มันฝรั่งกับเฟนเนล
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 218, ไขมันทั้งหมด 10 จี., ไขมันอิ่มตัว 1.5 จี., โปรตีน 4 จี., คาร์โบไฮเดรต 29 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 449 มก. น้ำตาล 2 จี.
แคลอรี 218, ไขมันทั้งหมด 10 จี., ไขมันอิ่มตัว 1.5 จี., โปรตีน 4 จี., คาร์โบไฮเดรต 29 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 449 มก. น้ำตาล 2 จี.
มันฝรั่งผัดยี่หร่า - สูตรละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- มันฝรั่ง 700 กรัม
- กระเทียม 4 กลีบ บดละเอียด
- เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- เปลือกมะนาวขูด 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- ผักชีสำหรับโรยหน้า
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มันฝรั่ง, เมล็ดยี่หร่า, น้ำมะนาว, เปลือกมะนาว, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในหม้อใส่น้ำและเกลือ ต้มมันฝรั่งและกระเทียมจนนุ่ม ประมาณ 20 นาที
- ในขณะเดียวกัน ในกระทะก้นตื้น นำเมล็ดเฟนเนลไปคั่วในน้ำมันมะกอก ใส่เกลือ 1/2 ช้อนชา แล้วเติมเปลือกมะนาวขูด 1 ช้อนชา
- สะเด็ดน้ำมันฝรั่งในตะแกรงแล้วใส่กลับลงในกระทะ ราดด้วยน้ำมันยี่หร่า โรยด้วยผักชีฝรั่ง น้ำมะนาว และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปิดฝาแล้วเขย่า
หมวดหมู่:
สูตรอาหาร / การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ / อาหารปราศจากกลูเตน / อาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน / คอเลสเตอรอลต่ำ / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / เครื่องเคียงแบบรวดเร็ว / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารจานหลัก / เครื่องเคียง / ผักและเห็ด / เมนูมันฝรั่ง / มันฝรั่งต้ม / เครื่องเคียงมันฝรั่ง / สูตรอาหารจาก Food Network
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
