สลัดไก่ราดซอสเพสโต้ในขนมปิต้า


คะแนนโหวต: 2

วิธีทำสลัดไก่เพสโต้ในขนมปิต้า
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 360, ไขมันทั้งหมด 22 จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน 22 จี., คาร์โบไฮเดรต 19 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.



สลัดไก่ราดซอสเพสโต้ในขนมปิต้า - สูตรโดยละเอียด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • แป้งพิต้าโฮลวีต 2 แผ่น ผ่าครึ่งและเปิดออก
  • อกไก่ย่างสำเร็จรูป 2 ชิ้น หั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 1/4 นิ้ว
  • มายองเนส 1/4 ถ้วย
  • ผิวเลมอนขูด 1 ช้อนชา
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 8 ลูก หั่นเป็นสี่ส่วน
  • อารูกูล่า 1 ถ้วย
  • เพสโต้ผักร็อกเก็ต 1/2 ถ้วย (ดูสูตรด้านล่าง)

ซอสเพสโต้ผักร็อกเก็ต:

  • ผักร็อกเก็ต 2 ถ้วย (อัดแน่น)
  • กระเทียม 1 กลีบ ปอกเปลือกและผ่าครึ่ง
  • น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วย
  • พาร์เมซานขูด 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือหยาบ 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส วางแผ่นแป้งพิต้าครึ่งแผ่นลงบนถาดอบ แล้วนำเข้าอบประมาณ 5-7 นาที หรือจนกว่าจะร้อนทั่ว
  2. ในชามขนาดใหญ่ ผสมมายองเนส ผิวเลมอนขูด และเพสโต้ผักร็อกเก็ตเข้าด้วยกัน ใส่ไก่หั่นเต๋าลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

  3. ตักส่วนผสมไก่ใส่ลงในแป้งพิต้าครึ่งแผ่น วางมะเขือเทศเชอร์รี่และผักร็อกเก็ต 1/4 ถ้วยไว้ด้านบน แล้วเสิร์ฟ

    เพสโต้ผักร็อกเก็ต: ในเครื่องเตรียมอาหาร สับผักร็อกเก็ต (2 ถ้วย) และกระเทียมให้ละเอียด ขณะที่เครื่องกำลังทำงาน ค่อยๆ เติมน้ำมันมะกอกลงไปแล้วผสมให้เข้ากันดี ตักใส่ชามขนาดใหญ่ แล้วใส่ชีสพาร์เมซาน เกลือ และพริกไทยป่นลงไป





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร