สูตรอาหารอังกฤษ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารอังกฤษจานนี้แบบละเอียด พร้อมรูปภาพประกอบ...

ฉันอยากจะเชื่อว่าคนทำขนมจะไม่เรียกมันว่าแค่ฟัดจ์ธรรมดาๆ เพราะรสชาติมันอร่อยเลิศ และคุณไม่จำเป็นต้องใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิคาราเมลหรือการทดสอบที่น่ากลัวใดๆ ในการทำมันเลย...

นี่คืออาหารลูกผสมระหว่างอิตาลีและอังกฤษอย่างแท้จริง: ซิลลาบับเป็นอาหารอังกฤษแท้ๆ แต่เหล้าหวานทำให้มันมีกลิ่นอายความเป็นอิตาลีอย่างชัดเจน บิสกิตอะมาเร็ตติที่บดละเอียดทำให้มันดูคล้ายกับทริฟเฟิลที่ทำจาก...

ฉันกำลังจะบอกว่ามันไม่สนุกอย่างที่คิด แต่แล้วฉันก็เปลี่ยนใจ โฮกี้ โพกี้ เป็นคำภาษาคอร์นิชที่หมายถึงรังผึ้ง ขนมหวานเนื้อนุ่มฟูนี้อร่อยมาก...

สูตรอาหารอังกฤษจานนี้แบบละเอียด พร้อมรูปภาพประกอบ...

สูตรอาหารอังกฤษจานนี้แบบละเอียด พร้อมรูปภาพประกอบ...

ฉันทำเค้กนี้โดยใช้ส้มคลีเมนไทน์ ซึ่งเป็นส้มแมนดารินขนาดเล็กไร้เมล็ด หากคุณใช้ผลไม้ตระกูลส้มชนิดอื่นในปริมาณเท่ากัน เช่น ส้มและมะนาว คุณจะต้องเพิ่มน้ำตาลมากขึ้น

ฉันชอบพุดดิ้งสูตรนี้ทุกแบบเลย และฉันก็ทำมาหลายสูตรแล้ว สูตรนี้ใช้น้ำทับทิมสดคุณภาพดีจากขวด เพื่อดึงรสชาติของสตรอว์เบอร์รีออกมาให้ดียิ่งขึ้น...

สูตรอาหารอังกฤษจานนี้แบบละเอียด พร้อมรูปภาพประกอบ...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เนื้อในหม้อตุ๋นขนาดใหญ่จากนิตยสาร Food Network นี้ จะออกมานุ่มและฉ่ำเสมอ ด้วยวิธีการตุ๋นแบบใช้ไฟอ่อน ซึ่งทำให้ได้น้ำซอสที่เข้มข้นและอร่อย เนื้อนี้...

ทริฟเฟิลสูตรของบ็อบบี้ เฟลย์นั้นทั้งรสชาติและหน้าตาน่าทึ่ง เหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่มีแขกไม่เกิน 12 คน ขนมหวานชนิดนี้ประกอบด้วยขนมปังขิงโฮมเมดเนื้อเนียนนุ่ม และทาร์ต...

เคล็ดลับของสูตรอาหารง่ายๆ นี้คือการใช้มันฝรั่งทอดกรอบแทนมันฝรั่งบด "การใช้มันฝรั่งทอดกรอบไม่เพียงแต่จะช่วยประหยัดเวลา แต่ยังช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานอบได้ง่ายขึ้นด้วย..."

เมลิสซา เดอ อาราเบียน รังสรรค์เมนูที่อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมรสชาติเยี่ยม: ไส้แสนอร่อยที่ทำจากเนื้อวัวและเบคอนตุ๋นในส่วนผสมของเบียร์และน้ำซุป หัวหอมคาราเมล และราดด้วยมันฝรั่งบดและ...

แม้แต่คนรักเนื้อก็จะต้องชื่นชอบเมนูหม้อตุ๋นผักจานนี้ เพราะมีส่วนผสมของหัวผักกาด แครอท และเนื้อเทียมมังสวิรัติ ทำให้ไส้แน่นและอิ่มท้องมาก

เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมยิ่งขึ้น อัลตัน บราวน์จึงเติมซอสมะเขือเทศและซอสวูสเตอร์เชียร์ลงในสตูว์เนื้อแกะของเขา จากนั้นก็ราดด้วยมันฝรั่งบดและ...

อินา การ์เทน อบเมนูสุดอลังการนี้ด้วยอุณหภูมิที่แตกต่างกัน คือ 260 องศาเซลเซียส จากนั้น 160 องศาเซลเซียส และสุดท้าย 230 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที ถึง 1 ชั่วโมง 45 นาที เพื่อให้ได้เปลือกนอกที่กรอบและเนื้อในที่นุ่ม...

ในสูตรของแอนน์ เบอร์เรลล์ เธอไม่ได้ใช้ฟักทองบดกระป๋อง แต่เธอใส่เนื้อฟักทองลูกเล็กพันธุ์ซูการ์ลงในซอสหวานแทน ก่อนอบ ให้พักขนมปังอบเชยไว้ก่อน...

การเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยช่วยเพิ่มความหวานให้กับเค้กปอนด์สูตรเรียง่ายของอินา การ์เทน ในขณะที่การใช้แป้งทำขนมช่วยให้เค้กที่อบเสร็จแล้วมีเนื้อสัมผัสที่ดี...

เค้กปอนด์รสช็อกโกแลตของทริชา เยียร์วูด เนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้น เป็นขนมที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาเย็นๆ จะยิ่งอร่อยขึ้น

สูตรมัฟฟินง่ายๆ ของอัลตัน บราวน์ ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง รวมทั้งคีเฟอร์ ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเนื้อสัมผัสที่นุ่มชุ่มชื้น

พายเนื้อแกะของราเชลเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการนำอาหารเหลือจากมื้อค่ำวันหยุดมาปรุงเป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์ สูตรนี้ประกอบด้วยอาหารจานหลักและของหวาน ซึ่งทั้งสองอย่างทำจาก...

พายเนื้อแกะ (Shepherd's pie) เป็นอาหารที่คิดค้นขึ้นในอังกฤษ โดยเริ่มแรกนั้นทำขึ้นเพื่อใช้ประโยชน์จากอาหารเหลือจากมื้อเที่ยงวันอาทิตย์ เช่น เนื้อแกะและมันฝรั่ง หากมื้อนั้นมีเนื้อย่างด้วย ก็จะนำอาหารที่เหลือมาอบใน...

แน่นอนว่ามีบางสิ่งในโลกนี้ที่เข้ากันได้ดีกว่าสิ่งอื่นๆ ขนมปัง ชีส และเบคอน ไม่ว่าจะทานคู่กันแบบไหนก็อร่อยไม่แพ้กัน แล้วรู้ไหมว่าอะไรที่เข้ากันได้ดีกับเบคอนและชีส? ก็คือเบียร์นั่นเอง...

ขนมปังสตรูอันเป็นขนมปังธัญพืชเนื้อนุ่ม เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดในสกอตแลนด์ โดยลูกสาวคนโตของครอบครัวเป็นผู้ทำขนมปังนี้ในคืนก่อนวันนักบุญไมเคิล (29 กันยายน) เด็กหญิงผู้นั้นเชื่อกันว่า...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอนสำหรับการทำขนมอบที่เลียนแบบแซนด์วิชสไตล์อังกฤษคลาสสิกที่มีเบคอน ผักกาดหอม และมะเขือเทศ เค้กทำจากเค้กสปองจ์ ครีมเนย มะพร้าว...

หากลูกน้อยของคุณไม่ชอบอะโวคาโดที่เขียวเกินไป ก็แค่ข้ามขั้นตอนการใช้ผักรวมที่เตรียมไว้ แล้วเพิ่มเบคอนไก่งวงกรอบๆ ผักกาดหอมเย็นๆ และมะเขือเทศฉ่ำๆ ลงไปแทน

เค้กปอนด์เป็นเค้กรูปแบบหนึ่งของเค้กอังกฤษแบบดั้งเดิม ซึ่งทำจากส่วนผสมหลัก 4 อย่าง ได้แก่ แป้ง เนย ไข่ และน้ำตาล ในปริมาณที่เท่ากัน...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ