ซอร์เบนมเปรี้ยว
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 3 ชั่วโมง 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6
ซอร์เบต์เนื้อเบาชนิดนี้มีรสหวานปานกลางและมีรสเปรี้ยวสดชื่นจากนมเปรี้ยว ครีมเปรี้ยว และมะนาว นมเปรี้ยวยังช่วยให้ซอร์เบต์เนียนนุ่มโดยไม่ทำให้หนักท้องด้วยไขมันส่วนเกิน ทำจากส่วนผสมเพียงสี่อย่าง แต่คุณจะต้องใช้เครื่องทำไอศกรีมแบบพิเศษ
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- นมเปรี้ยว 1 ลิตร
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยว 0.5 ถ้วย
- เปลือกและน้ำมะนาว 1 ลูก
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: นมเปรี้ยว
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในชามผสม นมเปรี้ยว 1 ลิตร น้ำตาล 1 ถ้วย ครีมเปรี้ยว 0.5 ถ้วย และเปลือกและน้ำมะนาว 1 ลูก คนจนน้ำตาลละลาย นำไปแช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง จากนั้นปั่นในเครื่องทำไอศกรีมตามคำแนะนำของผู้ผลิต
- เทใส่ภาชนะที่มีฝาปิดสนิท แล้วนำไปแช่แข็งจนกว่าไอศกรีมจะเซ็ตตัว อย่างน้อย 3 ชั่วโมง
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
