สลัดจิกามาหวานกรอบ

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 241, ไขมันทั้งหมด 15 จี., ไขมันอิ่มตัว 2 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 27 จี., เส้นใย 9 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 491 มก. น้ำตาล 13 จี.

สลัดจิกามาหวานกรอบจานนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารจานใดก็ได้ที่ต้องการเครื่องเคียงฉ่ำๆ การผสมผสานระหว่างแครอทสด แอปเปิ้ลหวาน และจิกามาสดชื่น ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม ในขณะที่น้ำสลัดน้ำผึ้งมะนาวแบบง่ายๆ ช่วยหมักผักอย่างอ่อนโยนและเพิ่มความหวานที่ลงตัว

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

น้ำมะนาวคั้นสด 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งสดสับ 2 ช้อนโต๊ะ
เช่น น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ หรือสมุนไพรผสม
เกลือหยาบ 1 ช้อนชา
มันแกวขนาดใหญ่ 1 หัว (450-700 กรัม) ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นบางๆ
แครอทขนาดใหญ่ 1 หัว ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นบางๆ
แอปเปิ้ลฮันนี่คริสป์ 1 ลูก หั่นบางๆ
งาคั่ว 1/4 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มันแกว, แครอท, แอปเปิ้ล, งา

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชามขนาดใหญ่ ผสมน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก ผักชีฝรั่ง น้ำผึ้ง และเกลือเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่หัวมันแกว แครอท แอปเปิล และงาลงไป
คลุกเคล้าให้เข้ากันดีเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเคลือบด้วยน้ำสลัด พักสลัดไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 30 นาที เพื่อให้รสชาติเข้ากันและผักนุ่มลงเล็กน้อย เสิร์ฟได้เลย

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารฤดูใบไม้ร่วง / อาหารจานหลัก / เครื่องเคียง / ผักและเห็ด / สลัด / สลัดผัก / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน