เนื้อไก่งวงสอดไส้ (สำหรับทำเบอร์เกอร์)

คะแนนโหวต: 6

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 199, ไขมันทั้งหมด 5 จี., ไขมันอิ่มตัว 2 จี., โปรตีน 39 จี., คาร์โบไฮเดรต 2 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 64 มก. โซเดียม 375 มก. น้ำตาล 1 จี.

เนื้ออกไก่งวงไม่ติดมันยิ่งฉ่ำเมื่อยัดไส้ สำหรับไส้ ให้ใช้มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอยและพริกหวานย่างสับ ส่วนผสมเหล่านี้จะถูกประกบด้วยเนื้อไก่งวงบดบางๆ สองแผ่น จากนั้นกดให้ติดกันเป็นแผ่นหนาแผ่นเดียว แล้วนำไปย่างจนสุกและชีสละลาย เสิร์ฟเป็นส่วนประกอบของเบอร์เกอร์แสนอร่อยหรือกับเครื่องเคียงอื่นๆ ก็ได้

เราขอแนะนำ

สูตรอาหาร:

เนื้ออกไก่งวงบดไม่ติดมัน 0.6 กิโลกรัม
พริกหวานย่างสับ 0.5 ถ้วยตวง แบ่งใช้
มอสซาเรลล่าชีสขูดแบบไขมันต่ำ 1/2 ถ้วยตวง แบ่งใช้
เกลือ 1/4 ช้อนชา

ปั้นเนื้อบดเป็นก้อนกลม 4 ก้อนเท่าๆ กัน ปั้นแต่ละก้อนให้เป็นแผ่นกลมขนาดเท่ากัน 2 แผ่น รวมทั้งหมด 8 แผ่น วางพริกแดงย่าง 2 ช้อนโต๊ะและชีสลงบนแผ่นเนื้อ 4 แผ่นแรก จากนั้นวางแผ่นเนื้อที่เหลือทับด้านบน กดขอบให้ติดกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำบดสดตามชอบ นำไปย่างหรืออบจนสุกประมาณ 5 นาทีต่อด้าน

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เนื้อไก่งวงบด, พริกหวาน, ชีสมอสซาเรลล่า

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ / ของว่างเพื่อสุขภาพ / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารเย็น / อาหารเรียกน้ำย่อย / แซนด์วิช / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทเนื้อสัตว์ / เอลลี ครีเกอร์

สูตรอาหารที่คล้ายกัน