แซนด์วิช BLT ใส่อะโวคาโด


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำแซนด์วิชอะโวคาโด BLT
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 540, ไขมันทั้งหมด 39 จี., ไขมันอิ่มตัว 7 จี., โปรตีน 15 จี., คาร์โบไฮเดรต 37 จี., เส้นใย 11 จี., คอเลสเตอรอล 21 มก. โซเดียม 742 มก. น้ำตาล 0 จี.


อะโวคาโดหั่นชิ้นทำให้แซนด์วิชเบคอน ผักกาดหอม และมะเขือเทศ (BLT) สุดคลาสสิกเหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมากขึ้น ทำง่ายและเหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างที่อิ่มท้องระหว่างวัน เป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มผักลงในอาหารของคุณ คุณสามารถใช้ผักกาดหอมธรรมดาหรือผักสลัดชนิดใดก็ได้ที่มีอยู่แทนผักกาดหอมฟริเซ่ได้



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • เบคอนหั่นบาง 220 กรัม
  • มะเขือเทศลูกพลัม 4 ลูก ผ่าครึ่งตามยาว
  • ขนมปังบาแกตต์โฮลเกรน 1 ชิ้น หั่นเป็น 4 ชิ้น แล้วผ่าครึ่งตามแนวนอน
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 4 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • พริกไทยดำบดสดใหม่
  • อะโวคาโด 2 ลูก ผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ
  • ฟริเซ่หรือผักสลัดสีเขียวอื่นๆ 1 ถ้วย
  • เกลือหยาบ



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. นำเบคอนไปทอดในกระทะขนาดใหญ่ด้วยไฟปานกลางจนกรอบ ประมาณ 8-10 นาที ตักขึ้นวางบนจานที่ปูด้วยกระดาษซับน้ำมัน ปรุงรสชิ้นมะเขือเทศด้วยเกลือ
  2. ตั้งกระทะย่างบนไฟแรง ทาน้ำมันมะกอกลงบนขนมปังบาแกตต์ที่หั่นแล้ว แล้วนำไปย่างโดยคว่ำด้านที่หั่นลง จนกระทั่งเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 2 นาที จากนั้นถูด้วยกระเทียม

  3. ถูมะเขือเทศลงบนด้านที่กรีดของขนมปังครึ่งล่างจนน้ำมะเขือเทศซึมเข้าเนื้อขนมปังเกือบหมด จากนั้นวางมะเขือเทศที่เหลือไว้ด้านบน แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  4. วางอะโวคาโดหั่นชิ้นลงบนมะเขือเทศ จากนั้นใส่เบคอนและผักฟริเซ่ ปิดทับด้วยขนมปังครึ่งแผ่น





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร