มันฝรั่งใหม่กับมะเขือเทศและสมุนไพร
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
เมนูมันฝรั่งของคุณจะดูน่าประทับใจและน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น หากคุณใช้มันฝรั่งลูกเล็ก ๆ หลากสี เช่น สีแดงและสีขาว มันฝรั่งอ่อนไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก เพราะเปลือกบางมากและอุดมไปด้วยสารอาหารรองที่เป็นประโยชน์ เพื่อให้ได้เมนูที่สวยงามและสุกทั่วถึง ควรเลือกมันฝรั่งที่มีขนาดใกล้เคียงกัน เมื่อสุกแล้ว นำมาคลุกเคล้ากับมะเขือเทศสับและสมุนไพรสดในน้ำสลัดที่ทำจากน้ำมันมะกอกและเนย
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
ใส่ส่วนผสมมันฝรั่งขนาดเล็ก 1 ปอนด์ลงในหม้อขนาดกลาง เติมน้ำเย็นให้ท่วม และปรุงรสด้วยเกลือ นำไปต้มจนเดือด แล้วลดไฟลง เคี่ยวจนนุ่ม ประมาณ 15 นาที ในชามขนาดใหญ่ ผสมน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ และเนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ ใส่ มะเขือเทศสับขนาดใหญ่ 1 ลูก และผักชีฝรั่งสับ ต้นหอมสับ และโหระพาสับ อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ สะเด็ดน้ำมันฝรั่ง แล้วย้ายใส่ชาม คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
