พาร์เมซานวีแกน
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 100 กรัม
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 100 กรัม
สูตรอาหารที่ใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์นี้เลียนแบบรสชาติเค็มกลมกล่อมและกลิ่นชีสพาร์เมซานแบบดั้งเดิมได้อย่างลงตัว ใช้ส่วนผสมเพียงห้าอย่างเท่านั้น เก็บชีสพาร์เมซานวีแกนไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท แล้วโรยลงบนพาสต้าของคุณอย่าง generously
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ 0.5 ถ้วย
- เมล็ดสน 1/4 ถ้วย
- ยีสต์โภชนาการแบบเกล็ด 1/4 ถ้วย
- เกลือหยาบ 1 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เม็ดมะม่วงหิมพานต์, ผงกระเทียม
ปรุงอาหารตามสูตร:
- นำเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เม็ดสน ยีสต์โภชนาการ เกลือ และผงกระเทียมใส่ลงในเครื่องปั่นอาหาร แล้วปั่นเป็นจังหวะสั้นๆ จนส่วนผสมมีลักษณะคล้ายทราย
- เทใส่ภาชนะ ปิดฝาให้สนิท และเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 1 เดือนบันทึก *
ยีสต์โภชนาการเป็นเชื้อยีสต์ที่ไม่ทำงานซึ่งเพาะเลี้ยงบนกากน้ำตาลและมีโปรตีน ไขมัน และวิตามินบี 12 ใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติของชีสและทำให้เนื้อสัมผัสของชีสนุ่มฟู
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
