนอที่สวยงามยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

รี ดรัมมอนด์ แนะนำให้เสิร์ฟคุกกี้เนยแบบเดียวกับบรูสเกตต้าสไตล์อิตาลี แต่เสิร์ฟเป็นของหวาน จัดเรียงคุกกี้บนถาด แล้ววางท็อปปิ้งไว้ข้างๆ เช่น สลัดเบอร์รี่ ครีมชีส มะพร้าวขูด และน้ำเชื่อมช็อกโกแลต เชิญชวนให้แขกเลือกตกแต่งเองตามใจชอบ อ่านเพิ่มเติม

• เค้กไอศกรีม
• วิปครีมช็อกโกแลต

ส่วนที่อร่อยที่สุดของเค้กนี้อาจจะเป็นชั้นช็อกโกแลตกาแนชเนื้อนุ่มที่อยู่ระหว่างฐานบราวนี่และไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี เค้กทั้งก้อนตกแต่งด้วยวิปครีมช็อกโกแลตและโรยหน้าด้วยคุกกี้ช็อกโกแลตบด อ่านเพิ่มเติม

สูตรช็อกโกแลตมาร์ตินี่แบบไม่มีแอลกอฮอล์นี้ ทำโดยไม่ใส่เหล้าหรือวอดก้า สิ่งที่คุณต้องใช้มีเพียงนม น้ำเชื่อมช็อกโกแลต และแป้งข้าวโพดเล็กน้อยเพื่อให้เครื่องดื่มมีเนื้อเนียนนุ่ม เสิร์ฟใน... อ่านเพิ่มเติม

"เอ้กครีม" แบบดั้งเดิมเป็นค็อกเทลจากนิวยอร์กที่ทำจากน้ำเชื่อมช็อกโกแลต นม และโซดา ไม่มีส่วนผสมของไข่! ทั้งผู้ใหญ่และเด็กต่างชื่นชอบค็อกเทลนี้ แต่สำหรับผู้ใหญ่ แซนดรา ลี แนะนำให้เพิ่มรสชาติด้วยการเติม... อ่านเพิ่มเติม

การเสิร์ฟค็อกเทลในรูปแบบบาร์เปิดเหมาะอย่างยิ่งหากคุณมีกลุ่มใหญ่ ทุกคนสามารถมาเลือกทำค็อกเทล Poplavok ของตัวเองได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นกับไอศกรีมวานิลลาหรือช็อกโกแลต หรือราดด้วยซอสช็อกโกแลตหรือคาราเมล จัดเตรียมค็อกเทลให้เรียบร้อย - อ่านเพิ่มเติม

คุณไม่จำเป็นต้องใช้ที่คีบเพื่อแกะหางกุ้งล็อบสเตอร์เหล่านี้ เพราะเปลือกของมันทำมาจากลูกอม! เค้กรูปกุ้งล็อบสเตอร์เหล่านี้ทำจากเค้กปอนด์สำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านค้า โดยตกแต่งด้านบนด้วยเปลือกและครีบที่ทำจากลูกอมสีแดงละลาย และ— อ่านเพิ่มเติม

• วิปครีม
• ค็อกเทล

มิลค์เชคเอลวิสเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างกล้วย ไอศกรีมวานิลลา และเนยถั่วลิสง สูตรนี้ราดด้วยวิปครีม แต่สูตรดั้งเดิมของเอลวิสจะเสิร์ฟพร้อมเบคอนเคลือบน้ำตาล หากคุณกำลังมองหารสชาติใหม่ๆ ลองสูตรนี้ดู... อ่านเพิ่มเติม

เพียงแค่ส่วนผสมสามอย่างและไมโครเวฟ คุณก็สามารถทำน้ำเชื่อมช็อกโกแลตโฮมเมดสำหรับนมช็อกโกแลต มอคคาชิโน หรือไอศกรีมซันเดได้แล้ว ละลายช็อกโกแลตกับน้ำผึ้งและน้ำ แล้วเติมน้ำเชื่อมที่ได้ลงในเครื่องดื่มหรือของหวานที่คุณชื่นชอบ เพื่อ... อ่านเพิ่มเติม

ไส้หวานและเค็มที่ลงตัวจากส่วนผสมสามอย่าง (ครีมชีส น้ำตาลทรายแดง และครีมข้น) เป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุกกี้ขิงรสเผ็ดในเค้กที่ไม่ต้องอบนี้ ส่วนผสมเค้กถูกจัดวางในพิมพ์เค้กทรงกลมและนำไปอบในเตาอบ - อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• ท็อปปิ้ง

พายที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนรักช็อกโกแลตและคอกาแฟ ฐานพายช็อกโกแลตกรุบกรอบประกบไส้มูสเนื้อนุ่มฟู ราดด้วยวิปครีมรสกาแฟ ตกแต่งด้วยไซรัปช็อกโกแลตผสมกาแฟ และโรยหน้าด้วยเมล็ดกาแฟบด อ่านเพิ่มเติม

• คุกกี้โฮมเมด
• ซอสช็อกโกแลต

คุกกี้รูปเต่ารสช็อกโกแลตชิปและพีแคน เนื้อนุ่มหนึบ เคลือบด้วยช็อกโกแลตและคาราเมล เป็นส่วนประกอบที่ลงตัวสำหรับของหวานแสนอร่อยนี้ นำไอศกรีมหนึ่งลูกมาประกบระหว่างคุกกี้สองชิ้น แล้วกลิ้งด้านข้างของไอศกรีมลงในช็อกโกแลต อ่านเพิ่มเติม

คุณสามารถเพลิดเพลินกับท็อปปิ้งซันเดย์แสนอร่อยทั้งหมดได้โดยไม่ต้องมีไอศกรีม คาราเมล แยมสตรอว์เบอร์รี พุดดิ้งกล้วย เค้กช็อกโกแลตสปองจ์ น้ำเชื่อม วิปครีม และเชอร์รี่มาราสชิโน ถูกจัดเรียงเป็นชั้นๆ ในชาม และเสิร์ฟเป็นแบบจิ้มกับ... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• กานาช

จุดเด่นของเค้กชั้นเดียวชิ้นนี้คือชั้นช็อกโกแลตที่เรียบเนียนเป็นมันเงาและลวดลายเชฟรอนสีขาว ซึ่งแม้จะมีขนาดเล็ก แต่ก็ให้เสน่ห์แบบฝรั่งเศสอย่างแท้จริง ตัวเค้กเองนั้นนุ่มฟู นุ่ม และชุ่มฉ่ำ มีรสชาติเข้มข้น อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• กานาช

เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ราดด้วยกานาชเนียนนุ่ม คือความฝันของคนรักช็อกโกแลตทุกคน เค้กชิ้นนี้ตรงตามความต้องการนั้นทุกประการ แม้จะเป็นเค้กชั้นเดียวและไม่ต้องแช่น้ำนาน แต่ก็ดูสวยงามและ— อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• ครีม

คัพเค้กช็อกโกแลตที่ตกแต่งด้วยครีมสองสีตัดกัน จะดูสวยงามตระการตาในงานฉลองของคุณ และสร้างความประทับใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม คัพเค้กเหล่านี้นุ่มและเบา และเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น จึงมีส่วนผสมของผงโกโก้และ... อ่านเพิ่มเติม

เติมเต็มความอร่อยให้กับเจลาโต้คาราเมลเค็มสไตล์อิตาเลียนของคุณด้วยเครื่องเคียงที่คู่ควร ซึ่งจะเปลี่ยนไอศกรีมธรรมดาๆ ให้กลายเป็นของหวานที่น่าประทับใจ สำหรับขั้นตอนนี้ นอกจากเจลาโต้แล้ว คุณยังต้องมีซอสช็อกโกแลต วิปครีม และท็อปปิ้งถั่วลิสงกรุบกรอบอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

คัพเค้กช็อกโกแลตธรรมดาๆ เหล่านี้ซ่อนความลับที่จะทำให้ทุกคนประทับใจ นั่นคือส่วนผสมของไอศกรีมวานิลลาและสตรอว์เบอร์รี เคลือบด้วยไอซิ่งช็อกโกแลต และการทำขนมหวานที่ไม่ธรรมดานี้ก็ง่าย ถ้า... อ่านเพิ่มเติม

• เค้กฟองน้ำ
• การเติม

ลูกอมช็อกโกแลตสอดไส้เนยถั่วลิสงเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกา และในสูตรนี้ ลูกอมเหล่านั้นจะขยายตัวกลายเป็นเค้กจริงๆ แม้ว่าขนมชนิดนี้อาจดูเหมือนทำยาก แต่จริงๆ แล้วมันง่ายมาก... อ่านเพิ่มเติม

เค้กดูเหมือนว่าใครบางคนลืมตกแต่งด้านข้างด้วยครีม ซึ่งนอกจากจะทำให้ขนมดูมีเอกลักษณ์แล้ว ยังช่วยลดแคลอรี่ได้ด้วย เพราะใช้ครีมวิปปิ้งน้อยลง ยิ่งกว่านั้น การทำครีมตกแต่งเองก็ง่ายด้วย— อ่านเพิ่มเติม

เพื่อเปลี่ยนไอศกรีมวานิลลาธรรมดาให้กลายเป็นเค้กสุดหรู เพียงแค่เพิ่มฐานเค้กแสนอร่อยและหน้าเค้กที่น่าสนใจ ฐานเค้กไอศกรีมนี้ไม่ต้องอบ เพียงแค่ผสมแครกเกอร์เกรแฮมบด เนย... อ่านเพิ่มเติม

ใครก็ตามที่มองหารสชาติค็อกเทลแปลกใหม่ รวมถึงแฟนๆ ของขนมหวานอเมริกันอย่างสโมร์ จะต้องชื่นชอบเครื่องดื่มนี้ สโมร์คือช็อกโกแลตชิ้นหนึ่งและมาร์ชเมลโล่ที่ปิ้ง (โดยปกติจะปิ้งบนกองไฟ) ประกบอยู่ระหว่างแครกเกอร์เกรแฮมสองชิ้น คล้ายกับเค้กแคมป์ปิ้ง อ่านเพิ่มเติม

เค้กสโมร์สเป็นอีกวิธีหนึ่งที่จะเอาใจคนชอบของหวาน เมื่อออกไปเที่ยวชนบท ลองเตรียมตะกร้าปิกนิกใส่ขนมชิ้นเล็กๆ พร้อมซอสช็อกโกแลตและเนยช็อกโกแลตที่คุณชื่นชอบ แล้วตอนท้ายของการปิกนิก เมื่อเตาปิ้งย่างเย็นลง คุณก็สามารถ... อ่านเพิ่มเติม

ซันเดย์เป็นของหวานที่ทำจากไอศกรีมอย่างสวยงาม เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งแสนอร่อยหลากหลายชนิด เช่น ผลไม้ ซอสหวาน โรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำตาล และบิสกิต หนึ่งในฐานซันเดย์ที่อร่อยที่สุดคือบิสกิตสไตล์อเมริกัน - อ่านเพิ่มเติม

ซันเดย์คือไอศกรีมที่ราดด้วยเบอร์รี่ ผลไม้ ถั่ว ช็อกโกแลต ลูกอม หรือของหวานอื่นๆ ที่อร่อย การทำซันเดย์เองจะช่วย "ยกระดับ" ไอศกรีมวานิลลาธรรมดาให้เข้ากับรสชาติของคุณได้ คุณสามารถเพิ่ม: อ่านเพิ่มเติม

ถ้าอากาศข้างนอกทำให้คุณรู้สึกว่ากินไอศกรีมเท่าไหร่ก็ไม่พอ ลองทำเค้กดูสิ! แทนที่จะใช้ฐานเค้ก ลองใช้ไอศกรีมหลายๆ รส เช่น วานิลาและช็อกโกแลต แล้วใช้วิปครีมเป็นท็อปปิ้งก็เข้ากันดี อ่านเพิ่มเติม

• พุดดิ้งขนมปัง
• ท็อปปิ้ง
• วิปครีมคอนญัก

ขนมปังพุดดิ้งเป็นขนมหวานแบบอังกฤษโบราณที่เริ่มทำกันตั้งแต่ศตวรรษที่ 13 โดยทำจากขนมปังเก่าที่แช่น้ำไว้ เติมน้ำตาลและเครื่องเทศเล็กน้อย จึงเรียกกันทั่วไปว่า "ขนมปังพุดดิ้ง" อ่านเพิ่มเติม

• ฐานคุกกี้
• ชั้นคาราเมล
• เคลือบช็อกโกแลต

คุณจะต้องประหลาดใจกับความคล้ายคลึงกันของแท่งขนมเหล่านี้กับทวิกซ์ของจริง และรับรองได้ว่าจะทำให้เด็กๆ ดีใจในวันฮาโลวีนนี้ แต่เพราะว่ามันทำสดใหม่และใช้วัตถุดิบคุณภาพดี จึงอร่อยกว่าของจริงเสียอีก ฐานเป็นคุกกี้กรอบๆ และข้างใน... อ่านเพิ่มเติม

• ค็อกเทลผสม
• ฐานคุกกี้ช็อกโกแลตชิป
• ฟองดองต์และไส้
• วิปครีม

ตอนเด็กๆ ทุกคนทำเค้กโคลนกัน แต่ตอนนี้คุณสามารถยกระดับขึ้นไปอีกขั้นด้วยการทำพายโคลนที่เรียกว่า "แลนด์สไลด์" สำหรับงานปาร์ตี้ ของหวานชนิดนี้ถือเป็นที่ชื่นชอบของชาวอเมริกัน และเหมาะสำหรับทุกโอกาส อ่านเพิ่มเติม

ทุกคำที่ได้ลิ้มลองพายสนิกเกอร์สแสนอร่อยนี้ ตั้งแต่แป้งพาย ไส้ ไปจนถึงหน้าพาย ล้วนอัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลต นูกัต และถั่วลิสง อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• ครีมกานาช

คัพเค้กมีความชุ่มฉ่ำ รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น แต่ไม่ขม มีลักษณะคล้ายบราวนี่แต่เนื้อแน่น เนื่องจากไม่มีส่วนผสมที่ช่วยให้ขึ้นฟู จึงไม่ควรตีส่วนผสมนานเกินไป คัพเค้กที่ตกแต่งด้วยสีดำดูหรูหราสวยงาม - อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณเบื่อชีสเค้กแบบคลาสสิก ลองเปลี่ยนมาเคลือบด้วยช็อกโกแลตแล้วทอดในน้ำมันร้อนๆ หลังจากห่อด้วยแป้งบางๆ แล้วชุบไข่ ราดด้วยซอสช็อกโกแลตและวิปครีม เท่านี้ก็จะได้ของหวานที่ไม่เหมือนใครแล้ว! อ่านเพิ่มเติม

การผสมครีม วานิลลา กาแฟ และนมข้นหวานเข้ากับวิสกี้ จะได้เหล้าครีมชนิดหนึ่งที่รู้จักกันในชื่อ "ไอริชครีม" ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะทำจากวิสกี้ไอริชและเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มเดี่ยวๆ อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับคัพเค้ก:
• สำหรับส่วนผสมเคลือบ:

สูตรการทำคัพเค้กพร้อมครีมช็อกโกแลตกาแนชแบบละเอียด - อ่านเพิ่มเติม

• ลูกแพร์
• ซอสช็อกโกแลต

สูตรของหวานทำเอง: ลูกแพร์ในน้ำเชื่อมเบลล์เฮเลน ราดด้วยซอสช็อกโกแลตและไอศกรีม อ่านเพิ่มเติม

ฉันคิดว่าการทำอาหารไม่ควรซับซ้อน แต่ก็มีเสน่ห์บางอย่างในอาหารที่ดูและมีรสชาติซับซ้อนอย่างเหลือเชื่อ ทั้งๆ ที่ความจริงแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันเท่านั้น อ่านเพิ่มเติม

สูตรทำไอศกรีมเชอร์รี่ดำราดซอสช็อกโกแลตแบบละเอียด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรทำเค้กสไตล์สโมร์สแบบทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เค้กนี้ประกอบด้วยคุกกี้ขนาดใหญ่สองชิ้นประกบกัน โดยมีไอศกรีม เมอแรงค์ และซอสช็อกโกแลตอยู่ตรงกลาง อ่านเพิ่มเติม

สูตรพายสไตล์อเมริกันนี้มีส่วนผสมจากขนมหวานชื่อดังอย่างบานาน่าสปลิต พายประกอบด้วยแป้งพายที่สอดไส้ด้วยไอศกรีมสามชนิด กล้วย และช็อกโกแลต ตกแต่งด้วยเชอร์รี่มาราสชิโนและโรยหน้าด้วย... อ่านเพิ่มเติม

สูตรแซนด์วิชที่ประกอบด้วยเค้กทอดเนย สตรอว์เบอร์รีตุ๋นน้ำตาล และวิปครีมราดช็อกโกแลตไซรัป อ่านเพิ่มเติม

สูตรคุกกี้โดว์ช็อกโกแลตชิปแบบกล้วยหอมสปลิต ของหวานจานนี้เสิร์ฟพร้อมสตรอว์เบอร์รีบดแช่แข็งตีกับครีม กล้วยหอมหั่นชิ้น และราดด้วยช็อกโกแลตไซรัป จากนั้นโรยหน้าคุกกี้ด้วยกล้วยทอดบด... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• กาแฟเย็น
• น้ำเชื่อมช็อกโกแลต
• แฟรปเป้

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ