สลัดเฟรนช์ฟรายส์
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ถ้าคุณชอบสลัดมันฝรั่งรสชาติเข้มข้น ลองสูตรนี้ที่ดัดแปลงมาใช้เฟรนช์ฟรายส์กรอบๆ ดูสิ นำเฟรนช์ฟรายส์ร้อนๆ มาคลุกกับผักกาดหอมฟริเซ่ฉ่ำๆ ในน้ำสลัด แล้วโรยหน้าด้วยชีสแพะบด เสิร์ฟทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้เฟรนช์ฟรายส์นุ่มเละจากน้ำสลัด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- เฟรนช์ฟรายแช่แข็งครึ่งถุง
- ผักกาดฟริเซ่ 1 กำ
- ชีสแพะ 60 กรัม
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เฟรนช์ฟรายส์, สลัดฟริเซ่, ชีสแพะ, มัสตาร์ดดิฌง, น้ำส้มสายชูแชมเปญ, โรสแมรี่
ปรุงอาหารตามสูตร:
- นำเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งครึ่งถุง (800 กรัม) คลุกกับน้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา และโรสแมรี่สับ 2 ช้อนชา วางบนถาดอบ แล้วนำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส (425°F) จนกรอบ ประมาณ 30 นาที
- ในขณะเดียวกัน ในชามขนาดใหญ่ ผสมหอมแดงสับครึ่งหนึ่ง น้ำส้มสายชูแชมเปญ 3 ช้อนโต๊ะ และเกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ และมัสตาร์ดดิฌง 1 ช้อนโต๊ะ ใส่ผักกาดแก้วสับ 1 กำ และต้นหอมซอยละเอียด 1/4 ถ้วย ใส่เฟรนช์ฟรายส์และชีสแพะบด 2 ออนซ์ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
