เค้กกล้วยหอมสปลิตแบบไม่ต้องอบ

คะแนนโหวต: 4

เวลา: 20 นาที บวกเวลาในการเซ็ตตัว
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 15 - 20

เค้กแสนอร่อยและทำง่ายอย่างรวดเร็วนี้มีทุกอย่างที่ทุกคนชื่นชอบในของหวานยอดนิยมอย่างกล้วยสปลิต และมากกว่านั้น นอกจากกล้วยและวิปครีมฟูๆ แล้ว คุณจะได้พบกับครีมฟรอสติ้งหนาๆ และสับปะรดชิ้นฉ่ำๆ ทั้งหมดนี้อยู่บนฐานกรอบที่ทำจากคุกกี้บดผสมกับเนย คุณเพียงแค่ต้องอบฐานเค้ก ซึ่งใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที จากนั้นประกอบเค้กลงในพิมพ์และแช่เย็นในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

สับ 4 ช้อนโต๊ะ แครกเกอร์เกรแฮม
เนย 330 กรัม อุณหภูมิห้อง
ไข่ 2 ฟอง
น้ำตาลไอซิ่ง 450 กรัม
สับปะรดกระป๋องหั่นชิ้น 1 กระป๋อง (560 กรัม) สะเด็ดน้ำแล้ว
กล้วย 2-3 ลูก หั่นเป็นชิ้นบางๆ
วิปครีม 1 กล่อง (340 กรัม) สำหรับตกแต่งหน้าเค้ก

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: คุกกี้ชอร์ตเบรด, ไข่, ครีม, สัปปะรด, กล้วย

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 175 องศาเซลเซียส

สำหรับเค้กผสมแครกเกอร์เกรแฮมบดกับเนย 110 กรัม เกลี่ยส่วนผสมให้ทั่วก้นถาดอบขนาด 22x32 ซม. นำเข้าอบประมาณ 5-8 นาที
ตีไข่ เนย 220 กรัม และน้ำตาลไอซิ่งจนขึ้นฟู เกลี่ยส่วนผสมลงบนแป้งพายที่เย็นแล้ว วางสับปะรดบดและกล้วยหั่นเป็นชิ้นลงไป โปะหน้าด้วยวิปครีมและโรยด้วยถั่วหรือแครกเกอร์ แช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / ของหวานแบบทำง่าย / อาหารเย็น / อาหารฤดูร้อน / ของหวาน / เค้ก / ของหวานที่ทำจากผลไม้ / เค้ก / อาหารอเมริกัน / พอลล่า ดีน

รวมสูตรอาหาร