สปาเก็ตตี้สควอชผัดขิงและต้นหอม
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
บวบสปาเก็ตตี้ต้มเป็นผักเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ และมีลักษณะคล้ายเส้นก๋วยเตี๋ยวจริงๆ เพื่อให้เมนูนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยด้วย ให้เตรียมน้ำสลัดสไตล์เอเชียรสชาติเข้มข้นสำหรับบวบ โดยใช้ขิงและต้นหอมผสมกับซีอิ๊ว น้ำส้มสายชูข้าว และน้ำตาลทรายแดงหนึ่งช้อนโต๊ะ ปรุงรสบวบสปาเก็ตตี้และโรยด้วยงาคั่ว
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
นำบวบสปาเก็ตตี้ที่ผ่าครึ่งและเอาเมล็ดออกแล้วใส่ลงในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้ เติมน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ ปิดฝาและนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 15 นาที จนกว่าจะนุ่ม ปล่อยให้บวบเย็นลง แล้วขูดเนื้อออกมา นำแครอทสับ 1/2 ถ้วยตวง ผสมกับน้ำ 1/4 ถ้วยตวง ขิง 1 นิ้ว ส่วนสีขาวของต้นหอม 3 ก้าน น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชูข้าว และน้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ นำไปปั่นให้เข้ากัน คลุกเคล้ากับบวบและต้นหอม โรยด้วยงาคั่ว
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: สควอชสปาเก็ตตี้, แครอท, รากขิง, ต้นหอม, ซอสถั่วเหลือง, น้ำส้มสายชูข้าว, น้ำตาลทรายแดง
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
