สับปะรดอบ

คะแนนโหวต: 2

เวลา: 1 ชั่วโมง 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 237, ไขมันทั้งหมด 14 จี., ไขมันอิ่มตัว 8 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 27 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 30 มก. โซเดียม 114 มก. น้ำตาล 17 จี.

สับปะรดอบรสหวานเค็มเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมในภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา และด้วยเหตุผลที่ดี: มันอร่อยเข้ากันได้ดีทั้งกับไก่งวงในวันขอบคุณพระเจ้าและแฮมเคลือบน้ำตาลในวันคริสต์มาส ลองจับคู่สับปะรดอบนุ่มๆ กับแครกเกอร์ซอลทีนกรอบๆ โรยชีสดูสิ คุณจะต้องติดใจ!

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

สับปะรดกระป๋องหั่นชิ้น 2 กระป๋อง (ขนาด 560 กรัม) อย่าทิ้งน้ำสับปะรด
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
แครกเกอร์เนยหัก 2 ถ้วยตวง เช่น ริทซ์ (45 ชิ้น; 1.5 ห่อ)
เชดดาร์ชีสขูด 2 ถ้วย
เนยจืด 110 กรัม ละลายแล้วปล่อยให้เย็นลง

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: สัปปะรด, แครกเกอร์, ชีสเชดดาร์, แป้ง

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 175 องศาเซลเซียส
เทน้ำสับปะรดลงในถ้วยตวงของเหลว คุณจะได้น้ำสับปะรดประมาณ 1.5 ถ้วยตวง คนน้ำตาลและแป้งข้าวโพดจนน้ำตาลละลาย จัดเรียงชิ้นสับปะรดลงในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว แล้วเทส่วนผสมน้ำสับปะรดลงไป คนให้เข้ากันเพื่อให้สับปะรดเคลือบด้วยน้ำสับปะรดอย่างทั่วถึง

ในชามขนาดใหญ่ ผสมแครกเกอร์บด ชีส และเนยเข้าด้วยกัน แล้วโรยให้ทั่วสับปะรด นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง ชีสละลาย และสับปะรดเดือดปุดๆ ตรงกลาง ประมาณ 35-40 นาที พักให้เย็นลง 5 นาที แล้วเสิร์ฟขณะอุ่น

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารฤดูใบไม้ร่วง / อาหารสำหรับเทศกาล / งานเลี้ยงอาหารค่ำ / ของหวาน / ของหวานที่ทำจากผลไม้ / พายหวาน ทาร์ต และอาหารอบหม้อดิน / สูตรอาหารจาก Food Network / อาหารอเมริกัน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน