ซัลซ่าโฮมเมดสดใหม่และนักเก็ตไก่รสบาร์บีคิวช่วยเพิ่มรสชาติสดใสแบบฤดูร้อนให้กับนาโช่เหล่านี้ได้ทุกฤดูกาล เหมาะสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ ปาร์ตี้ที่บ้าน และ...
สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยจากชีส
ดิปชีสข้นๆ นี้เป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยที่คนมักหยิบขึ้นมาทานก่อนใครในงานปาร์ตี้ ก็ไม่น่าแปลกใจ เพราะใครจะอดใจไหวกับซอสชีสข้นๆ ที่ราดด้วย...
ทำพายรูปทรงลูกฟุตบอลแสนสวยนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยต้อนรับการแข่งขันได้เลย โดยใช้ไอเดียนี้ คุณสามารถตัดและตกแต่งแป้งเป็นรูปทรงลูกบอลใดๆ ก็ได้...
สตรอมบิลิ หรือพิซซ่าโรล เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับเสิร์ฟแขกพร้อมซอสจิ้ม รี ดรัมมอนด์ใช้แป้งขนมปังสำเร็จรูปในสูตรนี้ แต่คุณก็สามารถใช้แป้งขนมปังแบบอื่นได้เช่นกัน...
สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากซุปหัวหอมฝรั่งเศสชื่อดังที่เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งชีส เช่นเดียวกับซุปนั้น ดิปครีมเปรี้ยวและมายองเนสนี้อุดมไปด้วยหัวหอมคาราเมลและไทม์ และ...
เปลี่ยนลูกแพร์ธรรมดาให้กลายเป็นเมนูสุดหรูระดับร้านอาหารชั้นเลิศ ที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ได้ โดยใช้ลูกแพร์ผ่าครึ่งแล้วยัดไส้ด้วยบลูชีสบด แครนเบอร์รี่แห้ง และวอลนัท
ทาร์ตแต่ละชิ้นเหล่านี้ทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่รสชาติกลับเข้มข้นและซับซ้อนอย่างเหลือเชื่อ ด้วยไส้ที่ทำจากหัวหอมคาราเมลรสหวานและเผ็ด ชีสแพะรสเปรี้ยวและนุ่มละมุน...
ถ้าคุณอยากเสิร์ฟดิปนี้ให้ดูน่าประทับใจในงานปาร์ตี้ที่บ้าน ลองทำเป็นเรือขนมปังดูสิ! อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะถูกใจแขกทุกคนแน่นอน ในการทำ คุณจะต้องใช้ขนมปังแถวยาว...
ทำดิปชีสเยิ้มๆ นี้สำหรับโอกาสพิเศษ โดยใช้เนื้อปูแท้ๆ และผักโขมที่ดีต่อสุขภาพมากมาย ชีสสามชนิด ได้แก่ ครีมชีส พาร์เมซานชีส และมอนเทอเรย์แจ็คชีส จะช่วยเติมเต็มเมนูเรียกน้ำย่อยนี้...
ขนมปังกรอบร้อนๆ ราดด้วยชีสเยิ้มๆ และอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของกระเทียม รับรองว่าจะทำให้ใครๆ ก็หลงใหล ลองลิ้มรสความอร่อยนี้และทำขนมปังแสนอร่อยกันเถอะ...
น้ำจิ้มสำหรับงานรวมญาติไม่จำเป็นต้องเค็มเสมอไป! น้ำจิ้มของหวานสูตรนี้จะถูกใจคนรักของหวาน คนรักชีสเค้ก หรือคนรักคุกกี้อย่างแน่นอน ทำจากครีมชีสและ...
แผ่นชีสฟริโก้กรอบๆ เป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารอิตาเลียน อาหารเรียกน้ำย่อย หรือสลัด หรือจะทานเล่นเป็นของว่างหรือทานคู่กับไวน์ก็ได้ แผ่นชีสทำจากชีสขูด...
ในการทำชีสสเปรดแบบง่ายๆ นี้ เพียงแค่ผสมชีสขูดกับมายองเนส พริกปิเมนโตกระป๋องสับ และเครื่องเทศ จากนั้นทาลงบนขนมปังแล้วรับประทานได้เลย ส่วนผสมนี้...
เปลือกมะนาวขูดและพริกป่นในกราโนล่าฟักทองและเมล็ดทานตะวันนี้ช่วยปรับสมดุลความหวานของเจลลี่พริก ทำให้ขนมนี้มีรสชาติเปรี้ยวอมเผ็ดที่ลงตัว...
สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากพายอังกฤษรสเผ็ดใส่ผลไม้แห้ง: ชีสบรีที่ละลายในปาก โปะด้วยส่วนผสมของแอปริคอตแห้งและถั่วพิสตาชิโอสับ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศออลสไปซ์และเครื่องเทศอื่นๆ เล็กน้อย...
30 สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับคริสต์มาส
เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับเทศกาลวันหยุดด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยคริสต์มาสแสนอร่อยจากเชฟมืออาชีพ
เห็ดอบยัดไส้เหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับเสิร์ฟก่อนอาหารมื้อใหญ่ในวันหยุด ทำง่ายมาก: ยัดไส้ชีสบรีชิ้นเล็กๆ ลงในเห็ดแต่ละดอก แล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังผสม...
จานผักรวม (ครูไดต์) เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกเทศกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแสนอร่อย หากคุณกำลังวางแผนจัดงานเลี้ยงปีใหม่หรือคริสต์มาส ลองจัดเตรียมครูไดต์ดูสิ...
สูตรขนมปังแท่งชีส
ทำชีสสติ๊กหลากหลายรูปแบบจากแป้งพัฟแช่แข็ง
ถึงแม้ว่าแซนด์วิชมัฟฟูเลตต้าแบบนิวออร์ลีนส์ชิ้นใหญ่และอิ่มท้องจะเป็นอาหารกลางวันที่อิ่มอร่อย แต่เปลือกมันฝรั่งเหล่านี้ซึ่งทำจากไส้มัฟฟูเลตต้าแบบดั้งเดิมทั้งหมด สามารถเสิร์ฟเป็น...
ซาลาเปาขนาดจิ๋วสุดพิเศษเหล่านี้ทำจากแป้งเกี๊ยวและสอดไส้ด้วยส่วนผสมพิซซ่าที่คุณชื่นชอบทั้งหมด ได้แก่ ไส้กรอกอิตาเลียนทอด เป็ปเปอร์โรนี ซอสมะเขือเทศ และ...
ลาซานญ่าสูตรเร่งด่วนที่คุณสามารถใส่กล่องอาหารกลางวัน นำไปทำงานหรือโรงเรียน และทานได้ง่ายโดยไม่เลอะเทอะ เส้นลาซานญ่าต้มสุกสอดไส้ด้วยริคอตต้าและ...
ของหวานสุดหรูนี้เป็นของหวานที่ลงตัวที่สุดสำหรับปิดท้ายมื้ออาหารสุดพิเศษ แป้งฟิโลกรอบสีทอง ราดด้วยน้ำเชื่อมรสส้มและเครื่องเทศแสนอร่อย โรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังกรอบ...
ขนมชูครีมชิ้นเล็กๆ อวบอ้วนเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดและงานเลี้ยงที่บ้าน แตกต่างจากขนมชูครีมชนิดอื่นๆ กูแฌร์ไม่หวานและทำจากส่วนผสมที่มีรสชาติเค็ม...
ซันนี่ แอนเดอร์สัน แนะนำให้เพิ่มความสดใสให้กับช่วงเวลารอคอยอาหารมื้อวันหยุดด้วยครอสตินีเหล่านี้: ขนมปังบาแกตต์ปิ้ง ทาด้วยชีสแพะ ราดด้วยซอสแครนเบอร์รี และโรยหน้าด้วยแครนเบอร์รีสด ปรากฏว่า...
เคธี่ ลี เสิร์ฟริคอตต้าตีฟูผสมโรสแมรี่และน้ำมันมะกอกในวันขอบคุณพระเจ้า พร้อมกับผักและขนมปังปิ้งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ ก่อนอาหารมื้อใหญ่ในวันหยุด...
แรปมังสวิรัติแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพเหล่านี้ อัดแน่นไปด้วยเห็ดพอร์โทเบลโล ถั่วชิกพีที่อุดมไปด้วยโปรตีน และชีสที่ละลายในปาก เสิร์ฟพร้อมสลัดมะเขือเทศและอารูกูลาเบาๆ เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น
ขนมปังโรลสำหรับทำแซนด์วิช หรือขนมปังลาวาชโรลเหล่านี้ เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่อิ่มท้องในงานเลี้ยงครอบครัว นอกจากนี้ยังสะดวกในการทำล่วงหน้า คุณจึงสามารถแช่เย็นและหั่นเป็นชิ้นๆ ได้ตามต้องการ...
ซุปหัวหอมนี้ ราดด้วยขนมปังกรอบชีสละลาย ดูเหมือนจะทำยากในตอนแรก แต่จริงๆ แล้วทำง่ายมาก คุณแค่ต้องใช้เวลาในการผัดหัวหอมให้สุกทั่วถึง และ...
คุกกี้สำหรับเทศกาลวันหยุดเหล่านี้ผสมผสานรสหวานอมเปรี้ยวของแครนเบอร์รีแห้งเข้ากับถั่วพิสตาชิโอกรุบกรอบ นอกจากนี้ยังสอดไส้ด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอยและพริกป่นไคเยนน์เล็กน้อย
ชีสบอลเหล่านี้ทำง่ายมากและดูน่าอร่อยสุดๆ รับรองว่าจะต้องเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมในงานปาร์ตี้ครั้งต่อไปของคุณแน่นอน ส่วนผสมหลักของชีสบอลเหล่านี้คือครีมชีสผสมกับชีสกูดาแบบรมควันขูดฝอย
มอลลี่ เยห์ ไม่เพียงแต่ประสบความสำเร็จในการสร้างสรรค์อาหารและของหวานใหม่ๆ ที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังสามารถดัดแปลงสูตรอาหารดั้งเดิมให้กลายเป็นสิ่งใหม่ได้อย่างลงตัว ยกตัวอย่างเช่น รูเกลาช หรือขนมปังโรลของชาวยิว...
ชีสวีแกนนี้ทำจากแป้งถั่วชิกพี ยีสต์โภชนาการ สมุนไพรอิตาเลียน และพริกป่น เพื่อเพิ่มรสชาติให้เหมือนชีสฮาวาร์ติ ทิ้งไว้ข้ามคืนแล้วเสิร์ฟได้เลย...
แป้งสำหรับทำคุกกี้เหล่านี้ทำจากริคอตต้าและน้ำมันมะกอก ทำให้คุกกี้นุ่มและชุ่มชื้นกำลังดี ในขณะที่เปลือกส้มแมนดารินเพิ่มกลิ่นหอมอ่อนๆ ของซิตรัสที่เข้ากันได้อย่างลงตัว...
พริกยัดไส้เป็นอาหารจานโปรดสุดคลาสสิก สูตรนี้ปรับให้เบาลงโดยใช้สลัดผักฉ่ำๆ ยัดไส้แทน แต่ยังคงรสชาติและส่วนผสมที่เราชื่นชอบไว้ครบถ้วน: ผักนุ่มๆ และรสชาติอร่อย...
สำหรับชาวอิหร่าน ซับซี คอร์ดัน (ผักรวมหนึ่งชาม) เป็นอาหารที่สดชื่นและช่วยเสริมมื้ออาหารได้ดี เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานหลักก็ได้ ชนิดของผักที่ใช้จะแตกต่างกันไปตาม...
สูตรอาหารง่ายๆ นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากปีกไก่บัฟฟาโลทอดในซอสเนยรสเผ็ดที่ได้รับความนิยม ซึ่งโดยปกติจะเสิร์ฟพร้อมกับขึ้นฉ่ายและแครอทหั่นเป็นแท่ง...
เมนูเรียกน้ำย่อยนี้จะได้รับความนิยมในงานปาร์ตี้ที่บ้านครั้งต่อไปของคุณอย่างแน่นอน ชีสเคิร์ดชุบแป้งเบียร์ปรุงรสด้วยพริกปาปริก้าแล้วทอดจนเหลืองกรอบ เป็นของว่างทานคู่กับเบียร์ที่ลงตัว!
ส่วนผสมพื้นฐานของแซนด์วิชอาหารเช้า ได้แก่ ไข่คน มันฝรั่งทอด ไส้กรอกทอด และชีสจำนวนมาก นำมาวางซ้อนกันในแป้งครัวซองต์ จากนั้นจึงปั้นเป็นวงกลมและ...
ทาร์ตขนาดจิ๋วไส้สีชมพูสดใสเหล่านี้จะช่วยตกแต่งโต๊ะบุฟเฟ่ต์ของคุณในงานปาร์ตี้ที่บ้านหรืองานเฉลิมฉลองอื่นๆ ได้อย่างสวยงาม การจัดวางที่โดดเด่นนั้นมาจากวิธีการทำที่เรียบง่าย...
นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน เบียร์และเชดดาร์ชีสผสมผสานกันอย่างลงตัวเพื่อสร้างซอสที่ยอดเยี่ยมสำหรับมอสซาเรลล่าสติ๊กกรอบๆ—ชีสเยอะแค่ไหนก็ไม่พอ! สำหรับ...
ดิปบลูชีสเนื้อเนียนนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับปีกไก่บัฟฟาโลทอด และจะเป็นที่ชื่นชอบในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน ส่วนผสมทุกอย่างถูกจัดวางในสัดส่วนที่ลงตัวเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม...
จาลาเปญโญป๊อปเปอร์เปลี่ยนอกไก่ให้กลายเป็นโรลฉ่ำๆ ที่มีเนื้อนุ่มละมุนตรงกลางและกรอบนอก โดยใช้จาลาเปญโญป๊อปเปอร์สำเร็จรูป (พริกจาลาเปญโญชุบแป้งทอด...) ในการเตรียม
ฟองดูนี้ทำจากเชดดาร์ชีสและครีมชีสผสมกับมายองเนสและครีมข้น ซอสเนียนนุ่มและครีมมี่ โรยหน้าด้วยพริกปิเมนโต ผักดอง และซอสพริกเล็กน้อย...
ชีสฟองดูเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานสังสรรค์กับเพื่อนฝูง! ทุกคนชอบของว่างเสียบไม้ และไม่มีอะไรเทียบได้กับชีสที่ละลายเยิ้มๆ ฟองดูนี้ทำจากชีสสามชนิดผสมกัน ได้แก่ เชดดาร์ กรูแยร์ และ...
ฟองดูชีสไม่เพียงแต่จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์เท่านั้น แต่ยังสามารถเป็นอาหารจานหลักได้หากเสิร์ฟพร้อมผักต่างๆ เช่น มันฝรั่งต้ม บรอกโคลี มะเขือเทศ หน่อไม้ฝรั่ง และผักดอง ชีส...
วงแหวนพัฟเพสตรี้รสบัฟฟาโลนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเลี้ยงคนจำนวนมาก พัฟเพสตรี้แต่ละชิ้นสามารถลอกออกจากวงแหวนได้อย่างง่ายดาย และมีชามน้ำจิ้มบลูชีสอยู่ตรงกลางสำหรับจิ้มทาน สำหรับ...
อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะได้รับความนิยมอย่างแน่นอนในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณ ทำง่ายมาก ๆ และให้รสชาติที่อร่อยสุด ๆ ขนมปังกรอบหั่นเป็นชิ้น ๆ นำไปปิ้งในส่วนผสมของน้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติและ...
หัวหอมทอดช่วยเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับดิปครีมชีสนี้ แต่เพื่อให้หัวหอมอร่อยอย่างแท้จริง สิ่งสำคัญคือต้องทอดหัวหอมในเนย สำหรับขั้นตอนนี้ คุณจะต้องใช้เนยใสหรือเนยที่ผ่านการกรองแล้ว
พิซซ่าจิ๋วเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้าน หรือเป็นของว่างทานเล่นอย่างรวดเร็ว เด็กๆ จะต้องชอบเป็นพิเศษ ฐานของพิซซ่าจิ๋วทำจากแป้งข้าวโพดแผ่นกลม ไม่ต้องใช้แป้งโดว์!






















































