แซนด์วิชไก่งวง เบคอน และอะโวคาโดรสชิโปเล่

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 760, ไขมันทั้งหมด 39 จี., ไขมันอิ่มตัว 6 จี., โปรตีน 41 จี., คาร์โบไฮเดรต 60 จี., เส้นใย 6 จี., คอเลสเตอรอล 67 มก. โซเดียม 1851 มก. น้ำตาล 17 จี.

แซนด์วิชฉ่ำๆ อิ่มท้องเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับไก่งวงที่เหลือจากวันหยุด – เป็นของว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับตัวคุณเองและครอบครัวในเช้าวันหลังจากงานเลี้ยงใหญ่ ไก่งวงหั่นบางๆ และอะโวคาโด พร้อมด้วยเบคอนกรอบๆ วางซ้อนกันระหว่างขนมปังขาวปิ้งสองแผ่น จุดเด่นของแซนด์วิชอยู่ที่น้ำสลัดมะม่วง-ชิโปเล่ ที่ให้รสชาติเปรี้ยวหวาน เผ็ดเล็กน้อย และกลิ่นหอมรมควันอย่างลงตัว ทานคู่กับมันฝรั่งทอดกรอบก็อร่อยยิ่งขึ้น

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เบคอน 8 ชิ้น
น้ำสลัด 6 ช้อนโต๊ะ สถานีบริการน้ำมัน ผสมมะม่วงและพริกชิโปเล่
อะโวคาโด 1 ลูก
450 กรัม หั่นบางๆ ไก่งวงอบ (ใช้ของเหลือให้หมด!)
มายonnaise 6 ช้อนโต๊ะ
ขนมปังแซนด์วิชสีขาวแผ่นหนา 8 แผ่น ปิ้งให้เหลืองเล็กน้อย
มันฝรั่งทอดกรอบเพื่อการยื่นเอกสาร

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เบคอน, อะโวคาโด, ไก่งวง, มายองเนส, ขนมปังขาว, ชิป

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C (400°F) ปูแผ่นฟอยล์ลงบนถาดอบที่มีขอบ แล้ววางตะแกรงลวดไว้ด้านบน วางเบคอนลงบนตะแกรง แล้วอบจนกรอบและเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 25-30 นาที ทาเบคอนด้วยน้ำสลัด 2 ช้อนโต๊ะ พลิกชิ้นเบคอนเพื่อให้เคลือบทั้งสองด้าน อบต่อจนเบคอนเป็นสีเหลืองทองและกรอบอีก 5-8 นาที ตักขึ้นวางบนกระดาษซับน้ำมัน แล้วหักเบคอนแต่ละชิ้นเป็นสองท่อน
หั่นอะโวคาโดเป็นชิ้นบางๆ แล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทยดำ ทาเนื้อไก่งวงที่หั่นแล้วด้วยน้ำสลัด 2 ช้อนโต๊ะ ผสมมายองเนสกับน้ำสลัดอีก 2 ช้อนโต๊ะ