เทศกาลไม้พุ่มทอดกรอบ
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 24 ชิ้น
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 24 ชิ้น
"เทศกาล" ทอดกรอบจากกิ่งไม้ - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- แป้งสาลีคุณภาพดี 450 กรัม
- แป้งข้าวโพด 1 ถ้วย
- ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 - 1 ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำ
- น้ำมันพืช
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งที่ไม่ใส่ยีสต์, แป้งคุณภาพพรีเมียม, แป้งข้าวโพด
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ร่อนส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชาม แล้วเติมน้ำให้พอดีจนได้เป็นเนื้อแป้ง ตัดแป้งเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วปั้นเป็นทรงกระบอกยาว 8-13 เซนติเมตร ม้วนให้เป็นลวดลายสวยงาม นำไปทอดในน้ำมัน โดยใส่น้ำมันให้สูงประมาณ 4 เซนติเมตร และตั้งไฟให้ร้อนถึง 180 องศาเซลเซียส
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
