ถั่วลิสงรสเผ็ดใส่พริกชิโปเล่
คะแนนโหวต: 1

เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 600 กรัม
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 600 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 284, ไขมันทั้งหมด 24 จี., ไขมันอิ่มตัว 3 จี., โปรตีน 13 จี., คาร์โบไฮเดรต 9 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 125 มก. น้ำตาล 3 จี.
แคลอรี 284, ไขมันทั้งหมด 24 จี., ไขมันอิ่มตัว 3 จี., โปรตีน 13 จี., คาร์โบไฮเดรต 9 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 125 มก. น้ำตาล 3 จี.
ขนมขบเคี้ยวรสหวานอมเผ็ดนี้ มีกลิ่นหอมรมควันจากพริกชิโปเล่ จะถูกใจทุกคนที่อยากลองรสชาติใหม่ๆ นอกเหนือจากถั่วลิสงคั่วเกลือแบบเดิมๆ เหมาะสำหรับทานคู่กับเบียร์ หรือเป็นของว่างระหว่างเดินทางก็อร่อยไม่แพ้กัน
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
เครื่องเทศชิโปเล่
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกชิโปเล่ป่น 2-3 ช้อนชา
- ผักชีป่น 1 ช้อนชา
- ยี่หร่าป่น 1 ช้อนชา
- เปลือกมะนาวขูดสด 1 ช้อนชา
- กระเทียมผง 1/4 ช้อนชา
ถั่วลิสง
- ถั่วลิสงดิบไม่ใส่เกลือ 4 ถ้วย
- โปรตีนจากไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง
- ใช้น้ำมันพืชทาถาดอบให้ทั่ว
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ถั่วลิสง, ไข่, พริกชิโปเล่, เปลือกมะนาว, กระเทียมผง, ผักชี, ยี่หร่า
ปรุงอาหารตามสูตร:
- เครื่องเทศชิโปเล่:
ผสมน้ำตาล ผงพริกชิโปเล่ ผักชี ยี่หร่า ผิวมะนาวขูด กระเทียม และเกลือ 1 1/2 ช้อนชาลงในชามขนาดเล็ก แล้วพักไว้ - ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส ทาถาดอบด้วยน้ำมันพืชบางๆ
- ใส่ไข่ขาวลงในชามขนาดใหญ่แล้วตีจนขึ้นฟอง ใส่ถั่วลิสงลงไปแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่เครื่องเทศลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
- เกลี่ยส่วนผสมถั่วให้ทั่วถาดอบที่เตรียมไว้ แล้วนำเข้าอบโดยคนเป็นครั้งคราว จนกระทั่งเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 15-20 นาที พักให้เย็นบนถาดอบ จากนั้นย้ายไปใส่ในชามขนาดใหญ่
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































