บีทรูทอบไมโครเวฟพร้อมผักใบเขียวและชีสแพะ
คะแนนโหวต: 1

เมนูเครื่องเคียงสุดวิเศษนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเท่ากับการอบบีทรูท ช่วยประหยัดเวลาในการหั่น นอกจากนี้สูตรนี้ยังใช้ใบของบีทรูทด้วย แต่ถ้าคุณมีบีทรูทที่ไม่มีใบ คุณสามารถใช้ผักใบเขียว 2 ถ้วย เช่น ผักสวิสชาร์ดหรือผักเคลแทนได้
เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 140, ไขมันทั้งหมด 10 จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน 5 จี., คาร์โบไฮเดรต 9 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.
แคลอรี 140, ไขมันทั้งหมด 10 จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน 5 จี., คาร์โบไฮเดรต 9 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.
บีทรูทนึ่งเข้ากันได้ดีกับสเต็ก
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- บีทรูทสีแดงขนาดกลางพร้อมใบ 900 กรัม (ประมาณ 8 ชิ้น)
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบกระวาน 1 ใบ
- ชีสแพะ 60 กรัม
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: บีทรูท, ใบกระวาน, ชีสแพะ, ผักสวิสชาร์ด
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตัดใบต้นบีทรูทออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ คุณจะได้ใบประมาณ 2 ถ้วยตวง พักไว้ก่อน
- ปอกเปลือกและหั่นบีทรูทเป็นชิ้นๆ ประมาณ 4 ถ้วยตวง ใส่บีทรูทลงในภาชนะอบแก้วพร้อมกับน้ำมัน น้ำส้มสายชู ใบกระวาน น้ำ 1/3 ถ้วยตวง เกลือ 1/2 ช้อนชา และพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา คนให้เข้ากัน ปิดฝาที่มีรูระบายอากาศ หรือใช้พลาสติกแรปที่มีรูเล็กๆ 6 รู นำเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรงเป็นเวลา 5 นาที เปิดฝาและคนให้เข้ากัน
- ปิดฝาอีกครั้งแล้วนำเข้าไมโครเวฟ คนบีทรูททุกๆ 5 นาที จนกว่าจะนุ่ม ประมาณ 10 นาที เปิดฝาอย่างระมัดระวัง แล้วใส่ผักใบเขียวและเกลือ 1/4 ช้อนชา ปิดฝาอีกครั้งแล้วนำเข้าไมโครเวฟจนกว่าผักจะนิ่ม ประมาณ 5 นาที นำใบกระวานออก
วิธีเสิร์ฟ: จัดบีทรูทและสมุนไพรใส่ชามเสิร์ฟ แล้วโรยชีสแพะที่บดแล้วลงไปด้านบน ปรุงรสด้วยพริกไทยดำเล็กน้อย และเสิร์ฟทันที
สูตรอาหาร สลัดบีทรูทพร้อมใบ.
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































