ปลานิลอบในเตาอบ 15 นาที

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 272, ไขมันทั้งหมด 10 จี., ไขมันอิ่มตัว 5 จี., โปรตีน 46 จี., คาร์โบไฮเดรต 1 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 129 มก. โซเดียม 264 มก. น้ำตาล 0 จี.

ในการอบปลานิลให้อร่อย คุณจะต้องใช้ปลานิล เกลือ พริกไทยดำเล็กน้อย น้ำมะนาว และเนย ส่วนผสมลับนี้จะทำให้ปลานิลมีรสชาติที่เข้มข้น ละมุนลิ้น และละลายในปาก นำปลานิลเข้าอบในเวลาเพียง 10 นาที ก็สุกแล้ว ซึ่งดีกว่าการทอดอย่างเห็นได้ชัด ใครๆ ก็ทำได้ เสิร์ฟปลานิลกับข้าวหรือผัก แล้วก็อร่อยได้เลย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เนื้อปลาทิลาเปีย 4 ชิ้น (ชิ้นละ 180-200 กรัม)
เปลือกและน้ำมะนาวขูดละเอียด 1 ลูก
เนย 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ปลานิล, น้ำมะนาว

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C) ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารลงในกระทะเหล็กหล่อขนาดใหญ่
ล้างและซับปลาให้แห้ง วางลงในกระทะ โรยเกลือ พริกไทยดำ ผิวมะนาวขูด และน้ำมะนาวลงบนเนื้อปลาแต่ละชิ้น วางเนยชิ้นเล็กๆ บนเนื้อปลาแต่ละชิ้น แล้วนำเข้าอบในเตาอบประมาณ 8-12 นาที

หมวดหมู่: