คุกกี้ฟองน้ำ
รวมสูตรอาหารที่มีส่วนผสมหลักคือ บิสกิตคุกกี้
ขนมโรลช็อกโกแลตแบบไม่ต้องอบนี้ทำง่ายมาก เพียงแค่ใช้โอรีโอหนึ่งห่อใหญ่ๆ ตกแต่งเพิ่มเติมอีกนิดหน่อยก็จะกลายเป็นดาวเด่นในงานปาร์ตี้ฮาโลวีนของคุณแล้ว คลุมโรลสีดำด้วยมาร์ชเมลโลว์ละลายเป็นรูปใยแมงมุม แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
เนยถั่วลิสงและแยมเป็นส่วนผสมที่นิยมใช้ในแซนด์วิชทั่วไป แต่ลองทานเป็นของหวานไอศกรีมดูสิ รับรองอร่อย! เพียงแค่ทาแยมองุ่นลงบนคุกกี้เนยถั่วลิสงสองชิ้น แล้วนำไอศกรีมหนึ่งลูกมาประกบไว้ตรงกลาง อ่านเพิ่มเติม
หากคุณกำลังมองหาสูตรทำคุกกี้วันหยุดสุดอลังการที่จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! คุกกี้เหล่านี้มีรูปลักษณ์และรสชาติที่ซับซ้อน แต่ทำง่ายกว่าที่คิดมาก ด้วยการใช้พิมพ์มัฟฟิน คุกกี้แต่ละชิ้นจึง... อ่านเพิ่มเติม
ชีสเค้กนี้ทำจากริคอตต้า จึงมีเนื้อเบาและนุ่มฟูกว่าชีสเค้กแบบคลาสสิกที่ทำจากครีมชีส ฟักทองบดและเครื่องเทศหอมนานาชนิดช่วยให้ขนมหวานนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมเหมือนพายฟักทอง และท็อปปิ้งแครนเบอร์รี่ก็เพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม
ขนมหวานชิ้นเล็กๆ เหล่านี้เหมาะสำหรับทานระหว่างเดินทางหรือทานที่บ้านขณะดูหนัง ทำพุดดิ้งช็อกโกแลตและคุกกี้เนยถั่วลิสงชิ้นเล็กๆ ในถุงใส่คุกกี้ได้เลย เมื่อแช่จนคุกกี้นุ่มแล้ว ก็ตักทานจากถุงด้วยช้อนได้เลย อ่านเพิ่มเติม
ส่วนผสมบิสกิตแห้งสำเร็จรูปไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับการทำเค้กเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับทำคุกกี้อีกด้วย เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการประหยัดเวลาพร้อมทั้งสร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยขนมอบโฮมเมดแสนอร่อย! เพิ่มคอนเฟลกกรุบกรอบ ชิ้นเล็กๆ หรือส่วนผสมอื่นๆ ลงในแป้งได้ตามต้องการ อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เรดเวลเวทสีแดงสดใสเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำไอศกรีมแซนด์วิชในช่วงเทศกาล เพื่อให้แซนด์วิชดูสวยงาม ให้ใช้พิมพ์คุกกี้แบบเดียวกับที่ใช้ตัดแป้งไอศกรีม จากนั้นก็วางคุกกี้และแผ่นคุกกี้... อ่านเพิ่มเติม
สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยของหวาน Baked Alaska สุดอลังการในรูปแบบเค้กชิ้นเล็กๆ เค้กสปองจ์เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำด้วยน้ำเชื่อมส้ม สอดไส้ด้วยไอศกรีมวานิลลา ราดด้วยซอร์เบต์ส้ม และทั้งหมดนี้ประกบด้วยเค้กเนื้อนุ่มฟู... อ่านเพิ่มเติม
ของหวานสไตล์อิตาเลียนสุดหรูนี้ ผสานรสชาติอันสดใสของครีมชีสช็อกโกแลต ราสเบอร์รี่สด และคุกกี้อัลมอนด์อะมาเร็ตติ ในการทำครีมนั้น จะนำชีสมาสคาโปเนมาผสมกับน้ำตาลและช็อกโกแลตดำที่ละลายแล้ว เมื่อเสิร์ฟ: อ่านเพิ่มเติม
ซาวเออร์บราเทน (Sauerbraten) หรือสตูว์รสเปรี้ยว เป็นที่นิยมอย่างมากในภาคกลางของเยอรมนี โดยทั่วไปจะทำจากเนื้อวัว แต่บางสูตรก็ใช้เนื้อม้า เนื้อแกะ และเนื้อหมู ตามตำนานเล่าว่า... อ่านเพิ่มเติม
เพื่อให้ทีรามิสุสุดโปรดของคุณโดดเด่นบนโต๊ะอาหารในวันหยุด ลองทำเป็นเค้กโดยใช้ส่วนผสมเดียวกัน แต่เพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของเบอร์กามอตที่ผสมกับไวน์มาเดราเข้าไป นี่คือทางเลือกใหม่ที่แตกต่างจากรสชาติกาแฟที่คุ้นเคย... อ่านเพิ่มเติม
ผู้ที่ชื่นชอบทีรามิสุจะต้องประทับใจกับความพิเศษที่เชฟ Giada De Laurentiis ได้รังสรรค์ขึ้นสำหรับขนมหวานแสนอร่อยชนิดนี้ ด้วยการแช่เค้กฟองน้ำในเหล้า Frangelico ทำให้รสชาติกาแฟอันคุ้นเคยของทีรามิสุถูกแทนที่ด้วยกลิ่นหอมอบอุ่นและกลิ่นดิน อ่านเพิ่มเติม
นำคุกกี้และเลมอนเคิร์ดมาเรียงซ้อนกันเพื่อทำเป็นของหวานสำหรับวันที่ 8 มีนาคม ข้อดีหลักของของหวานชนิดนี้คือ ไม่ต้องอบ ดูสวยงามน่าประทับใจ และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ เป็นการผสมผสานระหว่างทริฟเฟิลแบบอังกฤษและแบบอิตาลี อ่านเพิ่มเติม
คุณสามารถทำชีสเค้กแท่งแสนอร่อยได้โดยไม่ต้องอบ เพียงแค่นำชีสเค้กไปแช่เย็นแล้วตัดเป็นแท่งๆ เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมในวันที่อากาศร้อน รสชาติมะนาวที่สดชื่นจะยิ่งอร่อยขึ้นได้ด้วยการเพิ่ม: อ่านเพิ่มเติม
รูทเบียร์ เครื่องดื่มยอดนิยมในอเมริกาเหนือ และขนมหวานสุดโปรดของชาวอิตาลี ผสมผสานกันในสูตรนี้ได้อย่างลงตัว หากต้องการ สามารถตกแต่งขนมด้วยเกล็ดช็อกโกแลตได้ โปรดจำไว้ว่าคุณอาจต้องใช้ช็อกโกแลตเพิ่มอีกเล็กน้อยเพื่อทำน้ำเชื่อม อ่านเพิ่มเติม
ชีสเค้กสุดหรูหราที่มาพร้อมรสชาติของช็อกโกแลตแท่งสแน็กเกอร์ส ไส้ครีมชีสเนื้อเนียนละเอียดผสมชิ้นสแน็กเกอร์ส วางซ้อนบนฐานที่ทำจากเศษคุกกี้โอรีโอและเนย นำไปอบ และปิดท้ายด้วยเมอแรงค์หนาๆ และด้านบนสุด... อ่านเพิ่มเติม
พุดดิ้งเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้นล้ำลึก ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกในวันถัดไป สำหรับสูตรไม่ใส่แอลกอฮอล์ สามารถตัดเหล้าออก หรือใช้ไซรัปกล้วยแทนก็ได้ เสิร์ฟพร้อมเวเฟอร์วานิลลา - อ่านเพิ่มเติม
ขนมหวานอังกฤษโบราณชนิดนี้เป็นที่ชื่นชอบเพราะทำง่าย ทำให้คุณสามารถใช้ผลไม้และเบอร์รี่สดจากสวนได้ สูตรสมัยใหม่นั้นโดดเด่นด้วยการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างวิปครีมเนื้อเนียนและซอสเบอร์รี่เข้มข้น นำบลูเบอร์รี่ไปเคี่ยวกับ... อ่านเพิ่มเติม
พุดดิ้งกล้วยโดยทั่วไปมักทำเป็นของหวานทานเล่น แต่ก็เหมาะอย่างยิ่งที่จะใช้เป็นไส้เค้ก เพราะมีลักษณะคล้ายคัสตาร์ด เค้กนี้ทำง่าย และผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก— อ่านเพิ่มเติม
พุดดิ้งกล้วยเป็นของหวานที่ละเอียดอ่อน สวยงาม และทำง่ายอย่างเหลือเชื่อ เหมาะสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุดหรืออาหารค่ำของครอบครัว ใช้เวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง คุณก็จะได้พุดดิ้งกล้วยสำหรับ 8 ที่ และที่สำคัญที่สุดคือ สามารถทำได้ทุกเมื่อ อ่านเพิ่มเติม
ของหวานสุดวิเศษที่อร่อยทั้งแบบอุ่นและแบบเย็น เสิร์ฟในถ้วยใสทำให้พุดดิ้งดูสวยงาม คุณสามารถซื้อเวเฟอร์วานิลลาสำเร็จรูปหรือทำเองก็ได้ แต่ไม่ว่าจะแบบไหน ของหวานนี้ก็... อ่านเพิ่มเติม
โดยปกติแล้วการทำเค้กจะใช้เวลานาน แต่ไม่ใช่เค้กนี้ เราขอเสนอสูตรเค้กที่มีครีมบัตเตอร์ช็อกโกแลตขาวเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น และโรยหน้าด้วยบิสกิตบดละเอียด อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณชื่นชอบขนมหวานอิตาเลียนอย่างทีรามิสุและพุดดิ้งกล้วย คุณจะต้องหลงรักเมนูนี้แน่นอน ทำพุดดิ้งเนื้อเนียนและครีมมาสคาโปเน แล้วราดลงบนเวเฟอร์ที่แช่กาแฟไว้ โรยหน้าด้วยชิ้นกล้วย แล้วทำซ้ำอีกครั้ง อ่านเพิ่มเติม
พายสำหรับผู้ใหญ่ชิ้นนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากค็อกเทลแอลกอฮอล์สุดคลาสสิก และมีส่วนผสมครบครัน ได้แก่ ช็อกโกแลต มิ้นต์ และเหล้าหวาน หากมีวิปครีมเหลือ สามารถนำไปผสมในช็อกโกแลตร้อนได้ อ่านเพิ่มเติม
พุดดิ้งกล้วยแบบอเมริกันดั้งเดิม แม้จะเป็นที่นิยมทั่วประเทศ แต่ก็ถือเป็นของหวานของภาคใต้ ส่วนผสมหลักคือคัสตาร์ดวานิลลาเนื้อเนียน กล้วย และคุกกี้ นำมาเรียงเป็นชั้นในถาด โปะหน้าด้วยเมอแรงค์ แล้วนำไปอบในเตาอบ เนื้อสัมผัสของพุดดิ้งจะแตกต่างกันไปตาม... อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมรสคุกกี้โดว์เป็นของหวานคลาสสิกมานานแล้ว ไม่ใช่ของใหม่ แต่เป็นหนึ่งในของหวานที่ชาวอเมริกันชื่นชอบมากที่สุด จำได้ไหมว่าคุกกี้โดว์อร่อยแค่ไหนตอนที่คุณยังเด็ก ตอนที่แม่ทำขนมให้คุณทาน ตอนนี้คุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม
สูตรเค้กนี้พร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอนจะแสดงวิธีทำเค้กที่ไม่เหมือนใครซึ่งได้แรงบันดาลใจจากกัวคาโมเล่ โดยใช้ส่วนผสมแห้ง คุณสามารถใช้เค้กช็อกโกแลตสำเร็จรูปเป็นฐานสำหรับเค้กและปั้นให้เป็นรูปทรงคล้ายชามหม้อได้ ส่วนผสมที่ต้องเตรียม: อ่านเพิ่มเติม
คุณจะต้องประหลาดใจกับความคล้ายคลึงกันของแท่งขนมเหล่านี้กับทวิกซ์ของจริง และรับรองได้ว่าจะทำให้เด็กๆ ดีใจในวันฮาโลวีนนี้ แต่เพราะว่ามันทำสดใหม่และใช้วัตถุดิบคุณภาพดี จึงอร่อยกว่าของจริงเสียอีก ฐานเป็นคุกกี้กรอบๆ และข้างใน... อ่านเพิ่มเติม
"ฟองดู" แปลว่า "ละลาย" ในภาษาฝรั่งเศส ฟองดูช็อกโกแลตเป็นของเหลวที่มีกลิ่นหอม เดือดปุดๆ บนเตาในภาชนะพิเศษ โดยจะนำผลไม้และชิ้นเค้กที่เสียบด้วยไม้เสียบพิเศษลงไปจุ่มลงไป แล้วเคลือบด้วย... อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารอังกฤษจานนี้แบบละเอียดพร้อมรูปภาพ อ่านเพิ่มเติม
ความคิดนี้วนเวียนอยู่ในหัวผมมาสักพักแล้ว จนกระทั่งผมได้ลองทำเป็นครั้งแรก ลองห้ามผมดูสิครับ ฟรานเจลิโกเป็นเหล้าข้นที่ผมชอบมากที่สุดชนิดหนึ่ง ผมชอบขวดที่ดูเหมือนกำลังสวมเสื้อคลุมนักบวช ผม... อ่านเพิ่มเติม
ฉันคิดว่าการทำอาหารไม่ควรซับซ้อน แต่ก็มีเสน่ห์บางอย่างในอาหารที่ดูและมีรสชาติซับซ้อนอย่างเหลือเชื่อ ทั้งๆ ที่ความจริงแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันเท่านั้น อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ครีม บัตเตอร์มิลค์เล็กน้อย และแป้ง ทำให้พายของเอเมอริล ลากัสเซ่ชิ้นนี้เป็นผลงานชิ้นเอกอย่างแท้จริง ช่วยให้ไส้พายมีความหนาและฟู ฐานช็อกโกแลตทำจากคุกกี้สปองจ์บด ตามด้วยไส้ช็อกโกแลต และปิดท้ายด้วย... อ่านเพิ่มเติม
จิอาด้า เดอ ลอเรนติส ได้นำทีรามิสุแบบดั้งเดิมมาปรับโฉมใหม่ให้กลายเป็นของหวานเนื้อครีมที่ทำจากเบอร์รี่ โดยใช้เลดี้ฟิงเกอร์เนื้อนุ่ม ราดด้วยแยม ครีมชีสมาสคาโปเน และราสเบอร์รี่สุก อ่านเพิ่มเติม














































