สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยจากชีส

นี่คือสูตรพื้นฐานแบบง่ายๆ สำหรับมักกะโรนีชีสแสนอร่อย ซึ่งสามารถใช้เป็นน้ำจิ้มได้ด้วย ซอสนี้เข้ากันได้ดีกับผักสดกรอบ แผ่นตอร์ตียา และของว่างรสเค็มทุกชนิด

ริคอตต้าเนื้อเนียนนุ่ม โพรโวโลนรสชาติกลมกล่อม และเปโคริโนรสเค็ม ผสานกันในสูตรนี้เพื่อสร้างไส้ชีสที่ลงตัวสำหรับพายพัฟเพสตรี้ที่ทำง่ายๆ และ...

แน่นอนว่า สำหรับอาหารว่างแบบเร่งด่วน คุณอาจจะอุ่นมอสซาเรลล่าสติ๊กแช่แข็งสำเร็จรูปจากร้านค้าก็ได้ แต่การปรุงในหม้อทอดไร้น้ำมันก็ง่ายไม่แพ้กัน! แถมคุณยังสามารถปรุงรสด้วยซอสที่คุณชอบได้อีกด้วย...

ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำให้พัฟเพสตรี้ออกมาเหลืองทองและกรอบอร่อยอย่างสมบูรณ์แบบ และเวลาในการปรุงโดยรวมก็สั้นกว่าการอบในเตาอบแบบปกติหลายเท่า เมนูเรียกน้ำย่อยชีสบรีราดซอสเพสโต้จานนี้...

ดิปข้าวโพดรสหวานเค็มข้น ทำจากครีมชีส พริกฮาลาปิโน และพริกปิเมนโตดอง เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับแผ่นตอร์ติยาหรือแครกเกอร์ ก่อนเติมส่วนผสมสด...

ดิปข้นๆ นี้ ทำจากครีมชีสและชีสเม็กซิกันหลายชนิด ผสมผสานกับพริกเขียวจากนิวเม็กซิโก (หรือพริกแฮทช์) และเสิร์ฟร้อนๆ จากกระทะเหล็กหล่อ ครีมชีส...

ทำแซนด์วิชร้อนๆ แสนอร่อยด้วยชีส พริกฮาลาปิญโญยัดไส้ครีมชีส และไส้กรอกโชริโซทอดรสเผ็ด คุณจะต้องใช้ขนมปังขาวทรงสี่เหลี่ยมสำหรับ...

ซอสพริกและซัลซ่าสำเร็จรูปบดจะถูกใส่ลงในแป้งโดยตรงสำหรับทำโดนัทข้าวโพดเหล่านี้ นอกจากนี้ยังใส่เชดดาร์ชีสขูดฝอยและเบคอนทอดกรอบลงไปในแป้งด้วย จากนั้นนำฮัชพัปปี้ไปทอดในน้ำมันท่วม...

เก็บแป้งพัฟสำเร็จรูปและผักโขมแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็ง เพื่อทำพัฟเพสตรี้แสนอร่อยและรวดเร็วได้ทุกเมื่อ ชีสชนิดใดก็ได้ที่หาได้ใน...

ดิปชีสพริกคอนเคโซ (หรือเรียกสั้นๆ ว่า เคโซ) ที่มีเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น เป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมสำหรับคืนชมกีฬา ทำจากชีสสามชนิด ได้แก่ ชีสแปรรูป ชีสมอนเทอเรย์แจ็ค และชีสเชดดาร์

นำเห็ดมายัดไส้ด้วยเกล็ดขนมปัง เบคอนหั่นชิ้นเล็ก ผักโขม และมอสซาเรลล่า แล้วนำไปอบในเตาอบจนด้านบนกรอบ นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่ฉ่ำและอร่อย เหมาะสำหรับทุกโอกาส

แซนด์วิชเหล่านี้สอดไส้ด้วยชีสสามชนิด ได้แก่ ครีมชีส เชดดาร์ชีส และกูดาชีสรมควัน นอกจากนี้ยังโรยหน้าด้วยพริกฮาลาปิโน พริกชิโปเล่รมควัน และพริกป่นไคเยนเล็กน้อย...

หากคุณกำลังมองหาเมนูที่แปลกใหม่และทำง่ายสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน ลองทำมินิเพรทเซลแซนด์วิชใส่ชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดูสิ เพียงแค่บีบ...

มัฟฟินสไตล์ขนมปังลิงเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน สิ่งสำคัญคือต้องใช้แป้งที่ไม่ใช่แป้งพัฟเพื่อป้องกันไม่ให้แตกเมื่อถูกความร้อนสูง...

สูตรนี้เป็นการนำเห็ดอบไส้มาดัดแปลงใหม่ แทนที่จะใช้เห็ดกระดุม ให้ใช้เห็ดพอร์โทเบลโล แล้วนำส่วนหัวขนาดใหญ่ของมันมาทำเป็นฐานพิซซ่า! มะเขือเทศตากแห้ง (โดยเฉพาะแบบที่แช่ในน้ำมัน)...

แซนด์วิชที่ทำจากขนมปังขาวและชีสทาขนมปังนั้นค่อนข้างเรียบง่าย แต่กลับกลายเป็นของว่างยอดนิยมในงานอีเวนต์สุดฮิตงานหนึ่ง นั่นก็คืองานแข่งขันกอล์ฟ Augusta Masters อย่างไรก็ตาม ตัวชีสทาขนมปังเองนั้น...

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน ดิปปรุงรสพิซซ่า 3 ชนิด ทำในถาดอบเดียว รับรองว่าแขกทุกคนจะพึงพอใจ ดิปเหล่านี้อบอยู่ภายในขอบแป้งพิซซ่า...

อาหารเรียกน้ำย่อยสีรุ้งสะดุดตาจานนี้จะเป็นไฮไลต์ของงานฉลองของคุณ ทำจากชีสสามชั้น ตกแต่งด้วยบีทรูท สมุนไพรสด และพริกปิเมนโต เพื่อให้ได้รูปทรงที่สวยงาม...

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้เหมาะสำหรับคนรักรสเผ็ดจัดจ้าน พริกฮาลาปิญโญ่สีแดงสุกถูกยัดไส้ด้วยส่วนผสมของครีมชีสและพริกปิเมนโตดอง แล้วนำไปอบในเตาอบ เพื่อให้เมนูนี้ดูน่ารับประทาน...

นำแผ่นแป้งพิซซ่าสี่แผ่นมาวางซ้อนกัน สลับกับชีสและซอสเพสโต้ จากนั้นใช้มีดกรีดและบิดเป็นรูปทรงต่างๆ เพื่อเปลี่ยนแป้งให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดูน่ารับประทาน...

ดูเหมือนจะทำยากในตอนแรก แต่เมื่อคุณเข้าใจหลักการเตรียมแล้ว คุณจะต้องอยากลองทำอย่างแน่นอน: นำพิซซ่าเปปเปอโรนีมาม้วนเป็นทรงกระบอกแล้วตัดเป็นแผ่นกลมๆ แค่นั้นเอง...

ของว่างแบบอังกฤษคลาสสิกจานนี้โดยพื้นฐานแล้วคือฟองดูชีสเบียร์รสเข้มข้นราดบนขนมปังปิ้ง—เมนูชีสแสนอบอุ่นที่ทำง่ายที่สุด วิธีการเตรียม...

เพียงแค่ผสมส่วนผสมรสเค็มเข้ากับส่วนผสมรสอูมามิ ก็จะได้เมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้แล้ว งาคั่วจะช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม เสิร์ฟดิปนี้กับแครกเกอร์หรือ...

ค็อกเทล Bloody Mary สไตล์เม็กซิกันนี้ใช้เมซคาลแทนวอดก้า ค็อกเทลนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารเรียกน้ำย่อย และอย่าลืมเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เม็กซิกันด้วย! ตกแต่งแก้วแต่ละใบด้วย...

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้เป็นการดัดแปลงไส้กรอกม้วนสไตล์อิตาเลียน โดยใช้มอซซาเรลล่าสติ๊กห่อด้วยแป้งกรอบแทนไส้กรอก โรยหน้าด้วยแฮมโปรsciutto พริกหวานย่างหั่นเป็นเส้น และซอสเพสโต้...

เบเนดิกทีนสเปรดเป็นส่วนผสมง่ายๆ ของครีมชีส แตงกวา และพริกป่นไคเยนน์ อาหารเรียกน้ำย่อยชนิดนี้ถูกคิดค้นขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 โดยเจนนี คาร์เตอร์ เบเนดิกต์ เจ้าของร้านอาหารในเมืองลุยส์วิลล์ เพื่อเป็นเกียรติแก่...

เพรทเซลเนื้อนุ่ม หอมกรุ่นเหล่านี้ ผสานรสชาติของพิซซ่าและเพรทเซลแบบดั้งเดิมไว้ในชิ้นเดียว! ทำได้ง่ายๆ ด้วยแป้งพิซซ่าสำเร็จรูป ออริกาโนและพาร์เมซานเพิ่มกลิ่นอายอิตาเลียน และ...

ข้าวโพดคั่วถือเป็นหนึ่งในของว่างที่ดีต่อสุขภาพที่สุด และสูตรนี้จะทำให้มันอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก เติมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และยีสต์โภชนาการ ซึ่งจะให้รสชาติคล้ายชีสอ่อนๆ...

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนจานนี้เข้ากันได้ดีกับไวน์ ผักราปินีตุ๋นรสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งกระเทียมสไตล์คันทรี และชีสบูร์ราตา ทาขนมปังด้วยเนยหรือนมสด...

ยังตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยอะไรในงานปาร์ตี้ที่บ้านดี? ลองเลือกปีกไก่บัฟฟาโลและชีสบรีอบดูสิ เสิร์ฟเป็นดิปกับแครกเกอร์สำหรับจิ้มก็ได้ นอกจากนี้...

เคล็ดลับสำคัญในดิปครีมชีสพริกไทยนี้คือท็อปปิ้งสำหรับเบเกิลที่ทำจากเมล็ดป๊อปปี้ เมล็ดงา หัวหอมแห้ง และกระเทียมแห้ง ควรทำท็อปปิ้งเองจะดีกว่าการใช้แบบสำเร็จรูป...

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ คุณจะต้องใช้พริกหวานขนาดเล็ก โดยควรเลือกสีที่แตกต่างกันเพื่อความสวยงาม นำชีสแพะและไทม์มาใส่ในพริกหวาน โรยด้วยเกล็ดขนมปัง แล้วนำไปอบจน...

การผสมผสานระหว่างมะเขือเทศตากแห้งหวานๆ ใบโหระพาหอมๆ เฟต้าชีสเนื้อเนียน และพริกหวานย่าง บนขนมปังบาแกตต์กรอบๆ ทำให้บรูสเกตต้าจานนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงที่บ้านหรือ...

ฟองดูชีสนี้ทำจากชีสกูดาล้วนๆ แต่ถ้าต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ให้เติมชีสกูดาที่บ่มแล้วลงไปในชีสกูดาสด เติมไวน์ขาวเล็กน้อย ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย พริกป่นไคเยนน์เล็กน้อย—และ...